滑嫩的鳕鱼,配上香嫩的芹菜碎,真是美味极了,配合蔬菜和小番茄,营养美味,适合减肥。
老杨的厨房
外面买的色拉酱都比较贵,自已在家里做超简单、方便而且更美味,可以加一些自己喜欢的东东,还不快自己试试!
丽琼
鱿鱼的营养价值颇高,脂肪含量却极低,具有有滋阴养胃、补虚润肤的功能,黄瓜清甜爽脆,加上芝麻花生酱的香浓、鲜炸辣椒油的香辣和柠檬汁特殊风味,形成了一道营养健康的开胃凉菜。
粉竽粘糖
胡萝卜含有大量的维生素A,多吃对呼吸道疾病有预防作用。芹菜有清热平肝、健胃降压的作用。
籣草児
我的饭是和寿司饭一样做法的,中间夹层是三文鱼肉和荷兰豆丝上面是蛋皮丝,海苔丝
草月
1原料。2蛋黄。3把清水和 色拉油混合均匀。4然后把 低粉筛入。5里面加入蛋黄简单的搅拌几下。6用手动打蛋器轻轻的搅拌均匀,直至没有粉粒状。7在一个 干净的容器中放入蛋白,加入 白醋和 盐。8用电动打蛋器打至粗泡,然后分三次依次加入白糖,打发蛋白至硬性发泡。9先取1/3的 蛋白霜加入到面糊里, 用切拌的方法混合 面糊。10接着再把1/3的蛋白霜放入面糊里继续切拌,最后把 面糊倒入剩余的 蛋白霜中 轻轻切拌均匀(动作要轻)11取适量的面糊和 抹茶粉混合 均匀,倒入面糊中划拉两下即可呈现彩云状。12把面糊 倒
小小计划
特点:口感爽脆,夏天吃吃还可以开胃。
采衣
1豆皮用热水焯一下。2放凉开水中过一下。33-4、与黄瓜一起切丝混合。4.........5放入所有调料。6拌匀即可。7简单吧?很爽快的夏季凉菜哦。
双鱼座米屑儿
试试发一次菜谱~新手上路~
糖小唐
非常爽口解油腻哦!因为这次包菜焯过了头,所以很难看到“三丝”,只看见了“两丝”……不过,味道还是不错的!
双鱼座米屑儿
1原料:新鲜荷兰豆。2放入锅中焯水,然后过冷水。3将焯过水的荷兰豆改切成菱行小块,红天椒切成小椒圈,杏仁拆袋用水冲洗一次。4依次放入盐,白醋.白糖.花椒油.辣椒油和白芝麻适量拌匀即可装盘。5成品端上桌。
qhdwdjlcc
1把鸡爪煮熟(水烧开大约煮3分钟,关火泡熟),切开用冰水泡加白醋泡10分钟。把野山椒一切为二。2把泡过的鸡爪放入野山椒和凉开水,加醋,加味,泡1天 即可。野山椒水也放里。小窍门简单,好做 ,酸辣开胃
永不言敗
1黑木耳。2粉丝。3菠菜。4紫皮洋葱。5香菇。6胡萝卜。7黄豆芽。8洗好的菠菜。9胡萝卜擦丝。10木耳切丝。11粉丝泡开。12洋葱切粗丝。13香菇切粗丝。14豆芽放入沸水中焯熟。15菠菜切段也放入沸水中焯熟。16把焯熟的豆芽和菠菜还有粉丝装入大碗中。17,炒锅加油烧热,放入蒜末爆香,再加入胡萝卜,香菇,洋葱和木耳翻炒,加入少许生抽,盐,白糖即可。18把炒好的菜,和焯熟的菜,加适量生抽,盐和白糖,香油,白醋,熟芝麻拌均匀。
海蓝澜
夏橙中还有大量的维生素B1、B2,可促进皮肤新陈代谢和血液循环,使皮肤白皙,口唇润泽,眼肌柔润.因此多吃夏橙既可护肤、美肤,又可清暑.还可以增强对日光的抵抗力。
西马栀子
1准备材料。2锅里放白醋,糖,生抽,干贝素(比例请按各自的口味)。3加入香菇煮沸。4放入荷兰豆再煮一会儿,注意不要煮过了,会影响颜色哦。5将蟹肉拌入饭里。6加适量白芝麻(不加也行),拌匀。7用慕斯圈造型,然后取出。8最后在上面放上香菇,荷兰豆和蟹黄点缀。
草月
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房