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1白菜洗干净切碎，裙带菜泡发，虾皮备用。2面粉加水搅拌成小疙瘩。3煮锅加水烧开后放入面疙瘩煮熟。4炒锅放油烧热，放入葱花，虾皮爆香。5放入白菜炒软。6放入生抽，醋，盐，裙带菜（切碎）翻炒均匀。7倒入疙瘩汤里，加白胡椒粉，香油调味即可。8成品图。
阳台上的草莓
1香菇泡发，五花肉，冻豆腐，白菜准备。2五花肉切片。3白菜泡洗干净。4香菇切片。5白菜切小块，冻豆腐化开。6锅中放葱姜蒜花椒油，然后放入五花肉片，小火煎出油脂。7放入冻豆腐煸炒两分钟至豆腐成熟。8然后放入白菜和生抽，蚝油，白糖以及泡发好的香菇煸炒均匀，然后加入少许的水炖三分钟。9最后盛出即可。
宁静致远0217
1肉馅加入调料拌匀。料酒分次加入搅拌上劲。2白菜切碎加入盐静置15分钟。3放入料理机打碎。挤干水分。4白菜葱花姜末将入肉馅。5拌匀。6面粉加酵母温水和成面团。（加3g小苏打。）面团揉好以后加一些食用油揉100下。温暖的环境下，静置发酵30分钟。7面发好后排气分成等分。8擀成厚皮。9加馅料10包包子。11包好。12把剩下的皮都做好。13放入蒸锅。盖盖子静置20分钟。开火，水开蒸15分钟关火。两分钟后开盖子。14出锅装盘。15一起吃包子吧！
大蜜呀v
1鱼腩切块，放盐、蚝油、生抽拌匀腌制30分钟。2打入一个鸡蛋清，放适量面粉抓匀。3白菜洗净切好。4葱、姜、蒜、大料准备好。5蚝油、生抽、红烧汁准备好。6清水。7锅内放油，下入鱼块煎至两面金黄。8锅内放油烧热，倒入葱、姜、蒜、大料炒香。9放白菜。10鱼块摆在上面。11倒入料汁。12清水倒入。13盖上锅盖，中火烧5分钟。14撒香菜。15成品。
雨中漫步_kRsJPX
山西运城的熬菜就是把猪肉、油炸豆腐、粉条、白豆腐、白菜、香菇、豆角等放在一起翻烩熬煮，使各种味道充分融合，具有造价低廉、营养丰富、味道醇香、烹制简便等特点。在运城，不管哪家办红白喜事，事主都用熬菜招待前来帮忙的乡邻。熬菜成了家乡一种标配、一道风景、一种特有的饮食文化。
优子家的味道
清香美味。
蓝雨阳光780913
在北方的日常主食里，吃馅儿占了很大一部分，其中以包子，饺子，馅儿饼等最为常见，也有很多人喜欢蒸制的面食，蒸饺，肉龙……我今天分享的也是一道蒸制面食，我叫它素菜卷，用胡萝卜，鸡蛋，木耳，白菜做的馅料，一点肉都不放，吃起来却比肉还香，而且这次依旧是懒人做法，买三块钱的饺子皮，连揉面的功夫都省了，一家三口都没吃完……调个馅儿，简单一包一蒸，不到十分钟就能出一锅，真是又简单快捷又好吃，以菜为主，低油低脂，就算是减肥吃也不用有心理负担。
美食妃英理
1白菜洗净切成小段。2叶子撕小块。3年糕洗一下，切成小段。4金汤包备用。5热锅入油，放入白菜茎翻炒一分钟。6加入适量清水，放入半包金汤包因不能吃太辣，量减半。7放入年糕煮五分钟至变软。8放入叶子烫半分钟即可。9成品图。10成品图。小窍门金汤包含调味料，无需另加哟！酸辣开胃，鲜美极了微辣型。
RLing
1白菜洗净控水。2手撕成块装盘。3花椒备用，红辣椒和大蒜改刀。4锅中入油烧热放入配料煸出香味。5放入白菜翻炒均匀。6淋入香醋，酱油调味。7加点五香粉，盐、糖炒均匀即可。8家常快手菜，简单又美味。9成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养，祝您生活愉快！
米拉Miira
1老豆腐和豆皮洗净改刀备用。2木耳，粉条要提前处理好，香菜，火腿肠，葱姜蒜改刀。3青菜和白菜洗净控水改刀。4锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。5加入开水煮沸，可以加一点调味。6先放入豆腐，豆皮，木耳煮沸。7再放入白菜，鱼豆腐，火腿肠继续炖煮。8最后加入粉条和青菜易熟的炖一下就OK了。9出锅撒入香菜即可。10香辣豆腐粉条煲简单又下饭哦。小窍门家常做法，随意搭配，喜欢皆可炖！
米拉Miira
台风没来，但是因为台风带来的降雨，下了一夜，到了今早还有逐步加大的趋势。空气又冷又潮湿。给少爷他爹做个他喜欢的炖菜，热乎乎的吃下去相当舒服了。
不做妖精好多年
1鸡腿及汤放锅里，加清水。2放撕碎的白菜。3取荞麦面条。4放面条。5煮开锅，切点胡萝卜丝放锅里。6再次煮开锅，放食盐。7再煮几分钟关火。8装盘。9放汤即可。
不做妖精好多年
1白菜，肉末准备。2大蒜，葱花准备。3豆腐入锅煎。4煎至两面偏黄。5捞出来备用。6锅内留底油，倒入肉末和大蒜，辣椒煸炒。7倒入白菜一起炒。8在倒入豆腐加入一勺生抽。9加入适量清水。10加入少许盐，加入少许葱花，焖至大火收汁即可。11装盘，家常下饭菜。12成品，家常下饭菜。
どら
1胡萝卜切片，西红柿、香菇切块，木耳泡发，切葱姜。2鱼丸改刀。3白菜洗净切条。4龙利鱼切块。5锅热倒油。6加葱姜。7加胡萝卜。8加西红柿。9加香菇。10加番茄酱。煸炒出红油。11加入鱼丸。12翻炒均匀。13炒五分钟。14加木耳。15加适量清水。16加入白菜。17加入龙利鱼。水开煮五分钟，加入盐调味出锅即可。18一起喝汤吃肉吧！
大蜜呀v
1准备:白菜，牛肉丸子，猪肉丸子，胡萝卜。2竹升鸡蛋面。3小煮锅里放水加入丸子，胡萝卜片，姜。4水煮开后放入面继续煮。5再放入白菜煮。6煮四分钟，食材都熟了调点盐，油即可。7最后加点金蒜就更香了。8成品图。9成品图。
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1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。
琴心剑胆
