有营养的核桃红枣丝糕
小灵猪儿
1白面2玉米面3红枣4白面很玉米面混合放发酵粉发酵,大约40分钟5装锅第一层,放上一层红枣6装锅第二层再放上一层红枣7开火半小时后就OK成功了8晾凉后,切成另行换的。
小灵猪儿
1瘦肉剁碎,加入葱花,酱油,耗油,盐,花椒面拌匀,调好咸淡,再加入适量色拉油。2白面半碗,土豆淀粉一碗,倒进盆里和匀。3加入烫手的温开水,水温是手插进去快速拿出而不会烫伤就好了。把面都和成絮状,底部稍有一点干面即可。4看面有点硬,妈妈说太稀包出的饺子太软,不挺式。5揉匀,不要耽误时间,趁热包,凉了就不好包了。6揪成剂子,比水饺的剂子大一点就行了。7揉圆,按扁。8擀成中间厚周围薄的皮。9抓紧包,无需捏花儿,直直的捏紧就行,面发粘,不好包。锅里放半锅水,烧开了,放入笼屉,大火蒸二十分钟。10熟了,有点晶莹剔透
大妞爱吃
1鱼剪开肚子,从接近尾巴那边的肚子揪起来,一直扯了脑袋那儿,这样鳃就一起撕下来了,这是侄女假期打工时学来的绝招。洗个三四遍。2一斤二两的鱼,十二条,用一勺半盐。3半勺花椒面4四五片姜5拌匀,腌制一个小时。6准备炸的时候把白面放进去,一点点加,本身腌鱼的时候就有点水,直接加面粉就可以7再加点,直到鱼覆盖一层面。8妈妈说这样就可以了,我觉得有点干,她说好不好看成效,呵呵9这是炸熟的,我说对了哦,面有点干了,吃起来面很脆,肉是嫩的,味道还挺好的。10再拌个西红柿,娘俩的晚餐
大妞爱吃
1主料:白面、白菜、猪肉馅。2白面首先和成稍软些的面团,并醒半个小时。3将肉馅加入盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、姜沫、植物油腌制一会。4将胡萝卜切碎沫。5将杀过水的白菜用手攥干水分加入肉馅中,加入胡萝卜、加入香油并搅拌均匀。6将醒好的面团重新揉过后,搓成长条状。7分成四个小剂子。8搓圆按成小饼。9向擀饺子皮那样擀圆。10放入馅料。11类似包包子似的包好。12擀成饼。13炒锅或平底锅烧热加入植物油,转小火,放入饼煎并翻面。14煎至两面金黄即可。切记不要大火,要不然外面糊了,里面肉馅还没有熟。15成品图。
眉儿美食
宝宝不爱吃饭,但是喝奶粉,奶粉也不顶饿啊!用奶粉炒面一起喝!结果非常好,全喝了!超市买的我不知道好不好,还是自己做的放心。
臭猫oO
从小时侯开始,麻花就是早餐的主角,上学路上买一根,变走边吃或课间找个空档赶紧吃了。现在离家千里,想买到大麻花实属不易,妈妈来了就跟妈妈学一下,再馋的时候自己炸来吃,以后有宝宝了就炸给宝宝吃,把儿时的记忆传给Ta。
大妞爱吃
喜欢吃干菜,用来包包子或者煮干菜面,特别香。干菜是我姑姑专门给我们晒的,冬天收萝卜的时候,取萝卜嫩叶洗干净后在笼上蒸透,之后再铺在房顶晒干。吃的时候用子泡发,配上五花肉,真叫一个香。
辽南蟹
东北人做西北菜,可能不太正宗,可是来到这个地方,就应该入乡随俗,学这里的饮食习惯和为人处事,是不是?
大妞爱吃
口感松软 造型漂亮
laonianglei
1白面和玉米面加水用打蛋器和好稍粘稠状面糊。2不粘锅两三滴油润锅,一大汤勺面糊入锅。拿起过晃动一圈使面糊铺满锅底。打入一个鸡蛋摊满煎饼3片刻后翻面抹甜面酱腐乳葱花香菜,放油条或薄脆。4折叠起煎饼左右两边在竖条煎饼中间横着用铲子压两对折出锅。5在竖条煎饼中间横着用铲子压两对折出锅。
末日小妖
1准备葱,姜,洋葱(切沫),肉末,鸡蛋,番茄酱,味精,酱油,盐,白面(揉成很软的面团)。2热锅做油,放肉末。3肉末颜色变白,放入葱沫,姜沫。4放酱油,盐,味精调味,炒匀拿出来备用。5取一份面团擀成博饼。6 热锅放一点油,放面饼,差不多煎一分钟翻一面。(也可以不翻,我觉得翻一下,吃起来香一些)7沫一层番茄酱。8 放一层肉末。9一层洋葱。10 敲一个鸡蛋在上面,撒一些葱花,盖盖小火3分钟就可以了。11. 熟了,吃起来面饼底部脆脆的,上面部分嫩而酸香十足。
蝴蝶兰1
酱香适宜 焦香 外焦里嫩 汁多。
蝴蝶兰1
又香又好吃的豇豆包子。
蝴蝶兰1
两样面切条是老北京的一种面食。两样面,指的是玉米面和白面。在过去,白面价格高,使穷苦百姓只能掺着玉米面做面条。虽然现在,玉米面的价格与白面不相上下,但是注重养生的人们选择了多吃粗粮的健康生活方式。因此,两样面切条仍然是很受欢迎的一道主食。
贰姑娘是个吃货
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露