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1新鲜的大肠头店家已帮忙去掉里面的肥油，简单清洗过。2准备啤酒。3大肠头要放啤酒，白醋，盐分三次抓洗干净内外两面都要洗，这样才不会有味。4处理好的大肠放入电煮锅里加料酒煮十分钟。5再次清洗一下。6老卤汁放入锅里小火煮至溶化。7加了少许老抽烧开老卤汁是重复用的，要适当加调料。8将焯水后的大肠放入，先大火烧开转小火卤40分钟，软烂程度按自己喜欢的就好。9卤好后不要马上捞出来，让大肠泡在汤汁中浸泡时间长点味道更好。10卤大肠放稍微凉点切片蘸料或煮面，粉，面线都可以哦。11成品图。
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金针菇的营养价值：首先是富含粗纤维，可以增加肠胃蠕动；其次是富含蛋白质以及多糖；最后是富含胡萝卜以及香菇嘌呤。金针菇的功效：首先是可以促进新陈代谢，其次是可以促进生长发育；再者是可以降血脂以及降胆固醇；最后是可以抗疲劳以及帮助消化。
不做妖精好多年
1材料如下。2将萝卜刨薄片。3放入切碎的小米辣。4分别放入糖和盐。5放入白醋。6放入雪碧。7浸4个小时。8开动啦。
老U爱小轩哥
大多数的鱼都是有鱼刺的，所以我家孩子都不爱吃鱼，怕有鱼刺卡喉咙，我今天这样做她就很喜欢吃，因为今天这样做鱼刺可以很好的吐出来，还特别香。
沐祠姐姐
1土豆切片上锅蒸熟。2切小葱。3米饭加一点白醋和白糖。4黄瓜插丝加盐腌十分钟。5土豆蒸熟加盐胡椒粉。6加腌黄瓜小葱。7加蛋黄拌匀。8加入米饭拌匀，滴一点香油。9奶酪包在饭团中间。10搓圆。11配上海苔芝麻。一起吃饭团吧！
大蜜呀v
永远经典的家常菜～
加菲猫私厨
酸甜、爽口的夏季菜～
加菲猫私厨
1丝瓜去皮备用，切成滚刀块放入淡盐水中浸泡一会。2鸡蛋打散，加入少许温水，盐，几滴醋搅拌均匀备用。3姜丝备用。4热锅入猪油，放入姜丝翻炒一会，倒入蛋液煎至凝固盛出。5锅入再次入少许油，放入丝瓜翻炒片刻，加入适量盐，清水焖一会。6加入炒好的鸡蛋，调入少许鸡精翻炒均匀即可。7成品图。小窍门夏季时令美味~清淡营养，好吃极了~
RLing
万能的紫苏酱开启了它的旅程，喜欢这个味道那就成为百搭的一款调味品了呀！
丽彩（五谷杂粮）
凉拌腐竹可以有很多种配菜～
加菲猫私厨
1白萝卜切成条。2放入盐翻拌均匀腌制二十分钟。3倒岀腌制岀来的水。4用纯净水清洗一下捞岀。5准备干净的无油无生水的坛子，放入煮开晾凉的水。6放入白萝卜。7放入10克的盐。8放入150克的白糖。9放入120克的白醋。10放入泡椒用干净无油的筷子搅拌一下。11盖紧盖子放置三到五天即可。12成品图。
笑笑昵
海虾当中含有大量的钙离子、铁离子、各种维生素以及蛋白质，对于身体有很好的补充营养的作用，能够有效的补充铁、补充维生素C，以及补血，尤其是对于体质比较差或者是气血亏虚的人群，都具有很好的改善作用，可以增强机体免疫能力，提高防病、抗病的功能。另外，海虾对于部分失眠的患者也能够起到有效促进睡眠的作用，同时还能够改善头疼、头晕等症状。
祯祯宝贝
1蛋清蛋黄分离至无油无水的盆中。2蛋黄加入玉米油，纯牛奶搅拌至乳化。3筛入低筋面粉。4蛋抽一字型来回将面粉拌匀至无干粉。5蛋清加入几滴白醋和白砂糖。6高速打发至硬性发泡。7打蛋器提起呈尖挺的直角。8取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，从上往下的翻拌手法翻拌均匀。9再取三分之一蛋黄糊继续翻拌均匀。10将蛋黄糊倒回剩下的三分之一蛋白霜中，继续翻拌均匀。11裱花袋装入蛋糕糊。12烤盘铺上油纸，将蛋糕糊挤出较高的圆形。13烤盘提前上下火150度预热，将蛋糕底放入烤箱，上下火150度烤15分钟左右。14肉松备好倒入盘中。
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蚬子肉中含有钙、镁、磷等矿物质元素，这些成分均属于骨骼的重要组成成分，食用可以增强骨骼的强度和生长发育。加之蚬子肉富含蛋白质，是肌肉的组要组成成分，因此多吃些蚬子肉有利于强健筋骨。
祯祯宝贝
1奶粉中加入开水搅匀，凉一凉。加入玉米油和20克白糖，搅匀。再加入蛋黄，搅匀。2取红豆薏米粉。3蛋黄液中加入红豆薏米粉和全麦粉，搅匀。4蛋白中滴几滴白醋，分三次加白糖，每次20g，打发蛋白。5蛋白分三次加入面糊中，划Z字，拌匀。6将混合均匀的面糊倒入蛋糕模具中。7蛋糕模上盖保鲜膜，用牙签戳几个洞，放入蒸锅中。蒸锅里要多放水。大火烧开，水开改中火，蒸四十分钟，关火虚蒸五分钟。8出锅，脱模。9切块。
斌joanliu
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
