1白菜切块,香菇清洗。2烧油放进香菇炒匀,。3倒进白菜,放点盐入味。4再放点清水煮一分钟。5调进鸡精和胡椒粉即可。6装盘上桌。
水青青
1大白菜。2取白菜梗子切块。3放进开水里,放上盐将白菜梗子焯熟。4放进开水里,放上盐将白菜梗子。5焯熟。6沥水装碗里。7备辣椒油。8浇上辣椒油,淋上生抽即可。9拌好的白菜梗子。
水青青
1取大白菜心,剥下清洗。2沥水。3装盘。4淋上生抽和醋。5淋上香油。6放上老干酱即成。7即可上桌。
水青青
1取白菜心。2清洗。3切丝。4锅里放清水和盐烧开,放进白菜丝焯熟。5沥水。6摆盘。7调汁,辣椒油里淋上生抽,蚝油合成调汁。8将合好的调汁浇在白菜上。9拌匀即可。
水青青
1主料:白面、白菜、猪肉馅。2白面首先和成稍软些的面团,并醒半个小时。3将肉馅加入盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、姜沫、植物油腌制一会。4将胡萝卜切碎沫。5将杀过水的白菜用手攥干水分加入肉馅中,加入胡萝卜、加入香油并搅拌均匀。6将醒好的面团重新揉过后,搓成长条状。7分成四个小剂子。8搓圆按成小饼。9向擀饺子皮那样擀圆。10放入馅料。11类似包包子似的包好。12擀成饼。13炒锅或平底锅烧热加入植物油,转小火,放入饼煎并翻面。14煎至两面金黄即可。切记不要大火,要不然外面糊了,里面肉馅还没有熟。15成品图。
眉儿美食
1酵母粉加少许温水,和面2面团静置3面团静置20分钟,夏天温度高,其他季节延长,中央翻开有蜂窝状孔时为好,切小段4肉馅,姜,葱剁馅,入生抽,胡椒粉调味5面段擀成面皮6包成小包子7锅入油烧热,入小包子8加入沒过包子2/3得水9盖盖小火10水快收开转大火收干即可11成品
一慕倾城
鱼头煲汤,味鲜美,营养价值高。每次买草鱼我都买整条,鱼头和鱼骨煲汤,鱼肉或煎或蒸,一鱼两吃,有汤也有下饭菜。
美乐猪
准备食材,拌馅,煮制,调味成功!
石页
夏天天气炎热,胃口会受天气的影响,往往都提不起食欲,所以当你真的没有食欲的时候,不妨下一碗面条吧,会让我们胃口大开的!
美乐猪
1准备料头:葱姜蒜2白菜用手撕成大块,总觉得手撕菜比刀切的好吃3鸡腿洗净备用,加入料酒去腥4圆粉皮洗净泡水待用5先放入八角爆香,再放入葱姜蒜爆香6下入鸡肉不停翻炒7炒至鸡肉变的紧实,放入适量老抽翻炒均匀8放入白菜9白菜变软放入粉皮翻炒,加盐和酱油入味10加适量的开水大火收汁11爱吃辣的可以放辣椒,家有孩子我就点缀了一下
雪凝一刻
每次老爸来总是提前打电话说要吃“白菜大肉水饺”,偶尔不好意思的说,你想做啥就啥吧,简单为原则。其实我知道爸爸还是想吃这个的,每次总是多包一点,回的时候再给爸爸打包带上,冷冻起来想吃的时候一煮就好。爸爸是个退休的老工人,一辈子工人,啥活也会干,自从退休后,家里的一切全权承担起来,妈妈一下子轻松起来,大家都说爸爸对妈妈太好,做饭洗衣都是爸爸做。做儿女看到俩老和和睦睦就高兴,人一辈子子,相扶到老不容易
★水舞颜★
我喜欢一个菜里有很多东西,有满足感,这个菜就能满足我所有的要求。
大妞爱吃
1半颗白菜洗干净,切好,沥干水份,大火开,锅里倒入食用油烧热,下入白菜,翻炒三分钟。2锅里白菜变软,倒入适量的水,盖上盖子,煮到白菜熟。3瘦肉洗干净,沥干水份,下入生粉,盐,味精腌好,放入搅拌机,搅拌成肉末。4戴上一次性手套,抓点肉丸,捏成圆形状。5肉丸下入锅里,翻动肉丸要轻点,不然散了,煮上五分钟后,关火。6自己做的肉丸很卫生,很适合小朋友吃哦。
云妈520宝宝
海带炒白菜,简单家常菜。
水青青
简单清爽入味
蔚蓝尘埃
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎,加点水泡软;姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水,调成糊状。6锅中油热,用小勺将面糊放入锅中做成小饼;煎至两面微黄,至熟。
籣草児
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热,倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油,烧至五成热,放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒,翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
秋意渐浓,又到了栗子成熟的季节。走在路上,随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄,味道甜美,是我国的特产。它养胃健脾,补肾强筋,是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方,用栗子做出的菜是宴席上的佳肴,板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方,糖炒栗子味美可口,香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎,同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児