天气渐热,胃口也不太好了,就来点开胃的简单炒菜吧。
黛的厨房
1材料如下。2火腿肠和白菜切碎。3不粘锅烧热,倒油,打入鸡蛋。4迅速打散。5加入火腿肠和白菜粒。6加入白米饭,炒散。7炒至食材混合均匀。8倒入生抽,快速翻炒均匀。9香气十足。10吃上一口。
柔昊琳琪
第一次做,主要是因为冰箱只剩这些了,正好可以达成组合要求。
桃家暖厨
1,先熬好排骨汤放在一旁备用。2.把西红柿和土豆炒一下,倒入排骨汤,把皮肚放进锅里一起熬 3.烧开以后放肉圆进去还有大白菜一起煮开就可以开吃了。
茶心果儿
很普通的食材,只要搭配得好,依然能做出一道美味佳肴,在这炎气的天气,来一份这样的焖菜很下饭.......
零下一度0511
家人最爱吃的汤了,酸辣好喝……
晗汐姐
1准备牛肉馅,买新鲜牛肉绞成肉泥。2香葱切碎放入牛肉中。3调味盐、蚝油、黑胡椒粉拌匀。4拌好的肉馅放入冰箱冷藏备用。5准备面粉。6温水中加入少许白糖拌匀后加入酵母搅拌。7将酵母水倒入面粉中搅拌。8搅拌成棉絮状即可。9揉成光滑的面团。10放在案板上松弛10分钟左右。11白菜洗净切成段,用搅拌器搅碎。12挤去多余水份,放入牛肉馅中拌匀。13面团搓成长条,切成等大的小剂子滚圆。14取一个小剂子,按扁后擀成中间厚四边薄的面皮。15包入适量肉馅。16顺一个方向捏出皱褶。17收口包好,放入蒸笼中再次醒发变蓬松。夏季大
梦悦的小灶炉
1将面粉和清水混合,揉成面团后盖湿毛巾或湿屉布,静置一小时左右。2猪肉馅加适量清水,顺时针搅拌,肉馅搅入水分,适当上劲。白菜和芹菜分别焯水后,攥干,切碎剁成馅。猪肉馅、蔬菜馅和其他调味料充分混合,成为饺子馅。3把面团揉光滑,搓成长条,放少许面粉,刀切或手揪成剂子。加面粉揉圆。4将剂子逐一按扁。5取一个剂子,用擀面杖擀成饺子皮。6饺子皮中间稍厚,四周较薄。7擀出十个左右开始包饺子,以免饺子皮变干。8中间放入馅料后对折,把边缘捏住,然后左右两只手如图配合,捏出花边。9成品,皮薄馅大,形状漂亮。10煮锅烧清水,
春春神厨
家常菜---白菜豆芽炖笔管鱼
政妈妈
全家人都喜欢吃饺子,白菜饺子是最平常的饺子,但却是最好吃的饺子,真是百吃不厌啊。朋友们都喜欢买点肉馅,饺子皮来做,而我却喜欢自己刀切肉,手工揉面做饺子皮,这样包出来的饺子更好吃。
政妈妈
俗话说百菜不如白菜!看菜……
绿色橄榄
1食材:番茄,白菜。2番茄切块。3蒜头炒香。4番茄入锅炒熟。5白菜入锅炒熟。6加盐和蚝油调味即可。7盛盘。
Hgingin
白菜,木耳,早年饭店里叫黑,白炒哈哈????而且白菜和木耳搭配营养丰富,家长菜一周吃两次最好。
Doctor_mtNXLM
大热天的就想吃点汤菜。这个菜里面呢,除了肉片,我还加了小孩爱吃的鹌鹑蛋和火腿肠。全家老少皆宜味道清爽可口。
雨欣欣欣
1准备好所有食材。2白菜清洗干净。3切成长条。4开水烫一下。5切好的姜末.蒜末。6大虾去虾线,洗净。7锅放油烧热,放入姜末.蒜末.花椒.辣椒。8把虾放入锅内。9放入白菜,加入耗油.酱油。10加少量水煮3分钟。11放入汤好的粉丝,盖上锅盖焖2分钟。12放盐,胡椒粉,调味就可以了。13成品。
雨中漫步_kRsJPX
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈