我们家冬天比较爱吃土豆,就用土豆做一个好吃的薯片,这个薯片和平时吃的味道可是不一样,做好后吃完还想吃。
美女天天
这是一道颇为网红的菜。最近非常流行吃这个。在外面是25块一小条。我今天在家里面。用十块钱的肉做两大条,而且特别的美味。这个难就难在这个皮子要怎么酥脆了。秘诀就是白醋加食用小苏打粉。还有就是这个腌肉的酱料了。可以根据自己的口味调我这个是一般的微辣的,因为小孩要吃。方法非常的简单。
雨欣欣欣
1准备带鱼切段。2放入油轻微翻炒下。放入葱姜大料。3放入海鲜酱油 少量的盐白糖 上许白醋 干辣椒添水盖过鱼 盖上锅盖炖20分钟。4最后汤汁浓稠后放入味精。切香菜段 放入锅里 关火 盖上锅盖等一分钟后出锅装盘。
舍舍馋嘴猪
这是一款入口即化的酸奶溶豆,小朋友们的最爱。忙活了一个半小时,被孩子们十分钟解决掉????
小琳私房菜
“肉之美者,牦象之,其汤更是极具养生功效。白牦牛棒骨汤。
皇雍麾
1取三个一次性水杯,一个倒入白糖,另两个倒入白醋,一比二的料。2把白糖倒入无油奶锅,多加点水融化开。3放入锅上煮沸,暂时不要放白醋,自然放凉后倒入白醋。4包菜切片,胡萝卜切小片,加入吃饭的瓷勺三勺,这时多加盐不怕,主要让菜腌出水。5静止二十分钟后包菜出了水,用手抓干净水,用凉开水冲二道,用手抓干。6把白醋倒入白糖水中,在倒一杯白醋水,实践证明白糖与白醋为一比二,在加盐一勺。7把调好水倒入装包菜的瓶中。8倒入泡椒三分之一,市场都有卖的,连泡椒汁也要倒!9放入少许花椒。10放入小米辣。11浸泡一个下午,晚上可
鑫姐厨房
1鸡爪煮水10分钟左右。2斩块好入味。3添加盐醋,蒜,蚝油,米椒,泡制3小时左右即可食用。
温静123
1虾仁洗净加料酒 盐腌制一会。2将少许淀粉 生抽 糖 白醋 番茄酱加少许水搅拌至糖溶解备用。3将适量面粉和少许淀粉加少许清水搅拌均匀成糊状。4将腌制好的虾仁放入面糊中裹上面糊。5锅热倒入适量油烧热 放入裹上面糊的虾仁。6炸至虾仁表面微黄捞出控油。7待虾仁稍微变凉后放入锅中复炸。8炸至表面金黄色。9捞出控油。10另起锅倒少许油放入番茄汁。11烧至汤汁浓稠。12倒入炸好的虾仁使其均匀裹上酱汁。13装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1锅中倒入适量油,不要开火,紧着倒入适量花生,然后再用小火炸,中途不断地翻炒。2可以听到噼啪的声音,炸至花生米颜色变深,花生米表皮皱起,能闻到香味,尝一颗断生即可,放凉十分钟。3炸花生米的过程中,将黄瓜洗干净,滚刀切块。4洋葱同样滚到切块。5将切好的黄瓜、洋葱、放凉后的花生米放到一个盆里。6将所有的辅料放入盆中。带上一次性手套,用手抓均匀。7倒入适量辣椒油,用筷子搅拌均匀即可。小窍门辣椒油的做法见上篇菜谱:https://home.meishichina.com/recipe-425674.html
潼年食光
1红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。2蒸熟的辣椒晾凉后,用刀细细剁碎。3大蒜剥皮后用刀切碎。4细细剁成蒜蓉。5锅里加适量植物油,油热后,倒入一大汤匙甜面酱,小火炒制。6放入一大汤匙白糖,炒均匀。7倒入50克白醋(用酿制白醋,不建议用勾兑白醋),炒匀。8倒入剁好的辣椒,小火翻炒。9小火炒制辣酱粘稠时放入适量精盐。10关火,倒入蒜蓉翻炒均匀即可,不喜欢蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒几分钟后再关火。
美食达人_树冰
太香了,拌面糊都能闻到香蕉的味道,赶紧试试。食材:鸡蛋5个、低筋面粉90克、绵白糖90克、纯牛奶40克、玉米油40克、白醋少许、香蕉泥90克工具:盆2个、蛋抽1个、铲刀1把、鸡蛋分离器1个、小碗1个、量杯1个、粉筛、电子称、电动打蛋器或厨师机、
余甘果蜜的厨房
很多关注小圃的宝宝们都知道,小圃每天分享的早餐图都有一款自制的小咸菜,最近很多朋友都在问,小咸菜看起来不错,是怎么做的呢?其实不仅味道好,做法也是相当简单哦,相比市场或者超市满满添加剂的咸菜不知道健康多少倍呢,那种腌制的咸菜致癌率非常高,我们尽量敬而远之哦。我们都知道,自己家做的饭菜比外面买的干净又健康,很多时候只是觉得没有时间比较麻烦,但是这款小咸菜随时做好随时吃,可以做出几天的量,随时备用就可以了,十分钟就可以做好了,早餐再配上五珍粉粥和鸡蛋,营养又简单,非常适合上班族哦。五珍粉粥是我们全家早餐最爱,
纯纯的早餐
自创自配方红丝绒蛋糕具有玫瑰般的血红颜色、漂亮华贵的外表、奢华浪漫的颜值、丝绒般的口感、其入口香滑、甜而不腻、惬意美味。
putimama
在肉类中,牛肉以其所含蛋白质较高,脂肪较低而深受人们的青睐,尤其对于肥胖者、动脉硬化者,吃牛肉更为适宜。中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。加入土豆,使之营养更为丰富,因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。我在做的时候加入了洋葱、胡萝卜。大家根据实际情况,可以不加,也可以加入山药、玉米等。
美食天下
1鸡蛋打入无油无水的盆中。2先用打蛋器打散,再放入细砂糖。3用打蛋器顺着同一方向打均匀。4放入椰蓉。5继续拌均匀。6筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。7用画八字的放大搅拌均匀。8加入融化好的黄油。9如图所示。10用刮刀搅拌均匀。11蛋糕糊装入裱花袋中。12然后挤入甜甜圈模具中,大约八分满即可13烤箱预热170度,中层,上下火,烘烤20分钟左右。14冷却好后,备用。15制作糖霜,用筷子将鸡蛋清打散。16倒入糖粉。17用硅胶铲不停地翻拌致糖粉和蛋清完全融合,变成稠厚状态。18一点点加入白醋或者柠檬汁,一边加一边观
潼年食光
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝