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浓油赤酱的红烧栗子鸡块，好吃下饭又下酒。秋季栗子上市，喜欢吃栗子滴朋友们，可要买点大快朵颐啊！栗子，鸡块，经典搭配，经典家常菜。
苽苽
很给力的一款韩国美食，味道正点，制作简单。在韩国烤肉都用特制的铜锅，将腌渍好的肉片放在铜锅上烤，家庭做时，以炒代替烤比较方便。炒时锅中不放油，火力要大，最好分次、少量来炒，以免火力不够，牛肉出水就不香了。要用大一点的锅，这样比较容易翻炒，否则牛肉会粘在一起，炒不散。
浓咖啡淡心情
这个吮指，是一个动词，相对于我而言。对于老公这种吃虾高手，用嘴就能把壳剥开的，不算。一般做香辣的菜，我喜欢用到火锅底料来炒，比一般的辣椒酱还更有味儿。里面的香料也多，省去了自己加香料的麻烦。当然，这个也是在自己能吃多少辣的前提下。老公在家一般是很少吃虾的，因为他觉得太麻烦。这道香辣虾，他吃的不少。首先是虾的背部有开一刀，剥壳非常简单。再则是隔顿之后，那个麻辣味全入到虾肉里面去了，吃起来更带劲。一吃就有点停不了口，像我这种用手剥开的，连手上的汤汁也一并吮了去了。
幸福的热带雨林
这个吮指，是一个动词，相对于我而言。对于老公这种吃虾高手，用嘴就能把壳剥开的，不算。一般做香辣的菜，我喜欢用到火锅底料来炒，比一般的辣椒酱还更有味儿。里面的香料也多，省去了自己加香料的麻烦。当然，这个也是在自己能吃多少辣的前提下。老公在家一般是很少吃虾的，因为他觉得太麻烦。这道香辣虾，他吃的不少。首先是虾的背部有开一刀，剥壳非常简单。再则是隔顿之后，那个麻辣味全入到虾肉里面去了，吃起来更带劲。一吃就有点停不了口，像我这种用手剥开的，连手上的汤汁也一并吮了去了。
幸福的热带雨林
这个吮指，是一个动词，相对于我而言。对于老公这种吃虾高手，用嘴就能把壳剥开的，不算。一般做香辣的菜，我喜欢用到火锅底料来炒，比一般的辣椒酱还更有味儿。里面的香料也多，省去了自己加香料的麻烦。当然，这个也是在自己能吃多少辣的前提下。老公在家一般是很少吃虾的，因为他觉得太麻烦。这道香辣虾，他吃的不少。首先是虾的背部有开一刀，剥壳非常简单。再则是隔顿之后，那个麻辣味全入到虾肉里面去了，吃起来更带劲。一吃就有点停不了口，像我这种用手剥开的，连手上的汤汁也一并吮了去了。
幸福的热带雨林
这是一道韩式料理，味道比较独特，外皮香酥，内部软烂，配料也比较多，非常入味，我个人很喜欢，强烈推荐~
浓咖啡淡心情
黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。 猪皮中含有大量的胶原蛋白质，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
千面娇娃
白天吃了太多太雜,晚上就想吃的簡單點. 做個陽春面吃. 原本, 陽春面是由白面做的涼拌面, 里面加有葱粒, 麻油和生抽, 小時還吃過加了猪油的陽春面, 好香的.用料做法簡單, 吃的飽飽, 價廉物美. 現在, 我在陽春面基础上, 做了點小改動. 口感更好, 吃的更飽, 更健康. 這只是我主觀想法, 不過真的很好吃, 經小小"包裝", 好像"身價"也高了些. 呵呵...
CoraCheung
来南方这么久了，一直吃不习惯这边的饭菜，去市场买螃蟹看到这种膏蟹，问了一下老板这种蟹怎么吃，老板说煲粥很好，心想没吃过这种蟹就买一只试试吧，没想到煲出来的粥很受欢迎，的确很美味哟……
小厨美食
你看，或者不看，诱惑就在那里！你尝，或者不尝，美食就在那里！面对一场文化与味蕾的碰撞，既然倾心又何必却步。真正的美食总是这样，抓住了你的眼球，也虏获了你的胃！
kiss战女
老是喜欢用豆豉炒鸡肝不过老公不喜欢，老公总是说什么时候能吃口正常的、家常味的鸡肝啊？？？！！！正好新买了一袋鸡肝就给老公来个家常版的吧！O∩_∩O~不过鸡属于禽类，禽类的内脏还是偶尔吃吃的好不要多的！
桔子花开
1内酯豆腐去盒后放置一会，豆腐会稍稍出水，把水倒掉。2切好葱，姜，蒜。3猪肉打成末备用。4把豆腐，猪肉末搅拌均匀后，加入姜，蒜，葱白，盐半勺，白糖半勺，白胡椒粉，酱油1勺，蚝油，喜欢吃辣可以放点辣椒粉，继续均匀。5搅拌均匀后再加入2大勺面粉。6锅内倒少许油， 把肉末捏成团放入锅内慢煎。团成团即可，不需要团成圆形7煎好一面后再翻面煎另一面。8煎成金黄色即可捞出控油。9表皮脆脆的，好香呢。
苽苽
打破凉粉的传统吃法！！
苽苽
看到一些朋友自己命名的“避风塘××”，想说几句，其实避风塘是有不少菜色，但是除了避风塘炒辣蟹是那样做之外，避风塘的其他菜色都不是那样做。之所以叫做避风塘××，只因为出自避风塘，并不是避风塘的菜都那样炒∩_∩，也不是放炸香蒜粒的就是避风塘出品，比如风沙鸡翼。风沙鸡翼属于很多香港餐厅的小食成员，外表同椒盐鸡翼有一点相似，但是味道就很不同。要炸得干身够火候，吃起来香脆，铺上蒜粒满口蒜香，但是一啖咬落去，又要满满肉汁流出来，如果炸到肉质干硬，蒜香不够就是失败。
靓女厨房
1将包子皮的材料除了紫薯泥，剩下的混合，揉成光滑面团；取一半面团，加入紫薯泥，揉成紫色面团，然后饧5分钟。2肉馅儿里加水和盐，顺时针打馅。3放入酱油，白胡椒粉，香油，搅拌均匀。4黑木耳洗净剁碎，加入肉馅儿中。5将两种颜色的面团都擀成长方形。6在紫色面团表面，均匀的刷上清水。7将白色面团直接覆盖在紫色面团上。8在面团表面均匀的刷上清水。9由面团的边缘开始紧密卷起，面团的另一边，需用擀面杖擀薄，以利卷完后的面团能够黏合。10将面团切成均匀的剂子，然后就可以擀皮，包馅儿了。
vhao
1材料：低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油235克，水130克；糖100克，比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合，加45克黄油和水揉面，水要视面团的软硬慢慢加，否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出，用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片，没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间，像折被子一样对折，当我再准备擀它时，它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康，又囤了很多淡奶油，淡奶油的保质期又很短，所以有了下面的司康。
鱼尾巴
开栏第一篇章——花生薏仁浆噔噔噔噔~隆重现身~花生是宝，大家都知道。它健脾和胃、利肾去水、治诸血症、扶正补虚、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟。富含维C、维E、维K。增强记忆、抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤，降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。薏仁更是美容佳品，可以美白，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。两者结合，真是非常健康啦^_^做
吸血姬梵汐
这是皖北地区的家常面食，吃法很多种。炸酱的，肉臊的，炒了吃也成，汤面，按照自己的口味变化。
老杨的厨房
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
