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平时常做各式蛋糕，除了用低筋面粉外，用蒸熟的普通面粉来制作效果也不错。今天尝试将低筋面粉蒸熟后使用，并采用油、粉混合的做法（将玉米油与面粉混合均匀，再加入牛奶、蛋黄，混合成细腻的蛋黄糊），有效避免面粉起筋、成品内部粗糙等问题，效果非常好，色泽淡黄美观，表面完美不开裂，内部组织细腻绵密、蓬松柔软，追求完美戚风蛋糕的小伙伴，不妨试一试。使用10寸普通高度（非加高款）圆模一个。
美食诱惑馋猫
1熟五花肉切薄片，大蒜去皮。2红椒切断。3花菜切断洗干净，胡萝卜去皮切断。4油锅起火烧六成熟倒入五花肉大蒜炒出油。5然后倒入花菜，胡萝卜和红椒快速煸炒。6加入白醋。7加入少许盐。8炒至过程中加入适量开水，炒熟准备出锅。9装盘，安排起来！
どら
继续吃茼蒿，还有一次就可以吃完了。真的好羡慕南方可以一次只买一顿饭的食材。
不做妖精好多年
1洗净，放入电饭煲加水，加所有调料，煮一个小时。2放凉，表面刷白醋。3空气炸锅200度，十分钟，翻面8分钟。用筷子按压听到脆的声音即可。4非常的好吃
queeniefine
孩子不能吃辣，专门做了这个不辣的，喜欢吃辣的可以多放一些泡椒。
尚尚私厨
1准备鸡蛋和番茄。2鸡蛋打散，番茄切块。3鸡蛋摊熟。4放少许油，加入番茄翻炒，加少许清水，生抽，白糖，盐，耗油，出汁后放入鸡蛋炒匀即可出锅。
花子落
简单的泡菜。晚上泡，第二天即可食用。主要口味：酸、甜、辣。掌握函这三个字，一切就会轻松自然。酸味来自白醋，甜味来自白糖，辣味我用的印度辣椒，也可用泡山椒和小米椒。
小洞天
配方为6寸。橙汁戚风不会腻，又有浓郁的独特果香，很赞。视频版教程：抖音号600180271。视频版教程：快手号1260872929。
°ZWH
1150g里脊肉切成筷子粗细差不多的条。2加1g盐、一丢丢白胡椒粉。3抓匀。4加15g料酒，抓匀。5加姜片葱花抓匀，盖保鲜膜冷藏腌制半小时。640g中筋粉+30g玉米淀粉+0.5g盐+1g泡打粉+0.3g白胡椒粉搅匀。7加70g水搅匀至有纹路，滴落面糊后悔迅速恢复原状。8油锅加热到插入筷子四周有小气泡。9弃用葱姜，肉裹面糊。裹好后是均匀的一层且看不到肉色。10小火下锅炸五分钟左右，勤翻动保证受热均匀。11炸至金黄捞出控油。12再次烧热油至下筷子后四周的油快速滚动，中大火炸一分钟。炸好后稍晾会儿，等外皮变硬
°ZWH
清炖的羊排羊骨，把大块的肉用来煮面炒菜了，剩下的肉骨炖个萝卜汤来吃。
不做妖精好多年
做了点辣白菜，辣萝卜，吃粥时有了这个小菜，很下饭哦
敏zhu
快手菜。
小洞天
1把白菜剥开，只剩白菜心，或者直接用娃娃菜。2将白菜心切丝，放入碗中。3香菜洗净后切碎，放入碗中。4粉丝泡软后，用开水焯烫一下，放入碗中。5把干辣椒切段儿，放入碗中，然后锅中放油烧热，泼在干辣椒上激发出香味。6放入酱油，白醋，盐，白糖，香油调味。7搅拌均匀即可。8白菜心拌粉丝就做好了。9开动吧????。
原来你也在这里！
【红酒鸡柳酥】即可以当做小零食磨牙，也可以当做宴客佳肴。食材简单，做法也不太复杂，只要把淀粉糊调制好，其他就很容易操作了。红酒选择自己喜欢的就可以，没有特殊的要求。
馋嘴乐
1鱿鱼洗干净。2把爪子细心点清洗干净。3切开把内脏掏出来丢了。洗干净鱿鱼。4洗好的鱿鱼。5切刀花。6葱姜洗净切片。7青椒切段。8炒锅烧热放油，烧至七八成热，放葱姜花椒皮爆香。9放入切好的鱿鱼翻炒。10加入所备调料。大火翻炒。11又鲜又嫩的鱿鱼装盘，味美及鲜。年夜饭不可少的一道美食。
香飘我家厨房
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
