我们家冬天比较爱吃土豆,就用土豆做一个好吃的薯片,这个薯片和平时吃的味道可是不一样,做好后吃完还想吃。
美女天天
这是一道颇为网红的菜。最近非常流行吃这个。在外面是25块一小条。我今天在家里面。用十块钱的肉做两大条,而且特别的美味。这个难就难在这个皮子要怎么酥脆了。秘诀就是白醋加食用小苏打粉。还有就是这个腌肉的酱料了。可以根据自己的口味调我这个是一般的微辣的,因为小孩要吃。方法非常的简单。
雨欣欣欣
1准备带鱼切段。2放入油轻微翻炒下。放入葱姜大料。3放入海鲜酱油 少量的盐白糖 上许白醋 干辣椒添水盖过鱼 盖上锅盖炖20分钟。4最后汤汁浓稠后放入味精。切香菜段 放入锅里 关火 盖上锅盖等一分钟后出锅装盘。
舍舍馋嘴猪
这是一款入口即化的酸奶溶豆,小朋友们的最爱。忙活了一个半小时,被孩子们十分钟解决掉????
小琳私房菜
“肉之美者,牦象之,其汤更是极具养生功效。白牦牛棒骨汤。
皇雍麾
1取三个一次性水杯,一个倒入白糖,另两个倒入白醋,一比二的料。2把白糖倒入无油奶锅,多加点水融化开。3放入锅上煮沸,暂时不要放白醋,自然放凉后倒入白醋。4包菜切片,胡萝卜切小片,加入吃饭的瓷勺三勺,这时多加盐不怕,主要让菜腌出水。5静止二十分钟后包菜出了水,用手抓干净水,用凉开水冲二道,用手抓干。6把白醋倒入白糖水中,在倒一杯白醋水,实践证明白糖与白醋为一比二,在加盐一勺。7把调好水倒入装包菜的瓶中。8倒入泡椒三分之一,市场都有卖的,连泡椒汁也要倒!9放入少许花椒。10放入小米辣。11浸泡一个下午,晚上可
鑫姐厨房
1鸡爪煮水10分钟左右。2斩块好入味。3添加盐醋,蒜,蚝油,米椒,泡制3小时左右即可食用。
温静123
1虾仁洗净加料酒 盐腌制一会。2将少许淀粉 生抽 糖 白醋 番茄酱加少许水搅拌至糖溶解备用。3将适量面粉和少许淀粉加少许清水搅拌均匀成糊状。4将腌制好的虾仁放入面糊中裹上面糊。5锅热倒入适量油烧热 放入裹上面糊的虾仁。6炸至虾仁表面微黄捞出控油。7待虾仁稍微变凉后放入锅中复炸。8炸至表面金黄色。9捞出控油。10另起锅倒少许油放入番茄汁。11烧至汤汁浓稠。12倒入炸好的虾仁使其均匀裹上酱汁。13装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1锅中倒入适量油,不要开火,紧着倒入适量花生,然后再用小火炸,中途不断地翻炒。2可以听到噼啪的声音,炸至花生米颜色变深,花生米表皮皱起,能闻到香味,尝一颗断生即可,放凉十分钟。3炸花生米的过程中,将黄瓜洗干净,滚刀切块。4洋葱同样滚到切块。5将切好的黄瓜、洋葱、放凉后的花生米放到一个盆里。6将所有的辅料放入盆中。带上一次性手套,用手抓均匀。7倒入适量辣椒油,用筷子搅拌均匀即可。小窍门辣椒油的做法见上篇菜谱:https://home.meishichina.com/recipe-425674.html
潼年食光
1红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。2蒸熟的辣椒晾凉后,用刀细细剁碎。3大蒜剥皮后用刀切碎。4细细剁成蒜蓉。5锅里加适量植物油,油热后,倒入一大汤匙甜面酱,小火炒制。6放入一大汤匙白糖,炒均匀。7倒入50克白醋(用酿制白醋,不建议用勾兑白醋),炒匀。8倒入剁好的辣椒,小火翻炒。9小火炒制辣酱粘稠时放入适量精盐。10关火,倒入蒜蓉翻炒均匀即可,不喜欢蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒几分钟后再关火。
美食达人_树冰
太香了,拌面糊都能闻到香蕉的味道,赶紧试试。食材:鸡蛋5个、低筋面粉90克、绵白糖90克、纯牛奶40克、玉米油40克、白醋少许、香蕉泥90克工具:盆2个、蛋抽1个、铲刀1把、鸡蛋分离器1个、小碗1个、量杯1个、粉筛、电子称、电动打蛋器或厨师机、
余甘果蜜的厨房
很多关注小圃的宝宝们都知道,小圃每天分享的早餐图都有一款自制的小咸菜,最近很多朋友都在问,小咸菜看起来不错,是怎么做的呢?其实不仅味道好,做法也是相当简单哦,相比市场或者超市满满添加剂的咸菜不知道健康多少倍呢,那种腌制的咸菜致癌率非常高,我们尽量敬而远之哦。我们都知道,自己家做的饭菜比外面买的干净又健康,很多时候只是觉得没有时间比较麻烦,但是这款小咸菜随时做好随时吃,可以做出几天的量,随时备用就可以了,十分钟就可以做好了,早餐再配上五珍粉粥和鸡蛋,营养又简单,非常适合上班族哦。五珍粉粥是我们全家早餐最爱,
纯纯的早餐
自创自配方红丝绒蛋糕具有玫瑰般的血红颜色、漂亮华贵的外表、奢华浪漫的颜值、丝绒般的口感、其入口香滑、甜而不腻、惬意美味。
putimama
在肉类中,牛肉以其所含蛋白质较高,脂肪较低而深受人们的青睐,尤其对于肥胖者、动脉硬化者,吃牛肉更为适宜。中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。加入土豆,使之营养更为丰富,因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。我在做的时候加入了洋葱、胡萝卜。大家根据实际情况,可以不加,也可以加入山药、玉米等。
美食天下
1鸡蛋打入无油无水的盆中。2先用打蛋器打散,再放入细砂糖。3用打蛋器顺着同一方向打均匀。4放入椰蓉。5继续拌均匀。6筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。7用画八字的放大搅拌均匀。8加入融化好的黄油。9如图所示。10用刮刀搅拌均匀。11蛋糕糊装入裱花袋中。12然后挤入甜甜圈模具中,大约八分满即可13烤箱预热170度,中层,上下火,烘烤20分钟左右。14冷却好后,备用。15制作糖霜,用筷子将鸡蛋清打散。16倒入糖粉。17用硅胶铲不停地翻拌致糖粉和蛋清完全融合,变成稠厚状态。18一点点加入白醋或者柠檬汁,一边加一边观
潼年食光
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓