1玉米面和白面各150克混合均匀,放入2克小苏打2水少加勤加,揉成软硬合适的面团,醒15到20分钟左右。3家里就剩小油菜了,所以就选它啦!泡发好的黑木耳适量,和葱一起剁成碎末4加肉馅,放入适量的盐,生抽,蚝油和香油搅拌均匀5将面团分成30克左右的小剂子6用手轻轻摁成面皮挺粘手的,可以手上抹点水),放入馅,用虎口捏紧搓圆。7冷水上锅直接蒸15分钟左右就可以出锅啦8这几天跟粗粮杠上了。
雪凝一刻
窝头里面的的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎。其中含有的玉米油,更能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。
姐的范er
一朵兰花,是一方风景,更是一种心情;一朵花,是一个秘密,更是一种寄予。小巧的紫薯兰花饼,将是餐桌上的一道风景。
情一诺
1彩色水饺2紫薯花卷3花卷4紫薯花卷5枣花馍6枣花馍7枣花馍8胡萝卜馒头9粉嘟嘟的小猪
梦想@未来
1玉米面和白面发酵粉混合均匀2倒入牛奶揉成光滑面团,在温暖处发酵至1.5倍大3分剂子做窝头,上锅蒸半小时4奶香味十足!
艳舞妖娆
杂粮煎饼起源于煎饼果子,以各种杂粮为主料,酱类为辅料,特别适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡,补充维生素及微量元素的作用。 我女儿特别喜欢杂粮煎饼,不但喜欢吃,而且喜欢看。喜欢看摊饼的师傅刷刷来回几下把面团刮成薄饼,然后潇洒地磕上一个鸡蛋,再麻利地抹上酱料,撒上香菜香葱和咸菜丁,最后夹上麻叶,一包一裹一切,一个香喷喷的杂粮煎饼就做好了,整个过程一气呵成、干净利落。做好的煎饼咬上一口,香香的,脆脆的,口感多重,唇齿留香。 前段时间入了一个煎饼鏊子,摊出来的煎饼虽然没有外面卖的薄,但是味道不差
给宝贝做的饭
糊豆-临沂的早餐 就是稀饭 粥,一般糊豆有白面糊豆,玉米面糊糊,小米面糊豆,我这用的是白面,里面放上薏米、荞麦米、花生做成的,,非常有营养的!
袁娜娜
关注美食天下有2年多了,这还是第一次发菜谱,拍照弄的手机湿乎乎的,不过也很开心,以后会经常发的,美食,大家分享! 喝汤非常养人,不管是浓汤还是蔬菜汤,这个糊糊是我们家里出现频率很高的一个,简单快捷,10分钟就可以搞定,喝起来香香的,非常舒服。 现在分享给美食天下的朋友们,祝美食天下越办越好,朋友们身体健康!
井井有条
葡萄干为高级营养品,内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。葡萄干加入发糕中使发糕口感更好,增加了葡萄干的香甜。
眉儿美食
1将菜馅调好,团成等份小球2玉米面和白面和好,分成于菜团大小相等的团3用手将面团压扁,放入菜团4一点点捏好5轻轻按下,成饼状6不粘锅小火放油,放入饼,两面煎7约十分钟即可出锅。
美食小妹丝絮
春饼是典型的妈妈菜,每个东北妈妈都能烙出让孩子终生难忘的饼,吃到嘴里就会找到家的感觉。
大妞爱吃
喜欢玉米面菜团子,这是小时候喜欢的为数不多的粗粮,尤其是玉米面和酸菜搭配,粗砺的口感,脆嫩的酸菜,哪次都得吃撑了。现在家里不腌酸菜了,市场上卖的又有股怪味,只好吃别的馅的菜团子了,今天做的是韭菜鸡蛋的。
大妞爱吃
发面饼松软,表皮酥脆,好吃又好消化
大妞爱吃
1提前一晚发面。两碗白面,桔子那么大的面肥(面引子),用温水和成软的面团,放盆里,盖盖儿,一宿就发好了。2第二天早上,把一小勺小苏打用水化开,揉进发好的面里。3把面擀成大薄饼,抹油,放盐,葱花,卷成卷。(抱歉,这步忘拍了)4揪成一个个中溜大的剂子,顺着面棍的方向拧劲儿。5立着放。6压扁7擀开8电饼铛放油,烙,一面金黄就翻面,直到两面金黄熟透。9看看色泽10再来碗小米和玉米粥,来点咸鸭蛋,美味的早餐齐了。你肯定奇怪,几点起来做的,呵呵,其实这都是老妈起早做的,我今天只负责拍,有妈的孩子是个宝。
大妞爱吃
老北京鸡肉卷我很喜欢,上研究生的时候我已经结婚了,学校家里两地跑,经常为了赶火车吃不上饭,就会在KFC买个老北京鸡肉卷垫巴一口,现在毕业了有时间了就自己做,虽然没买的好吃,但是可以吃好几个还不用心疼钱。
大妞爱吃
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子