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浓油赤酱的红烧栗子鸡块，好吃下饭又下酒。秋季栗子上市，喜欢吃栗子滴朋友们，可要买点大快朵颐啊！栗子，鸡块，经典搭配，经典家常菜。
苽苽
很给力的一款韩国美食，味道正点，制作简单。在韩国烤肉都用特制的铜锅，将腌渍好的肉片放在铜锅上烤，家庭做时，以炒代替烤比较方便。炒时锅中不放油，火力要大，最好分次、少量来炒，以免火力不够，牛肉出水就不香了。要用大一点的锅，这样比较容易翻炒，否则牛肉会粘在一起，炒不散。
浓咖啡淡心情
这个吮指，是一个动词，相对于我而言。对于老公这种吃虾高手，用嘴就能把壳剥开的，不算。一般做香辣的菜，我喜欢用到火锅底料来炒，比一般的辣椒酱还更有味儿。里面的香料也多，省去了自己加香料的麻烦。当然，这个也是在自己能吃多少辣的前提下。老公在家一般是很少吃虾的，因为他觉得太麻烦。这道香辣虾，他吃的不少。首先是虾的背部有开一刀，剥壳非常简单。再则是隔顿之后，那个麻辣味全入到虾肉里面去了，吃起来更带劲。一吃就有点停不了口，像我这种用手剥开的，连手上的汤汁也一并吮了去了。
幸福的热带雨林
这个吮指，是一个动词，相对于我而言。对于老公这种吃虾高手，用嘴就能把壳剥开的，不算。一般做香辣的菜，我喜欢用到火锅底料来炒，比一般的辣椒酱还更有味儿。里面的香料也多，省去了自己加香料的麻烦。当然，这个也是在自己能吃多少辣的前提下。老公在家一般是很少吃虾的，因为他觉得太麻烦。这道香辣虾，他吃的不少。首先是虾的背部有开一刀，剥壳非常简单。再则是隔顿之后，那个麻辣味全入到虾肉里面去了，吃起来更带劲。一吃就有点停不了口，像我这种用手剥开的，连手上的汤汁也一并吮了去了。
幸福的热带雨林
这个吮指，是一个动词，相对于我而言。对于老公这种吃虾高手，用嘴就能把壳剥开的，不算。一般做香辣的菜，我喜欢用到火锅底料来炒，比一般的辣椒酱还更有味儿。里面的香料也多，省去了自己加香料的麻烦。当然，这个也是在自己能吃多少辣的前提下。老公在家一般是很少吃虾的，因为他觉得太麻烦。这道香辣虾，他吃的不少。首先是虾的背部有开一刀，剥壳非常简单。再则是隔顿之后，那个麻辣味全入到虾肉里面去了，吃起来更带劲。一吃就有点停不了口，像我这种用手剥开的，连手上的汤汁也一并吮了去了。
幸福的热带雨林
这是一道韩式料理，味道比较独特，外皮香酥，内部软烂，配料也比较多，非常入味，我个人很喜欢，强烈推荐~
浓咖啡淡心情
黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。 猪皮中含有大量的胶原蛋白质，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
千面娇娃
白天吃了太多太雜,晚上就想吃的簡單點. 做個陽春面吃. 原本, 陽春面是由白面做的涼拌面, 里面加有葱粒, 麻油和生抽, 小時還吃過加了猪油的陽春面, 好香的.用料做法簡單, 吃的飽飽, 價廉物美. 現在, 我在陽春面基础上, 做了點小改動. 口感更好, 吃的更飽, 更健康. 這只是我主觀想法, 不過真的很好吃, 經小小"包裝", 好像"身價"也高了些. 呵呵...
CoraCheung
来南方这么久了，一直吃不习惯这边的饭菜，去市场买螃蟹看到这种膏蟹，问了一下老板这种蟹怎么吃，老板说煲粥很好，心想没吃过这种蟹就买一只试试吧，没想到煲出来的粥很受欢迎，的确很美味哟……
小厨美食
你看，或者不看，诱惑就在那里！你尝，或者不尝，美食就在那里！面对一场文化与味蕾的碰撞，既然倾心又何必却步。真正的美食总是这样，抓住了你的眼球，也虏获了你的胃！
kiss战女
老是喜欢用豆豉炒鸡肝不过老公不喜欢，老公总是说什么时候能吃口正常的、家常味的鸡肝啊？？？！！！正好新买了一袋鸡肝就给老公来个家常版的吧！O∩_∩O~不过鸡属于禽类，禽类的内脏还是偶尔吃吃的好不要多的！
桔子花开
1内酯豆腐去盒后放置一会，豆腐会稍稍出水，把水倒掉。2切好葱，姜，蒜。3猪肉打成末备用。4把豆腐，猪肉末搅拌均匀后，加入姜，蒜，葱白，盐半勺，白糖半勺，白胡椒粉，酱油1勺，蚝油，喜欢吃辣可以放点辣椒粉，继续均匀。5搅拌均匀后再加入2大勺面粉。6锅内倒少许油， 把肉末捏成团放入锅内慢煎。团成团即可，不需要团成圆形7煎好一面后再翻面煎另一面。8煎成金黄色即可捞出控油。9表皮脆脆的，好香呢。
苽苽
打破凉粉的传统吃法！！
苽苽
看到一些朋友自己命名的“避风塘××”，想说几句，其实避风塘是有不少菜色，但是除了避风塘炒辣蟹是那样做之外，避风塘的其他菜色都不是那样做。之所以叫做避风塘××，只因为出自避风塘，并不是避风塘的菜都那样炒∩_∩，也不是放炸香蒜粒的就是避风塘出品，比如风沙鸡翼。风沙鸡翼属于很多香港餐厅的小食成员，外表同椒盐鸡翼有一点相似，但是味道就很不同。要炸得干身够火候，吃起来香脆，铺上蒜粒满口蒜香，但是一啖咬落去，又要满满肉汁流出来，如果炸到肉质干硬，蒜香不够就是失败。
靓女厨房
1将包子皮的材料除了紫薯泥，剩下的混合，揉成光滑面团；取一半面团，加入紫薯泥，揉成紫色面团，然后饧5分钟。2肉馅儿里加水和盐，顺时针打馅。3放入酱油，白胡椒粉，香油，搅拌均匀。4黑木耳洗净剁碎，加入肉馅儿中。5将两种颜色的面团都擀成长方形。6在紫色面团表面，均匀的刷上清水。7将白色面团直接覆盖在紫色面团上。8在面团表面均匀的刷上清水。9由面团的边缘开始紧密卷起，面团的另一边，需用擀面杖擀薄，以利卷完后的面团能够黏合。10将面团切成均匀的剂子，然后就可以擀皮，包馅儿了。
vhao
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
