1排骨准备剁成小块。2锅中放水煮排骨,把血沫煮出来去掉。3排骨洗净,放入砂锅中添足量的水,没过排骨。4白萝卜去皮切片。5砂锅中放入葱段,姜片炖两个小时。6放入白萝卜继续炖20分钟,至白萝卜至透明状。7盛出洒盐和味精调匀即可。
宁静致远0217
这次买的蛤蜊格外肥美,用来煮汤太鲜了,简直是要喝出味精的味道来????。
Emmmma
这是中秋晚煮的了,当时为了煮个火锅汤底。因为过年时我家老头单位发的年货里有两包所谓的海底捞火锅底料,一直没处理,怕放过期了,中秋我们在新家吃饭,老人回老家过节,于是尝试一下火锅吧,当然了安全起见,东西都是下锅煮好后端上桌的,小孩小不敢边烧边烫。
爱在夏郢
1牛杂清洗后切成条状或块状,用淹没牛杂的水把牛杂稍煮,然后把牛杂捞出洗净。2水烧开后,将包好的料包、牛杂一起放入,过一段时间后,放入调味料及放入萝卜,将萝卜煲软即可捞起备用。3取煲好牛杂及适量的牛杂汤,再放入适量萝卜,小火慢熬,熬半小时关火即可出锅。4按照口味可以适当放入辣酱或甜酱,撒香葱。
家香老贵阳味道
1白萝卜洗净去皮。2把白萝卜擦成丝,放入少许盐,析出水分。3把萝卜丝挤去多余的水分,备用。4碗中打入鸡蛋,打散。‘5锅中放油烧热,放入虾皮炒出香味。6倒入蛋液,炒熟。7放入萝卜丝,翻炒均匀。8放入酱油,蚝油调味。9盛出备用。10拿出手抓饼。11把馅料放入手抓饼正中间。12包成包子状。13锅中放油烧热,放入饼,煎至两面金黄。14盛盘出锅。15馅料丰富。16开动吧????
原来你也在这里!
1白萝卜清洗干净,去皮,一分为二,切成0.3厘米的薄片。2柠檬,苹果也同样如萝卜,切成薄片备用。3切好的萝卜加入白糖,抓拌均匀,挤干水分,放入另一个盛器。4盛器内加白醋,水,白糖,柠檬,苹果片搅拌至白糖融化。5加入挤干水分的萝卜,再加入酱油,酵素汁搅拌均匀。6覆上保鲜膜,冷藏腌制1-2小时,即可食用。
西贝大厨来了
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
羊肉性温,它可抵御风寒,又可滋补身体,最适合冬天食用;白萝卜具有下气、消食的作用。两者搭配最适合冬天进补。
小家有女初长成
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,冬季的萝卜好吃又养人。今天做一道粉蒸萝卜丝,说起河南蒸菜,一般可用茼蒿,芹菜叶,红薯叶,豆角,土豆,萝卜等等加面粉和油蒸好,加蒜泥辣椒等调味,味道非常好吃,是菜也是主食,宴客菜中八凉中必定有一盘蒸菜,很受欢迎,制作简单,营养健康,一起来学吧❤️
阳春白雪小食光
1白萝卜去皮洗净切细备用。2锅中热油打入鸡蛋煎成荷包蛋。3煎好的蛋盛出备用。4锅中底油放入白萝卜丝翻炒。5加入适量的清水。6放入荷包蛋。7大火煮开,煮至白萝卜断生,汤色显白后加入少许盐调味即可。8盛入碗中,洒上芹菜末即可。9成品。
_蒍鉨变乖々
1香菇提前泡发备用。2排骨斩块冷水下锅,加入生姜焯烫出血水后洗净备用。3白萝卜去皮洗净切小块。4香菇切细备用。5大米清洗净备用。6热锅下油爆香香菇。7放入排骨翻炒。8加入适量蚝油。9翻炒均匀入味。10倒入大米。11翻炒均匀。12放入白萝卜继续翻炒均匀。13少许盐调味炒匀。14转入电饭锅,加入清水齐平即可。15电饭煲煮饭模式开始焖饭。16出锅加入适量葱花,淋上少许芝麻油拌匀即可。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
牛坑腩是牛腩的其中一个部分,所以说,牛腩是包括牛坑腩的。而牛坑腩具体指的是位于牛肋骨之间的那部分牛腩,所以这两者吃起来最大的区别就是,牛坑腩比普通牛腩更柔韧更筋道,就好比猪肋骨附近的肉和普通瘦肉的区别一样。牛坑腩是从牛肋骨之间剔下来的,所以买回来就是切好的一块块肉,比手指稍长,大概有两指粗,处理起来特别简单,更省时间。
Emmmma
#萝卜#秋天的萝卜赛人参,萝卜营养丰富,药食同源,丰富的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,对通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成和预防高血压、冠心病有一定帮助;秋天气候干燥,食用萝卜还有清火、消食、保温、润肺和通气等功效;进入十月,天气转凉,也是贴秋膘的好时节,羊肉和萝卜是绝配,萝卜能很好去除羊肉的腥膻味道,同时又吸收了羊肉的香味,用萝卜和羊骨一起炖汤,那个一个鲜啊~~~
老方小雨
好像是国庆期间吧,想煮面,搜冰箱各种材料配了一锅。
爱在夏郢
话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天的萝卜赛人参,而鸭肉蛋白质含量高,脂肪低,营养丰富,今天做白萝卜炖鸭肉,滋补又养生!
邱邱的厨房日记
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会