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酸汤肥牛美味开胃，并且营养丰富，肥牛能提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还能提供维生素B群。搭配酸汤更是下饭开胃，酸中有辣，辣中生香。
安小厨520
拔丝红薯深受大家的喜欢，我也不例外，从小就非常喜欢吃。但是因为油炸，又多糖，节后想减肥的只能望而却步。糖醋红薯基于拔丝红薯的基础上减少糖，增加醋，更健康，也不缺乏甜美，外脆里嫩，酸酸甜甜。
sourcehe
酸甜中有着鲜香
董成国
骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
西贝爱咖啡
“要做出更特别的凤爪， 肯定要另辟蹊径，换个别的口味。想想天气也开始转热了，就来个凉拌凤爪吧;至于口味嘛，适合用带有东南亚风情的泰式酸辣口， 酸酸的、甜甜的、辣辣的，多种口味中和，即够味道，又不那么刺激。既然决定了，就马上开始行动吧。由于缺少必要的泰式香料，条件的有限，做法也不太正宗，但是做出来成品——“泰式酸辣凤爪”，鸡爪肉很脆，酸辣的味道很爽口，味道真得不错，好吃才是硬道理嘛。”
hicook
1蛋白和蛋黄分离，装蛋白的盆要无水无油2蛋黄里加入10g细砂糖3加入30g油搅打至充分乳化4加入60g牛奶搅打均匀5筛入低筋面粉6用不规则手法搅拌成细腻光滑的面糊7蛋白中加入几滴白醋，分3次加糖，打发至干性发泡状态。8先取1/3的蛋白霜倒到蛋黄糊中，翻拌均匀9倒回到剩余的蛋白中，翻拌均匀成蛋糕糊10取少许蛋糕糊拌入可可粉装入裱花袋中11蛋糕糊倒到八寸的蛋糕模中，把可可蛋糕糊挤到上面（手残党请忽略）12用牙签勾出花纹13放入预热好的烤箱，上下火120度，中下层，60分钟14烤好的蛋糕，取出在桌上震几下，震出
清水淡竹
1生姜去皮切末~2~粗点细点都没所谓~3鸡蛋冲洗一下磕入碗中~手不要贱~不需要打蛋！！！4热锅温油~倒入鸡蛋5再倒入姜末~然后开始翻炒~大火翻炒~千万不要打蛋哦~要的就是黄归黄~白归白的效果~最好是用筷子在锅里划散蛋蛋~6等蛋液都凝固了~倒入少许料酒和白醋~白醋一定要多多多~还要加入适量盐和白糖~白糖也要多加多一点~调味之后就要可以改成中火~汤汁收的差不多了~撒入葱花就可以装盘啦~简单吧~小窍门你要是问朕~具体多少姜~多少醋~这个没法说~毕竟中式菜肴不同于西式点心~西式点心有一定的配比~必须严格执行~而中
啊呜咖啡
自创一款“米蛋糕”。是用大米粉替代面粉的独创方法，并采用了制作蛋糕的过程，改变了以往“烤”的模式，以蒸的方法制作米蛋糕既保留了食物的鲜香少油，及口感的喧软可口、食而不腻的甜香美味，又不失其洁白如玉，漂亮养眼的感观效果，且是比烤蛋糕更好的的营养创意美食。
putimama
加了小米辣泡椒的土豆丝绝对够味！
悦悦玉食
1鹅胗洗净，撕去表面的筋膜，冷水入锅，加入姜片，葱段和料酒，开锅后转小火煮30分钟。2小米辣泡椒取出，切成辣椒圈，泡椒汁留着备用。3将泡椒和泡椒汁放入大碗中。4加入适量凉开水，盐和生姜，少许白醋调好味道。（能吃辣的朋友少加一些水，盐要稍微多一点，否则泡好的鹅胗味道太淡）5将煮好的鹅胗捞出，切片。6将鹅胗放入碗中，倒入适量的泡椒水，浸泡2小时以上入味。小窍门能吃辣的朋友可以多放些泡椒，少加些水。
悦悦玉食
简单的一款蛋糕……
敏zhu
小激动，今天做了咸口的虾皮海苔蛋糕，味道很好～ 前几天收拾家里的干货，之前买的虾皮都快忘记了，还有做寿司的海苔，因为家人都不喜欢腥味的东西，平时也就我一个人吃，很少做，想着把这些东西都消耗掉~ 一直想着弄点糖少油少的蛋糕给外公外婆，今天终于实践了，把虾皮和海苔加进蛋糕，做成咸口的，甜的老年人都不敢吃太多，果然味道出来很好，烤时候的那香味～真的真的好香，连平时不吃虾皮和海苔的我妈都说好吃，高兴
177155
甜酸炸肉外焦里嫩，菜色金黄甜酸可口，特别适合小孩和女人的一道肉菜。
简单是快乐的
春天是孩子长个的时候，每年3到5月份是孩子长个的黄金时期，亲手给孩子煲上一锅牛骨汤，还能让孩子在春天远离感冒。
我叫一尾鱼
做了一款小蛋糕，融化了的巧克力和黄油，继续混合上可可粉，浓浓的巧克力味儿就在烘烤的时候散发开了。烤好以后，抹点儿淡奶油，装饰上自己喜欢的水果，一口就能塞下一个~
吃好吃的喽520
粉葛不仅拿来煮汤味道好，其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖，香喷喷，好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质，GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵，在此谢谢GG。阿胶是补血佳品，大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净，切碎待用，年糕切成片。2、锅中放入油，待油热后放入白菜，炒至交分熟待用。3、锅中放入水，待水沸后放入米饭，煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜，再放盐，鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料：山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片，葱切葱花。4锅烧热放油，将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花，点几滴醋，放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
