今天就来炖一锅胡椒猪肚鸡,胡椒辛热,能驱寒,还能缓解食欲不振。自家炖的猪肚鸡汤鲜美浓郁,不会过分油腻,也没有餐厅里很难避免的味精味儿,一碗下肚活力满满~
厨小胖
麻辣鲜嫩,补血明目。
我是狂草
浮云蛋糕果真松软到口感轻盈如浮云,软嫩如布丁,入口即化。难怪如此火热....
梦桃缘
樱桃萝卜鲜嫩爽口,风味独特,外形色泽美观,用来凉拌最为清香爽脆,味道好。这几天气没有食欲,索性来个凉拌樱桃萝卜。先将樱桃萝卜切成片,但要注意不要切开要保持萝卜的完整性才会更漂亮, 放入糖醋汁中浸泡,泡好后摆放在盘中再浇淋上桂花糖浆。很简单很家常的一道开胃爽口清脂菜,酸酸甜甜的,还带着淡淡的桂花的香味,非常开胃哟。。。
斯佳丽WH
威海荣成市是一个靠海吃海的城市,当地人更是对嘎嘣虾情有独钟,无论是街边烧烤撸串,还是高大上的餐厅聚会,都少不了嘎嘣虾的身影。嘎嘣虾学名叫鼓虾,别称有咔嗒虾、手枪虾、狗虾、乐队虾、夹板虾、嘎嘣虾、共生虾、强盗虾等等。不过,对于威海荣成市人包括卖海鲜的人来说,这些学名基本上是没有用的,因为威海荣成市人有自己独特的叫法,一般都称作嘎巴虾或夹板虾,通俗点按照个头和颜色,也会叫成“花腰”或“狗虾”。其中“花腰”是威海荣成市专有的叫法,因为外地根本没有这个称呼。从威海荣成市人对“花腰”青色、腰身粗壮、有花纹的描述看,
君梦深蓝
1用打蛋器把分离好的鸡蛋打发2蒸好面包胚之后摆自己喜欢的图案3也可以摆个简单的图案
蒲公英_uyDCOg
1藜麦淘洗干净后浸泡。2鳕鱼室温解冻,切成小粒(最好去皮)。3用黑胡椒,少许盐和白葡萄酒调匀在一起放入鳕鱼。4再加入少许生粉充分抓匀,腌制15分钟以上。5小锅加入足量水烧开,放入藜麦烧开转小火煮15分钟左右。6可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用。7圣女果洗净,每个切成4瓣。8腌制好的鳕鱼用小火煎至微微发黄,盛出沥干油分。9青枣洗净,切成小粒,与鳕鱼丁、大杏仁、藜麦和圣女果混合,加入料汁拌匀即可。
五台山礼麦藜麦
1肉切片或条状,用刀背轻敲几下。2打入鸡蛋一个,调入盐,搅匀腌制15分钟。3加入淀粉,使猪肉都裏上一层薄淀粉。4锅中热油至九成热,放入猪肉,小火炸。5炸至表面微黄捞出。6菠萝切块备着。7锅中少许油,加入4汤匙番茄酱,1汤匙白醋,1.5汤匙白糖,1汤匙酱油,水少许。8小火煮至汤汁浓稠。9倒入菠萝和猪肉,快速翻炒几下,每块肉和菠萝都粘上酱汁即可。
是甜甜呀
冰箱剩下一块鸡腿肉和没吃完的菠萝,想有机地结合一下,能使自己有口好吃的。
rosejyy2000
芝士蛋糕口感细腻,香甜,轻盈,不腻。
liuxinyunin
周三和我妈去逛超市,路过蛋糕店,店员让品尝新品。吃了一小块儿,瞬间就被浓郁的肉松气息,和蛋糕的柔软所征服了~回来自己琢磨着做了肉松,烤了小蛋糕,做了很久以前的小网红——肉松小贝!
吃好吃的喽520
昨天是侄子生日,前天就交代我说,他生日要吃这个酸甜肉。????????
是甜甜呀
梅花是中国十大名花之首,与兰花、竹子、菊花一起列为四君子,与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中,梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格,给人以立志奋发的激励。在严寒中,梅开百花之先,独天下而春。草莓既营养价值高,含有多种营养物质,且有保健功效,又是冬天里蛋糕上最美的修饰水果,两者的颜值这么搭,想了出不在一起的理由了。
菜菜烘焙屋
1把鸡肚切片或切花2桂皮掰碎,大葱切末,山椒切碎,喜欢吃姜的可以切点姜末。3先把油下锅等油温升高后放入花椒和桂皮,等炸香后放入鸡肚(如有姜的可同时放入),炒至六成熟时放入白醋,八成熟时放入大葱,起锅前放入适量盐。
回家香
个人较懒,菜谱描述大致,没有太过具体。各位见谅了!
qm1199
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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