牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子。贝类动物,瓣鳃纲,牡蛎科。牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称。
雨晨薆美食
冬天喝羊骨汤是很好的选择,原滋原味的羊骨汤美味有营养~
小甜甜0526
回家十几天了,一直没有空更新。有点观念这里,话不多说先上菜把。这是一款不错的面条机,它不仅有保护功能,还很方便。要是不想做饭用它倒入2杯面粉外加130毫升的水,三分钟左右即可出面。开始的时候不小心没有把它锁到位结果罢工了,我检查了电源确定是接好的也确定插座有点。可是还是不来事,我一着急就发信息给辽姐姐(辽南蟹)。辽姐姐是大好人一步一步的帮我找问题,这时候小帅哥来看热闹了出什么事了。小家伙是个好动的左摸摸右摸摸,被他摸好了原来是出面口出的锁没有锁好。赶紧告诉版主,没事了还耽误辽姐姐的做饭时间真不好意思。过了
依然美食
小朋友喜欢吃鸡腿,隔三岔五会买几个回来做着吃,原来他只喜欢吃可乐烧鸡腿,其他做法的都不爱吃, 为了减少他吃甜食的习惯,尽量不做或偶儿做可乐味的给他吃,要是做的话肯定是换着不同口味或搭配不同的食材做着吃,慢慢他也习惯了各种吃法。马上进入秋冬季节,多吃白萝卜有益身体健康,所以正好用白萝卜搭配上鸡腿给做了道菜,做法很简单,味道倒是不简单。
黄豆豆的一家
羊排买来,小排用来做干炸,剩余脊骨最好是熬汤或烧炖。看到家里有现成的白萝卜,拿来一起红烧。这次的红烧我没有熬糖,只用了红烧酱油调色,上色依然很棒,味道当然不用多夸了,很棒的喽。
土豆丝卷饼
1紫甘蓝洗净,撕成小块,加适量的水用料理机打成汁2滤去残渣3加适量白醋,调出喜欢的颜色4白萝卜洗净去皮,切成薄片5将切好的白萝卜浸泡在甘蓝汁中,浸泡时间越久颜色越深6黄瓜洗净切片7第一层摆了10片,第二层摆8片8以此类推,摆成如图形状9苹果切成两半10切深“V”刀,然后推开做成翅膀,我切的不好看啊,刀工不好的人伤不起啊11苹果切出孔雀的颈部和头部,贴上黑芝麻做眼睛12枸杞剪出冠羽的形状,在头部扎一个孔,装上冠羽,将其和孔雀的身体组装在一起13取一片白萝卜,对折,裹上一片黄瓜作为花蕊14如图插入两根牙签15
涵宝de妈
很少用羊肉包饺子,这次先生提议做了一次,放了白萝卜调馅,很鲜,很好吃。北方天气已经渐渐寒冷,多吃点羊肉会很暖身体的。
土豆丝卷饼
相对于一般的泡菜,这样的做法简单又快捷。
悦悦玉食
羊肉是秋冬季进补佳品。其肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。但又因羊肉性热,所以患有急性炎症、外感发热、皮肤疮疡等症的人,都应忌食羊肉。白萝卜生食熟食均可,含有芥子油、粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰等功效。而且白萝卜味辛甘、性凉。与性热的羊肉搭配一起,可以正好可以缓解羊肉的热,而且在口感上也更加丰富。
Meggy跳舞的苹果
外面是条理清晰的酥皮,里面是丝丝缕缕的萝卜丝。你一定会吃上瘾的!
阳春白雪三月三
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜具有润肺止咳的功效,白萝卜中富含大量的维生素和磷,铁等矿物质,不仅如此,白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠机能,有消炎的作用。
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1排骨加料酒姜片沸水煮5分钟捞出。2白萝卜切片。3姜切片,蒜拍烂,陈皮桂皮八角洗净。4凉油下冰糖。5冰糖加热至融化起泡。6倒入排骨翻炒至糖汁均匀裹上排骨。7加料酒,老抽,花椒粉翻炒至上色。8倒入姜蒜桂皮陈皮八角翻炒至蒜出香味。9加入番茄翻炒。10炒至番茄软烂出汁。11炒好的排骨倒入汤锅。12加水,水多一点,大火煮沸瓢去浮沫转小火炖1.5小时。13排骨炖1.5小时后倒入萝卜片,加入适量盐,继续炖半小时。盐可以多一点,要配面条。14炖汤的空闲把小葱切葱花。15小白菜摘好洗净。16汤炖好放一边,水煮开下面条,面
*灯芯草*
1将牛里脊切片,加入少许盐、料酒、酱油、蚝油、少许蒜叶末、少许水拌匀,(加入少许水可以使牛肉更嫩2将所有配菜切好备用3油条切段备用4将浓汤宝、姜片红枣、少许大蒜茎部放入汤锅中煮3-5分钟、改行。5准备好了,可以吃了
甜筒妈咪
1准备主料如下2将澄粉和玉米淀粉混匀,用沸水和烫面备用3香菇焯熟4将香菇切丁5茼蒿、胡萝卜、白萝卜切丁6胡萝卜、白萝卜丁下到热水中浸泡10秒断生,后攥出水份。7将鸡蛋搅碎炒熟,与以上蔬菜混合8先后倒入花生油、香油拌匀9最后撒盐拌匀10面团醒15分钟后搓成条11揪剂子12擀成饺子皮13开始包饺子了,我感觉澄粉皮没有面粉皮好包,可能是面和硬了。14技术有限,捏不出好看的褶,惭愧。15蒸锅上垫上一张烘焙用的油纸,再摆上蒸饺。16上蒸锅大火蒸8分钟17出锅喽,水晶皮很滑很Q,素馅很是爽口,当真是极好的!
得意忘形1010
1白萝卜和红萝卜切丝,用白糖腌制2把香菜切丝,放在最上面。3再放上葱丝,放入醋,酱油,盐,油,用筷子搅拌均匀即可。
yicun
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香,加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油,低温入鸡丝滑炒,变白盛出。6另起锅,放入少量油,爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开,水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻,使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀,淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼,煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火,盛入碗里饮用。
蓝色南半球