酸奶蛋糕,因为加了酸奶的缘故,所以很嫩很滑,口味近似轻乳酪蛋糕,但没有乳酪蛋糕的脂肪和热量,却有着同样清爽滑腻的口感,浓郁的奶香和入口即化的味道真的棒极了。
天国的女儿
好不容易赶上二人世界的情人节,因为电灯泡他提前开学了!孩子爸说我们要好好的珍惜今天,吃货的我们最终决定吃个情人节大餐,我又做了这个情人节蛋糕祝他节日快乐!身体健康!
star时光
1莴笋去皮备用2切丝清水浸泡备用3控干水份,加入四分之一茶匙盐腌制三分钟挤出多余的水份备用4加入一茶匙白醋,一茶匙半白糖拌匀腌制五分钟即可食用5成品
厨娘宋宋
11.莲藕切薄片,葱丝,蒜末,姜末。22.搪瓷盆或不锈钢盆,放入葱丝、姜末、蒜末、鸡精、味精、盐、白醋、香油。33.大火烧开水,放入莲藕片,焯水至滚开,捞出。44.捞出莲藕片放入备好的调料盆中,上下左右摇晃均匀。55.盖锅盖,焖30分钟即可享用。小窍门1、不可用铝盆,莲藕会发黑。2、片切的越薄越好吃。3、想出味,多放姜。 简单好吃好做,岳云鹏老家的味道,招待客人,自己食用最佳凉菜,不妨试试用热气焖出来的莲藕味道。
菱萘子
1白米饭若干2金枪鱼罐头加适量料酒和生抽平底不沾锅加水煎煮去腥,晾干待用。3鸡蛋煮熟,黄瓜切碎,拌入带热气的白米饭。4制作配料:芝麻油,白醋,白糖,盐,白胡椒粉混合。一起加入带热气的白米饭搅拌均匀。5油炸虾仁。6捏饭团,上盘。
墨骁
菠萝咕咾肉是一道传统粤菜,也是欧美人士最熟悉的中国菜之一,广见于中国以外的唐人街的餐馆。其肉色泽诱人,红绿相间,口味酸甜,非常下饭呢。而且菠萝可以促进肉类的消化,所以亲们不用担心会变胖滴
hicook
1蛋清、蛋黄分离到无油无水的盆中2蛋黄中加入糖、玉米油、牛奶,搅拌均匀3筛入低粉和黑米面4翻拌均匀备用5蛋清中加入白醋和糖,用打蛋器打发6蛋清打到可以拉出小三角就打好了7取三分之一打好的蛋白放入蛋黄糊中8翻拌均匀,注意一定不要画圈,以免消泡9将拌好的面糊倒入剩下的蛋白中10翻拌均匀11将面糊倒入模具中,用力震一下,震碎大气泡12烤箱预热130度,下层烤30分钟,转155度再烤10分钟,一共40分钟13出炉后用力震一下14倒扣在烤网上15晾凉后脱模16内部组织很细腻,松软可口,配杯牛奶就是不错的早餐
黄世仁61
草莓季来啦~昨天我妈买了一袋儿草莓,本来不抱有任何希望的吃了一块儿,没想到这么甜,所以今天又买了一大袋儿。把它放在蛋糕中,颜值、口感都超棒!
吃好吃的喽520
1莲藕适量,切去藕节,刨去莲藕的外皮,将莲藕切成厚片后改到成藕条,再切成藕丁。将切好的藕丁放入水中洗去藕粉,捞出备用。2青泡椒和红泡椒各适量,切成辣椒段备用。泡椒水适量。3锅烧热,油烧红,光锅,下入泡椒段爆香,下入藕丁爆炒至变色,加入适量的盐、鸡精、泡椒水(泡椒水咸,盐可不放),淋入适量的白醋和生粉水的,大火翻炒均匀即可起锅。4成品图
舍得的美食诱惑
听说每天要吃最少五种颜色的食物才算是健康饮食。蒸菜瓜果的颜色大多以红黄绿为主,紫色食物不算多,茄子算是其中一种,家常且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。今天做的这道灯笼茄子,不仅外形亮眼,让人有食欲,味道更是没的说,吃到最后连汤汁都没剩。挑选长茄子时,一定选择那些摸起来硬些的,否则里面容易老。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B
泥泥_鳅鳅
二月不减肥,整年徒伤悲。节后减肥,从凉拌莴笋丝开始。莴笋也叫莴苣,嫩、脆、爽口,这是大家都莴苣的印象。可以凉拌吃、炒着吃,还能腌制吃。莴笋最佳吃法,就是生吃——凉拌莴笋丝,脆、甜、爽口,炒熟的莴笋失去营养。
sourcehe
做了2条吐司,孩子爸说想吃土司夹蛋糕了,于是今天用褐麦粉做了12个鸡蛋的棉花蛋糕,保证管够哈哈~
star时光
第一次做这个蛋糕,味道不错,不过蛋白不能完全打起来,多试几次
younger
1蛋清➕糖粉打发到硬性发泡噢!22粉过筛3芒果泥倒入2粉中42粉与芒果泥拌均匀后挖三分之蛋白霜拌均匀5拌均匀后倒回蛋白霜的盘子里速度拌均匀!我用打蛋器拌不需要注意手法!不易消泡哦!如用搅拌棒拌要用翻拌的手法噢!6拌好的糊糊快速倒入裱花袋里就可以挤啦!7挤得不好!因为抱着娃一个手操作的!自己吃无所谓啦!小窍门用打蛋器搅拌可以不注意手法而且不易消泡噢!切记整个过程都要快速!勿搅拌过度啦!否则消泡就稀啦!一般觉10几下都均匀啦!
酷_BHzIlz
这款蛋糕制作时用了菠菜汁,还低脂少糖,吃着更健康。
清水淡竹
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家