1白菜洗净,然后切成片备用。2按照1:1:1:1比例,将糖:酱油:淀粉:盐调计备用。3锅中放入少许油,下腊肉煸炒出油,为了白菜更有味。4锅中倒入切好的白菜,同时必须将和盐等比例的醋倒入锅中翻炒。5炒一会儿将之前的调料汁放入,继续翻炒一会儿出锅,即可成品。
天宝513
春天了,做点好吃的饭饭,也能增加点食欲,增加抵抗力,做好换季的准备哈
小堂堂妈妈
食肉动物全素的吃不下去,来点肉丸米西米西
大妞爱吃
1备白菜,蛋,粉丝。2粉丝先用温水泡软,。3白菜清洗。4蛋煎熟铲块。5放点清水和辣椒汁烧开。6放进白菜。7烧开。8放进粉丝。9煮入味。10出锅时放点鸡精即可。11煮好的粉丝鸡蛋煮白菜。
水青青
1白菜洗净,撕成块,用少许盐泡一会儿。2姜、蒜剁成末,干辣椒切成小段。3大火加热油锅,下入姜、蒜末、辣椒段炒香,加入沥干水的白菜,加入一中勺水翻炒,炒到白菜变软,改中火,加生抽、蚝油继续炒一会儿,加入孜然粉、糖、醋、胡椒粉翻炒,即可出锅成品。小窍门孜然粉的量较多点。
天宝513
炖了一只老母鸡,鸡汤很浓香。做了鸡汤烩面,还有好多。那鸡汤超浓香,于是就用它来蒸了一盆的蔬菜。这个蒸的菜没有用肉,只用了鸡汤,鲜美的鸡汤并不掩盖蔬菜的原味,而又不会感觉太过清淡,算是一道即简单方便又健康美味的汤菜。
万山红
牛肝菌中除了黑、白牛肝菌外,我最爱吃的的就是红乳牛肝菌了。这个菌滑滑嫩嫩的,肉质的滑嫩程度是其他牛肝菌所不能比的,而黑白牛肝菌特别适合吊汤,用少许几片就能吊出鲜美的汤,而红乳牛肝菌的鲜香味赶不上黑白菌,但因其滑嫩的肉质,则比较适合做菜,入口的那种滑嫩口感,让人吃了忘不掉。今天就用它和其他的几种菌类和蔬菜搭配,煲上一锅菌菇汤菜,多种菌蔬于一锅,连汤带菜全都有,省事儿又健康,营养又美味。搭配上米饭,吃得会很舒服的。
万山红
1备白菜和鸡蛋,。2白菜清洗切块。3烧油打进鸡蛋煎熟。4铲块。5再放清水,调点辣椒汁烧开。6放进白菜。7放点盐煮熟。8出锅时放点鸡精即可。9装碗里。
水青青
1备白菜和粉条,。2白菜切块。3猪油。4锅烧热放进猪油烧化。5放进白菜炒匀。6再放进粉条。7放点盐炒匀。8放一勺卤汁。9再放点辣椒油。10待白菜熟时,调点鸡精即可。11煮好的白菜煮粉。
水青青
第一次自己做,马马虎虎吧~
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1准备所需要的材料,猪肉打成碎2白菜洗净切成粒3放入猪肉馅,加上调料用手抓匀4盖上保鲜膜,放入冰箱冷臧半小时5发揭开保鲜膜6照片为包饺子的方法7锅里注入水,大火烧开8放入饺子,煮到饺子浮上来即可9出锅装盘
爱上泰格的羊
1备白菜切块,豆腐切丁,切点辣椒提辣。2先炒白菜。3翻炒片刻。再放进豆腐丁和辣椒放点盐炒匀,4再放点清水煮入味,5出锅时淋上蚝油和鸡精即可。6煮好的白菜煮豆腐。
水青青
1备白菜清洗切块,粉条少许,切点辣椒提辣。2烧油放进辣椒炒香,再放进白菜炒匀,。3将白菜炒熟。4再放进粉条放点盐炒匀。5淋上生抽。6炒匀。7吃辣的放点辣椒汁,调点鸡精即成。8炒好的白菜炒粉。
水青青
1备高汤,白菜叶,粉条。2锅里倒进高汤烧开,。3放进白菜叶放点盐。4将白菜煮软。5再放进粉条烧开。6调点鸡精即可。7煮好的白菜煮粉装碗里淋上香油即成。。
水青青
1准备材料2所有食材都洗净,白菜切条,豆腐切块,姜切丝3除了白菜,其它材料都放到装有骨头汤里,(没有骨头汤的可放点猪油)420分钟后是粉白的,5放入白菜,煮熟加上调料即可6装碗
爱上泰格的羊
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐