这道汤的点睛调味料是蒜酥,如果没有现成的,也可以自己用油小火慢炸清洗过的蒜末得到,增香效果很好,它会让汤头鲜美而不会过于寡淡。
心随云动cfliwen
灰树花具有健脾开胃、润肠通便、利水消肿的功效。1、健脾开胃灰树花呈灰色或淡褐色,肉质嫩脆、味如鸡丝,脆似玉兰、鲜美诱口,与鲜味有关的门冬氨酸和谷氨酸含量较高,因此被誉为“食用菌王子“和“华北人参“。食用灰树花的菜肴有很好的健脾开胃的作用,非常适合食欲不振者食用。2、润肠通便灰树花中含有丰富的膳食纤维,一百克干物质中含有33.7克膳食纤维,而膳食纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水份不容易被吸收。另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。3
不做妖精好多年
估计这是今年最后一次吃小鸡枞菌野蘑菇啦。
不做妖精好多年
1白菜切块后洗净备用。2豆腐随意切块切片备用。3葱叶洗净切细备用。4锅中热油放入豆腐。5煎至两面金黄后盛出。6锅中底油放入白菜翻炒。7加入适量蚝油,生抽炒匀调味。8加入适量清水,放入豆腐,中小火炖10分钟左右。9出锅前放入葱叶翻炒至断生即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1白菜清洗干净。2豆腐切小方块。3碗中打入一颗鸡蛋。4用筷子调散。5把鸡蛋液倒入豆腐块内。6豆腐裹上鸡蛋液。7洗锅热油,豆腐乳入锅煎。8煎至四面金黄铲出。9把切好的白菜倒入锅内翻炒。10炒至断生。11倒入煎好的豆腐块。12加入适量的盐和酱油调味。13倒入半碗淀粉水。14煮至咕咚冒泡即可。15成品。好吃的素菜。
宸·羽
运城木炭火锅,又称“火碗”,制作方法与一般的川渝火锅、老北京涮锅不同,锅中的菜不是涮的,而是把经过煮、蒸、炸、炖的红烧肉、酥肉、莲菜、排骨、油炸肉丸及粉条、海带、豆腐、白菜等菜肴,一层层铺在铜火锅中。一般把白菜铺在最底层,一层一个样,层层加高。再浇上高汤,以木炭为燃料,边煮边吃。
优子家的味道
清淡可口,时令菜。
兰杏梅
炒面相之于其他面食,更加入味。
小洞天
1肉片用玉米淀粉,生姜,葱花,盐腌制一会备用。2腐竹,木耳提前浸泡备用,切点大葱丝。3西蓝花,荷兰豆洗干净。4大火烧开水,倒入西蓝花,胡萝卜,白菜煮一会。5荷兰豆也煮一分钟出锅。6油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉片至变色。7在倒入腐竹和木耳煸炒。8倒入西蓝花荷兰豆胡萝卜煸炒。9加入少许盐。10大火快速翻炒2分钟出锅。11装盘即可,家常下饭菜。12家常下饭菜!好吃。
どら
1腐竹,木耳提前浸泡洗干净,白菜洗干净备用。2肉末用玉米淀粉,胡椒粉,生姜,葱花腌制一会备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉片。4倒入白菜,加入少许生抽煸炒。5在倒入木耳跟腐竹炒。6加入少许生抽。7少许盐。8大火快速翻炒几分钟出锅。9装盘,家常下饭菜。10家常下饭菜好吃美味。
どら
1白菜,土豆,西兰花处理后洗净控水。2火锅料和老豆腐备用。3粉条提前烫软备用。4白菜改刀切大块。5土豆和豆腐也改刀装盘。6豆腐入油锅煎至金黄。7锅中入油烧热放入葱姜蒜和火锅底料,花椒,辣椒炒香。8加入开水煮沸。9放入豆腐和土豆煮沸。10加入白菜再炖一下。11放入西兰花和粉条煮熟,加盐调味。12美美的下饭菜就可以享用啦。13成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可入!祝您生活愉快!
米拉Miira
1白菜和大葱洗净备用。2白菜切丝装盘。3平底锅入油烧热磕入鸡蛋。4鸡蛋两面煎熟待用。5汤锅入水煮沸放入煎蛋。6放入白菜丝继续煮。7汤色至浓加盐调味。8出锅撒入葱花即可享用。9成品图。小窍门清清爽爽的一款家常汤品,简单又好喝哦!
米拉Miira
1白菜准备,冻豆腐解冻。2白菜去除最外面的部分切块,泡水中清洗干净。3锅中放葱姜蒜花椒油,先炒,白菜帮至发蔫。4然后放入白菜叶稍炒。5最后放入冻豆腐炒半分钟。6加入生抽,蚝油炒匀,添适量清水,大火烧开,小火煮半分钟。7盛入碗中。
宁静致远0217
1肉馅一边加入花椒水(或纯净水)一边搅拌,搅拌上劲后再加入盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、姜末、葱末和少许淀粉,继续搅拌均匀,放置一会。2白菜叶洗净,撕成大片。3葱白葱叶分开切碎,蒜切片,香菜洗净切段。4调好入味的肉馅用手虎口挤成圆丸子,放入盘中备用。5锅中倒入食用油烧热,放入葱白蒜片炒香。6放入白菜翻炒几下,加入热水烧开,煮2分钟左右。7放入丸子搅拌均匀,继续煮5分钟左右,加入盐。8关火,加入葱花香菜搅拌均匀。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
家常小炒。
小洞天
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
天气湿冷,做点体力劳动取暖,这是第二次做柚子茶,很满意地说,不过图片没多拍,不清楚的baidu一下参考别人的啦:P
hongmeizhang
1把冰糖放入奶锅里。2注入一大碗清水煮沸。3将一小碟的兰香子放入一大碗内。4冰糖水煮沸之后慢慢倒入碗内。5可以看到兰香子慢慢膨胀。6过程中可以用勺子慢慢搅拌直至兰香子完全膨大。7当碗里的兰香子水分变稠之后可盛入到小碗里食用。
蓝色南半球