搜索
萝卜鸭鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿；萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。滋阴润肺，冬季佳肴。
智竹快乐
1豆腐切块后用盐水泡半小时，一为去味，二为增加凝力不易碎。2罗卜切片，葱切片，姜切丝，香菜切段。3锅热后加油30g，油热后放葱，姜爆香放入白罗卜翻炒一下。4倒入豆腐，加清水漫过豆腐，大火烧开，炖20分钟后，加盐适量，加鸡精3g，加枸杞。煮5分钟放入香菜关火。5出锅装盘。
智竹快乐
1预备材料，清洗干净。2鸡件出出血水。3捞起，用水冲一下，备用。4开水，下姜片，鸡件。5等水开了再下白萝卜和红枣和料酒，煲45分钟到1小时，再下葱段，下盐调味，就可以了。（忘了拍成品图Sorry）。小窍门鸡件出水后用水冲一下，去掉鸡上的油，汤就不会太油。如果想吃爽口萝卜，就晚点下，保持口感。
香蕉班Cake
剁椒本身有咸味，加上我吃的清淡，所以我没放盐。口味重的，可以用点食盐。腊肠是蒸熟的，要不蒸的时间久了，萝卜片就碎了。
不做妖精好多年
1萝卜豌豆提前准备好待用。2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒豌豆，红椒。3大火烧开，快速倒入萝卜煸炒。4调入少许盐。5倒入开水，焖几分钟。6出锅入盘。7成品图。8分享一道简单的美味菜。
逝去的爱情
10分钟搞定的面食让你节省很多时间清淡可口的面食来了。
逝去的爱情
1成品麻辣入味儿非常好吃，上桌年夜饭也是非常好的一道菜。不喜欢麻的可以不放花椒。2把鸭子清理干净，斩成块。3白萝卜去皮，青椒去籽洗干净切成块备用。4姜切片蒜去皮，花椒和辣椒真的是可以根据自己口味调整的。5锅中加入适量清水几片姜大火煮开，我特别喜欢吃卤鸡蛋，所以又放了两个鸡蛋。6放入鸭子焯水，然后捞出用清水清洗干净控水备用。7锅洗净烧热放入少许食用油，再放入肥鸭肉炒出油。8再放入鸭块翻炒片刻，分别调入一大勺老抽两勺生抽翻炒均匀。9加入没过鸭块的开水，把所有的调味品放入锅中。10放入萝卜块，我这个切的比较大块
飞燕888
秋冬萝卜是个宝，我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法。现在这个季节正是吃萝卜的时候，而且萝卜的价格也很便宜，我们菜场里白萝卜每斤1.5元，是所有人都能买得起的蔬菜。我家今天买的就是最常见的白萝卜，准备做清炒萝卜丝，里面加了自家熬猪油剩下的猪油渣，炒的时候真的是香味一直飘到了楼道里。炒好的萝卜变得油润有光泽，散发着阵阵油脂香，真是太好吃了。
麦子老妈
宁夏盐池滩羊有"吃的是中草药，喝的是矿泉水"的说法，因而形成了滩羊肉独特的风味品质，羊肉肉质细嫩，无膻腥味，脂肪分布均匀，含脂率低，营养丰富，是羊肉中的精品。上网花了128元买了盐池滩羊1斤羊排和1斤腿肉，收到的时候羊肉还是冻得硬硬的。因为当地人吃滩羊有句最朴实口头语“吃滩羊只需蘸点盐”，就是说滩羊肉鲜嫩微腥膻，制作时只需清水煮熟再蘸点白盐，吃起来肉的本质味就已经很香。所以今天我也用最简单的方法清炖羊排。炖好的羊排，真的好鲜美好嫩呀！
麦子老妈
白萝卜加蜂蜜，润肺理气，化痰止咳。
阳台上的草莓
1乌鱼子放入浅盘，倒入广东米酒两面各浸泡15分钟。2京葱萝卜洗净去皮，切6厘米段，京葱段对半开，取外几层葱皮，萝卜再切成2毫米厚，两厘米宽片。3萝卜片放入碗里，倒入冰水浸泡20分钟捞出沥干水分，冰水浸泡可以减轻涩辣味。平底锅烧热，将橄榄油倒在厨房纸巾上，把锅擦一下，放入乌鱼子中小火煎至两面金黄出锅。（两面各煎2-3分钟，在煎的过程中用铲不断压住乌鱼子，让乌鱼子均匀受热。）4乌鱼子斜刀切成5毫米厚片，将京葱、萝卜片、乌鱼子叠在一起，摆盘即可。5成品6成品7成品8成品9成品
夏家私享菜
白萝卜在闽南潮汕地区也叫菜头，新年吃萝卜寓意彩头，好运连连。萝卜吃法很多，最简单的做法当然是煮着吃了。广东有道菜是鲫鱼萝卜煲，不过鲫鱼太多刺，我家小孩不会吃，我就改用了鱼丸，黄白鱼丸加上晶莹通透的白萝卜就象黄金白玉一样。
elmonte
非常好吃的一款外酥里嫩的菜丸子。
做个吃货就好
煎萝卜小肉饼是很适合小朋友的一个菜了，萝卜清火顺气，跟肉末葱花拌在一起煎成饼，焦香扑鼻，连不爱吃萝卜的小朋友也不能抗拒它的魅力～动手做起来吧～
坏脾气莲莲
1白萝卜、小米椒切丝。2先来调碗汁，小碗里倒入香醋、白糖。3生抽、盐拌匀备用。4起锅放猪油。5下小米椒丝炸香。6放白萝卜丝。7翻炒软。8萝卜丝差不多透明了，倒入前面的醋汁。9翻炒匀即可。10成品。
红米乐呵
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将鱼肉洗净后切成约1.5厘米见方的小丁，加入调料一（蛋清一个，料酒2小匙，油2小匙，胡椒粉二分之一小匙，淀粉3小匙，盐适量）拌匀后腌制15分钟。2将调料二（白糖2小匙，生抽2小匙，料酒2小匙，水4小匙）放入小碗中调成调味汁。3热锅内放入适量的油烧至七成热，用筷子将腌制好的鱼肉一块块地夹入锅内，中火炸约4分钟后再转大火炸约1分钟至鱼肉金黄酥脆，用漏勺将其捞出沥干油分，待用。4锅内留少许油，下放干辣椒丝与葱姜末，炒出香味后倒入先前调好的调味汁，煮开。5下入先前炸好的鱼肉，快速地翻炒至鱼肉上均匀地沾裹上调味汁
hongtanye
1材料：鱿鱼、香芹、芽菜调味：酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒2将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。3锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。4下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。5炒散卷曲后，烹入料酒并放入香芹段炒匀。6加人少许盐和香油，稍翻炒片刻入味即可。
kiss战女
简单、方便、快捷、原材料易找。美观、美味、美食、色香味俱全。
我妻子爱美食
1将鲜奶盛入碗内，加入鸡蛋清、盐、水淀粉打匀。2炒锅注油烧热，将牛奶蛋清投入锅内翻炒，至刚断生，撒上水果粒，装盘即可。
hongtanye
