1白菜洗净,然后切成片备用。2按照1:1:1:1比例,将糖:酱油:淀粉:盐调计备用。3锅中放入少许油,下腊肉煸炒出油,为了白菜更有味。4锅中倒入切好的白菜,同时必须将和盐等比例的醋倒入锅中翻炒。5炒一会儿将之前的调料汁放入,继续翻炒一会儿出锅,即可成品。
天宝513
春天了,做点好吃的饭饭,也能增加点食欲,增加抵抗力,做好换季的准备哈
小堂堂妈妈
食肉动物全素的吃不下去,来点肉丸米西米西
大妞爱吃
1备白菜,蛋,粉丝。2粉丝先用温水泡软,。3白菜清洗。4蛋煎熟铲块。5放点清水和辣椒汁烧开。6放进白菜。7烧开。8放进粉丝。9煮入味。10出锅时放点鸡精即可。11煮好的粉丝鸡蛋煮白菜。
水青青
1白菜洗净,撕成块,用少许盐泡一会儿。2姜、蒜剁成末,干辣椒切成小段。3大火加热油锅,下入姜、蒜末、辣椒段炒香,加入沥干水的白菜,加入一中勺水翻炒,炒到白菜变软,改中火,加生抽、蚝油继续炒一会儿,加入孜然粉、糖、醋、胡椒粉翻炒,即可出锅成品。小窍门孜然粉的量较多点。
天宝513
炖了一只老母鸡,鸡汤很浓香。做了鸡汤烩面,还有好多。那鸡汤超浓香,于是就用它来蒸了一盆的蔬菜。这个蒸的菜没有用肉,只用了鸡汤,鲜美的鸡汤并不掩盖蔬菜的原味,而又不会感觉太过清淡,算是一道即简单方便又健康美味的汤菜。
万山红
牛肝菌中除了黑、白牛肝菌外,我最爱吃的的就是红乳牛肝菌了。这个菌滑滑嫩嫩的,肉质的滑嫩程度是其他牛肝菌所不能比的,而黑白牛肝菌特别适合吊汤,用少许几片就能吊出鲜美的汤,而红乳牛肝菌的鲜香味赶不上黑白菌,但因其滑嫩的肉质,则比较适合做菜,入口的那种滑嫩口感,让人吃了忘不掉。今天就用它和其他的几种菌类和蔬菜搭配,煲上一锅菌菇汤菜,多种菌蔬于一锅,连汤带菜全都有,省事儿又健康,营养又美味。搭配上米饭,吃得会很舒服的。
万山红
1备白菜和鸡蛋,。2白菜清洗切块。3烧油打进鸡蛋煎熟。4铲块。5再放清水,调点辣椒汁烧开。6放进白菜。7放点盐煮熟。8出锅时放点鸡精即可。9装碗里。
水青青
1备白菜和粉条,。2白菜切块。3猪油。4锅烧热放进猪油烧化。5放进白菜炒匀。6再放进粉条。7放点盐炒匀。8放一勺卤汁。9再放点辣椒油。10待白菜熟时,调点鸡精即可。11煮好的白菜煮粉。
水青青
第一次自己做,马马虎虎吧~
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1准备所需要的材料,猪肉打成碎2白菜洗净切成粒3放入猪肉馅,加上调料用手抓匀4盖上保鲜膜,放入冰箱冷臧半小时5发揭开保鲜膜6照片为包饺子的方法7锅里注入水,大火烧开8放入饺子,煮到饺子浮上来即可9出锅装盘
爱上泰格的羊
1备白菜切块,豆腐切丁,切点辣椒提辣。2先炒白菜。3翻炒片刻。再放进豆腐丁和辣椒放点盐炒匀,4再放点清水煮入味,5出锅时淋上蚝油和鸡精即可。6煮好的白菜煮豆腐。
水青青
1备白菜清洗切块,粉条少许,切点辣椒提辣。2烧油放进辣椒炒香,再放进白菜炒匀,。3将白菜炒熟。4再放进粉条放点盐炒匀。5淋上生抽。6炒匀。7吃辣的放点辣椒汁,调点鸡精即成。8炒好的白菜炒粉。
水青青
1备高汤,白菜叶,粉条。2锅里倒进高汤烧开,。3放进白菜叶放点盐。4将白菜煮软。5再放进粉条烧开。6调点鸡精即可。7煮好的白菜煮粉装碗里淋上香油即成。。
水青青
1准备材料2所有食材都洗净,白菜切条,豆腐切块,姜切丝3除了白菜,其它材料都放到装有骨头汤里,(没有骨头汤的可放点猪油)420分钟后是粉白的,5放入白菜,煮熟加上调料即可6装碗
爱上泰格的羊
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜