1准备食材2提前把模具包好锡纸3奶油奶酪和牛奶隔热水搅拌均匀4加入黄油搅拌均匀5分次加入蛋黄搅拌均匀(离开热水)6筛入低粉,玉米淀粉搅拌均匀7蛋白加入白醋8加入少许盐9白糖分三次加入10打至硬性发泡11把蛋白倒三分一到蛋黄糊里搅拌均匀再把蛋黄糊倒到蛋白里搅拌均匀12倒入模具振出气泡13可可粉加牛奶和少许蛋糕糊拌均匀14装入裱花袋,在蛋糕糊上挤圆圈15用牙签勾花16放入预热好的烤箱,下层放水,用160度烤20分钟,再转130度烤30分钟,烤好放烤箱闷30分钟17冷后脱模,就可食用
努力_TlsJSb
色香味俱全,每次都能消灭满满一碗。
小云儿88888
一道异国风情的美食,法棍烤的焦香,虾仁沙拉甜糯,嚼在口中回味无穷。
简单是快乐的
迎着春季的暖风、暖阳,人的心情也会是灿烂一片。腌制嫩仔姜的时候还尚早,而此时正是那顶花带刺的嫩黄瓜上市的季节。作为一年四季都常在的食材,黄瓜可是餐桌上最常见、食用最多的时蔬之一。然而历经了寒冬,到了春季,这脆鲜鲜的黄瓜,带有春天里特别的清新口感。所以,在春尽之前,少不了要多做几次这样爽口又清脆的小酱黄瓜,做法简单,又是佐餐不可少的餐桌小菜。
花儿萝卜
脆甜的莲藕,很少有孩子不喜欢吧?莲藕不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙磷铁等无机盐,藕肉易于消化,为老幼体虚者的理想营养品。莲藕还有一定健脾开胃的作用,能增进食欲,促进消化,有益于胃口不佳,食欲不振的宝宝们恢复健康。但要抓住藕的尾巴哦,即将下市,再想吃它丫,它傲娇:等半年吧。酸酸甜甜的糖醋藕,是大多数人喜欢的口味。今天柚子妈的糖醋藕,不太甜,也不太酸,很适合宝宝食用哦。
柚子小吃货
做了1个月多的蛋糕,刚开始用电饭煲几乎发不起来,前几天才买的30升的长帝烤箱,带上下温的,每次都能发的很高。今天这次的配方我决定记录下来,因为实在是太好吃了。不过开裂的问题我还没有解决,自认为自己家人吃没那么多讲究了,成功率百分百哦!记录在此很方便。大家可以参考尝试做下。我家人不爱吃太甜的,这个微甜的。口感好!注意,全程一滴水都不能碰包括盆等用具。蛋白里不能有一点蛋黄。蛋白放大盆里打发用的。
开心学烹饪
1准备食材2将材料切丝在锅里放盐捞一下水31、鸡蛋煎好切条2、白醋加水加糖煮沸倒入米饭3、米饭中加点黑芝麻混合均匀41、铺好紫菜2、铺满米饭3、抹一层沙拉酱4、放上过水的蔬菜,火腿5裹好切块即可
Amanda
猪大肠是很多人再熟悉不过的一种食材,清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天,但是做出来成品的美味,相信很多人都无法抗拒,比如卤水大肠、爆炒大肠、酸菜炒大肠、干锅肥肠、香辣肥肠...... 这次做的脆皮大肠经过焯、煮、腌、炸这四个步骤,让原本普通的大肠变得如此美味,每种不同的做法都有着不一样的口感
零下一度0511
春季减肥,从凉拌西芹开始,补充维生素和蛋白质,好吃不胖。西芹是真正低热食物,每100克新鲜西芹热量只有16千卡,膳食纤维1.6克。西芹是维生素C和维生素K的优质来源。西芹还具有降压和降低胆固醇的作用。还含有大量的钙和钾,可减少身体的水分积聚,利尿消肿,缓解由于水肿带来的肥胖。西芹食用方法较多,非常百搭,可生食凉拌,荤素炒食,还可以做汤、做馅,做菜汁等等。
sourcehe
以往吃的泡菜都是购买的,尝试自制泡菜带来的乐趣,只需短短一小时操作与一周的发酵,便可品尝干净卫生,营养美味,颜色鲜艳且无添加剂的爽口泡菜了,哈哈动手试试吧。
putimama
“潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田(湖北潜江市),因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包,做出来菜品色泽诱人,口感油润适口,吸引了全国各地的大量食客前来品尝,已然成为一道菜!现在,潜江的龙虾已经十分有名,就像阳澄湖大闸蟹一样,你懂的!潜江油焖大虾的做法简单,营养丰富,可以调理身体,促进发育,还可以防治高血压和心肌梗塞,孕产妇吃了还可以催乳,儿童吃了对抵抗力很身体发育都有很好的帮助。”
易姐_t8YLAK0J
菠萝是我喜欢的水果之一,趁着菠萝大量上市,价格不高,买了些菠萝做成罐头,好吃不麻烦,还方便保存。做好的菠萝罐头存放一两个月都没问题。 做好的菠萝罐头酸甜开胃,还可以用来做菜,今天就用自己做的菠萝罐头配上鸡胸肉做了一道孩子喜欢的菠萝鸡片,喜欢你也试试~~
泽瑞妈妈
新买的藜麦粉到了有一个星期了,一直想做点儿面包呀、蛋糕之类的,但是却没有时间。今天休息,正好朋友来家里了,所以就能拔草啦~
吃好吃的喽520
酸酸甜甜的藕丁很是适合小朋友的口味哦!!
碰碰心
春季,没胃口吃饭,消化不好。没关系,吃酸甜爽口萝卜,开胃好吃,助消化,还能养胃。白萝卜对消化和养胃具有非常好的作用。白醋、冰糖腌制,加一点点甜辣椒,酸甜爽口,让你胃口大开。
sourcehe
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝