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1白菜洗净，然后切成片备用。2按照1:1:1:1比例，将糖:酱油:淀粉:盐调计备用。3锅中放入少许油，下腊肉煸炒出油，为了白菜更有味。4锅中倒入切好的白菜，同时必须将和盐等比例的醋倒入锅中翻炒。5炒一会儿将之前的调料汁放入，继续翻炒一会儿出锅，即可成品。
天宝513
春天了，做点好吃的饭饭，也能增加点食欲，增加抵抗力，做好换季的准备哈
小堂堂妈妈
食肉动物全素的吃不下去，来点肉丸米西米西
大妞爱吃
1备白菜，蛋，粉丝。2粉丝先用温水泡软，。3白菜清洗。4蛋煎熟铲块。5放点清水和辣椒汁烧开。6放进白菜。7烧开。8放进粉丝。9煮入味。10出锅时放点鸡精即可。11煮好的粉丝鸡蛋煮白菜。
水青青
1白菜洗净，撕成块，用少许盐泡一会儿。2姜、蒜剁成末，干辣椒切成小段。3大火加热油锅，下入姜、蒜末、辣椒段炒香，加入沥干水的白菜，加入一中勺水翻炒，炒到白菜变软，改中火，加生抽、蚝油继续炒一会儿，加入孜然粉、糖、醋、胡椒粉翻炒，即可出锅成品。小窍门孜然粉的量较多点。
天宝513
炖了一只老母鸡，鸡汤很浓香。做了鸡汤烩面，还有好多。那鸡汤超浓香，于是就用它来蒸了一盆的蔬菜。这个蒸的菜没有用肉，只用了鸡汤，鲜美的鸡汤并不掩盖蔬菜的原味，而又不会感觉太过清淡，算是一道即简单方便又健康美味的汤菜。
万山红
牛肝菌中除了黑、白牛肝菌外，我最爱吃的的就是红乳牛肝菌了。这个菌滑滑嫩嫩的，肉质的滑嫩程度是其他牛肝菌所不能比的，而黑白牛肝菌特别适合吊汤，用少许几片就能吊出鲜美的汤，而红乳牛肝菌的鲜香味赶不上黑白菌，但因其滑嫩的肉质，则比较适合做菜，入口的那种滑嫩口感，让人吃了忘不掉。今天就用它和其他的几种菌类和蔬菜搭配，煲上一锅菌菇汤菜，多种菌蔬于一锅，连汤带菜全都有，省事儿又健康，营养又美味。搭配上米饭，吃得会很舒服的。
万山红
1备白菜和鸡蛋，。2白菜清洗切块。3烧油打进鸡蛋煎熟。4铲块。5再放清水，调点辣椒汁烧开。6放进白菜。7放点盐煮熟。8出锅时放点鸡精即可。9装碗里。
水青青
1备白菜和粉条，。2白菜切块。3猪油。4锅烧热放进猪油烧化。5放进白菜炒匀。6再放进粉条。7放点盐炒匀。8放一勺卤汁。9再放点辣椒油。10待白菜熟时，调点鸡精即可。11煮好的白菜煮粉。
水青青
第一次自己做，马马虎虎吧～
1216055203
1准备所需要的材料，猪肉打成碎2白菜洗净切成粒3放入猪肉馅，加上调料用手抓匀4盖上保鲜膜，放入冰箱冷臧半小时5发揭开保鲜膜6照片为包饺子的方法7锅里注入水，大火烧开8放入饺子，煮到饺子浮上来即可9出锅装盘
爱上泰格的羊
1备白菜切块，豆腐切丁，切点辣椒提辣。2先炒白菜。3翻炒片刻。再放进豆腐丁和辣椒放点盐炒匀，4再放点清水煮入味，5出锅时淋上蚝油和鸡精即可。6煮好的白菜煮豆腐。
水青青
1备白菜清洗切块，粉条少许，切点辣椒提辣。2烧油放进辣椒炒香，再放进白菜炒匀，。3将白菜炒熟。4再放进粉条放点盐炒匀。5淋上生抽。6炒匀。7吃辣的放点辣椒汁，调点鸡精即成。8炒好的白菜炒粉。
水青青
1备高汤，白菜叶，粉条。2锅里倒进高汤烧开，。3放进白菜叶放点盐。4将白菜煮软。5再放进粉条烧开。6调点鸡精即可。7煮好的白菜煮粉装碗里淋上香油即成。。
水青青
1准备材料2所有食材都洗净，白菜切条，豆腐切块，姜切丝3除了白菜，其它材料都放到装有骨头汤里，（没有骨头汤的可放点猪油）420分钟后是粉白的，5放入白菜，煮熟加上调料即可6装碗
爱上泰格的羊
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
