1白菜切块,香菇清洗。2烧油放进香菇炒匀,。3倒进白菜,放点盐入味。4再放点清水煮一分钟。5调进鸡精和胡椒粉即可。6装盘上桌。
水青青
1大白菜。2取白菜梗子切块。3放进开水里,放上盐将白菜梗子焯熟。4放进开水里,放上盐将白菜梗子。5焯熟。6沥水装碗里。7备辣椒油。8浇上辣椒油,淋上生抽即可。9拌好的白菜梗子。
水青青
1取大白菜心,剥下清洗。2沥水。3装盘。4淋上生抽和醋。5淋上香油。6放上老干酱即成。7即可上桌。
水青青
1取白菜心。2清洗。3切丝。4锅里放清水和盐烧开,放进白菜丝焯熟。5沥水。6摆盘。7调汁,辣椒油里淋上生抽,蚝油合成调汁。8将合好的调汁浇在白菜上。9拌匀即可。
水青青
1主料:白面、白菜、猪肉馅。2白面首先和成稍软些的面团,并醒半个小时。3将肉馅加入盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、姜沫、植物油腌制一会。4将胡萝卜切碎沫。5将杀过水的白菜用手攥干水分加入肉馅中,加入胡萝卜、加入香油并搅拌均匀。6将醒好的面团重新揉过后,搓成长条状。7分成四个小剂子。8搓圆按成小饼。9向擀饺子皮那样擀圆。10放入馅料。11类似包包子似的包好。12擀成饼。13炒锅或平底锅烧热加入植物油,转小火,放入饼煎并翻面。14煎至两面金黄即可。切记不要大火,要不然外面糊了,里面肉馅还没有熟。15成品图。
眉儿美食
1酵母粉加少许温水,和面2面团静置3面团静置20分钟,夏天温度高,其他季节延长,中央翻开有蜂窝状孔时为好,切小段4肉馅,姜,葱剁馅,入生抽,胡椒粉调味5面段擀成面皮6包成小包子7锅入油烧热,入小包子8加入沒过包子2/3得水9盖盖小火10水快收开转大火收干即可11成品
一慕倾城
鱼头煲汤,味鲜美,营养价值高。每次买草鱼我都买整条,鱼头和鱼骨煲汤,鱼肉或煎或蒸,一鱼两吃,有汤也有下饭菜。
美乐猪
准备食材,拌馅,煮制,调味成功!
石页
夏天天气炎热,胃口会受天气的影响,往往都提不起食欲,所以当你真的没有食欲的时候,不妨下一碗面条吧,会让我们胃口大开的!
美乐猪
1准备料头:葱姜蒜2白菜用手撕成大块,总觉得手撕菜比刀切的好吃3鸡腿洗净备用,加入料酒去腥4圆粉皮洗净泡水待用5先放入八角爆香,再放入葱姜蒜爆香6下入鸡肉不停翻炒7炒至鸡肉变的紧实,放入适量老抽翻炒均匀8放入白菜9白菜变软放入粉皮翻炒,加盐和酱油入味10加适量的开水大火收汁11爱吃辣的可以放辣椒,家有孩子我就点缀了一下
雪凝一刻
每次老爸来总是提前打电话说要吃“白菜大肉水饺”,偶尔不好意思的说,你想做啥就啥吧,简单为原则。其实我知道爸爸还是想吃这个的,每次总是多包一点,回的时候再给爸爸打包带上,冷冻起来想吃的时候一煮就好。爸爸是个退休的老工人,一辈子工人,啥活也会干,自从退休后,家里的一切全权承担起来,妈妈一下子轻松起来,大家都说爸爸对妈妈太好,做饭洗衣都是爸爸做。做儿女看到俩老和和睦睦就高兴,人一辈子子,相扶到老不容易
★水舞颜★
我喜欢一个菜里有很多东西,有满足感,这个菜就能满足我所有的要求。
大妞爱吃
1半颗白菜洗干净,切好,沥干水份,大火开,锅里倒入食用油烧热,下入白菜,翻炒三分钟。2锅里白菜变软,倒入适量的水,盖上盖子,煮到白菜熟。3瘦肉洗干净,沥干水份,下入生粉,盐,味精腌好,放入搅拌机,搅拌成肉末。4戴上一次性手套,抓点肉丸,捏成圆形状。5肉丸下入锅里,翻动肉丸要轻点,不然散了,煮上五分钟后,关火。6自己做的肉丸很卫生,很适合小朋友吃哦。
云妈520宝宝
海带炒白菜,简单家常菜。
水青青
简单清爽入味
蔚蓝尘埃
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝