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1白菜洗干净切碎，裙带菜泡发，虾皮备用。2面粉加水搅拌成小疙瘩。3煮锅加水烧开后放入面疙瘩煮熟。4炒锅放油烧热，放入葱花，虾皮爆香。5放入白菜炒软。6放入生抽，醋，盐，裙带菜（切碎）翻炒均匀。7倒入疙瘩汤里，加白胡椒粉，香油调味即可。8成品图。
阳台上的草莓
1香菇泡发，五花肉，冻豆腐，白菜准备。2五花肉切片。3白菜泡洗干净。4香菇切片。5白菜切小块，冻豆腐化开。6锅中放葱姜蒜花椒油，然后放入五花肉片，小火煎出油脂。7放入冻豆腐煸炒两分钟至豆腐成熟。8然后放入白菜和生抽，蚝油，白糖以及泡发好的香菇煸炒均匀，然后加入少许的水炖三分钟。9最后盛出即可。
宁静致远0217
1肉馅加入调料拌匀。料酒分次加入搅拌上劲。2白菜切碎加入盐静置15分钟。3放入料理机打碎。挤干水分。4白菜葱花姜末将入肉馅。5拌匀。6面粉加酵母温水和成面团。（加3g小苏打。）面团揉好以后加一些食用油揉100下。温暖的环境下，静置发酵30分钟。7面发好后排气分成等分。8擀成厚皮。9加馅料10包包子。11包好。12把剩下的皮都做好。13放入蒸锅。盖盖子静置20分钟。开火，水开蒸15分钟关火。两分钟后开盖子。14出锅装盘。15一起吃包子吧！
大蜜呀v
1鱼腩切块，放盐、蚝油、生抽拌匀腌制30分钟。2打入一个鸡蛋清，放适量面粉抓匀。3白菜洗净切好。4葱、姜、蒜、大料准备好。5蚝油、生抽、红烧汁准备好。6清水。7锅内放油，下入鱼块煎至两面金黄。8锅内放油烧热，倒入葱、姜、蒜、大料炒香。9放白菜。10鱼块摆在上面。11倒入料汁。12清水倒入。13盖上锅盖，中火烧5分钟。14撒香菜。15成品。
雨中漫步_kRsJPX
山西运城的熬菜就是把猪肉、油炸豆腐、粉条、白豆腐、白菜、香菇、豆角等放在一起翻烩熬煮，使各种味道充分融合，具有造价低廉、营养丰富、味道醇香、烹制简便等特点。在运城，不管哪家办红白喜事，事主都用熬菜招待前来帮忙的乡邻。熬菜成了家乡一种标配、一道风景、一种特有的饮食文化。
优子家的味道
清香美味。
蓝雨阳光780913
在北方的日常主食里，吃馅儿占了很大一部分，其中以包子，饺子，馅儿饼等最为常见，也有很多人喜欢蒸制的面食，蒸饺，肉龙……我今天分享的也是一道蒸制面食，我叫它素菜卷，用胡萝卜，鸡蛋，木耳，白菜做的馅料，一点肉都不放，吃起来却比肉还香，而且这次依旧是懒人做法，买三块钱的饺子皮，连揉面的功夫都省了，一家三口都没吃完……调个馅儿，简单一包一蒸，不到十分钟就能出一锅，真是又简单快捷又好吃，以菜为主，低油低脂，就算是减肥吃也不用有心理负担。
美食妃英理
1白菜洗净切成小段。2叶子撕小块。3年糕洗一下，切成小段。4金汤包备用。5热锅入油，放入白菜茎翻炒一分钟。6加入适量清水，放入半包金汤包因不能吃太辣，量减半。7放入年糕煮五分钟至变软。8放入叶子烫半分钟即可。9成品图。10成品图。小窍门金汤包含调味料，无需另加哟！酸辣开胃，鲜美极了微辣型。
RLing
1白菜洗净控水。2手撕成块装盘。3花椒备用，红辣椒和大蒜改刀。4锅中入油烧热放入配料煸出香味。5放入白菜翻炒均匀。6淋入香醋，酱油调味。7加点五香粉，盐、糖炒均匀即可。8家常快手菜，简单又美味。9成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养，祝您生活愉快！
米拉Miira
1老豆腐和豆皮洗净改刀备用。2木耳，粉条要提前处理好，香菜，火腿肠，葱姜蒜改刀。3青菜和白菜洗净控水改刀。4锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。5加入开水煮沸，可以加一点调味。6先放入豆腐，豆皮，木耳煮沸。7再放入白菜，鱼豆腐，火腿肠继续炖煮。8最后加入粉条和青菜易熟的炖一下就OK了。9出锅撒入香菜即可。10香辣豆腐粉条煲简单又下饭哦。小窍门家常做法，随意搭配，喜欢皆可炖！
米拉Miira
台风没来，但是因为台风带来的降雨，下了一夜，到了今早还有逐步加大的趋势。空气又冷又潮湿。给少爷他爹做个他喜欢的炖菜，热乎乎的吃下去相当舒服了。
不做妖精好多年
1鸡腿及汤放锅里，加清水。2放撕碎的白菜。3取荞麦面条。4放面条。5煮开锅，切点胡萝卜丝放锅里。6再次煮开锅，放食盐。7再煮几分钟关火。8装盘。9放汤即可。
不做妖精好多年
1白菜，肉末准备。2大蒜，葱花准备。3豆腐入锅煎。4煎至两面偏黄。5捞出来备用。6锅内留底油，倒入肉末和大蒜，辣椒煸炒。7倒入白菜一起炒。8在倒入豆腐加入一勺生抽。9加入适量清水。10加入少许盐，加入少许葱花，焖至大火收汁即可。11装盘，家常下饭菜。12成品，家常下饭菜。
どら
1胡萝卜切片，西红柿、香菇切块，木耳泡发，切葱姜。2鱼丸改刀。3白菜洗净切条。4龙利鱼切块。5锅热倒油。6加葱姜。7加胡萝卜。8加西红柿。9加香菇。10加番茄酱。煸炒出红油。11加入鱼丸。12翻炒均匀。13炒五分钟。14加木耳。15加适量清水。16加入白菜。17加入龙利鱼。水开煮五分钟，加入盐调味出锅即可。18一起喝汤吃肉吧！
大蜜呀v
1准备:白菜，牛肉丸子，猪肉丸子，胡萝卜。2竹升鸡蛋面。3小煮锅里放水加入丸子，胡萝卜片，姜。4水煮开后放入面继续煮。5再放入白菜煮。6煮四分钟，食材都熟了调点盐，油即可。7最后加点金蒜就更香了。8成品图。9成品图。
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1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
