昨天是老公的生日。老早就计划着做蛋糕,但一直没定下来做哪一类型的,到了今天,时间已经不允许我再犹豫不决了,于是,用家里现有的材料,完全凭着个人的想象做了这款比较简单的巧克力蛋糕,虽然比较简单,但是效果还是非常不错滴!最初是计划做一款粉色系的“蝶恋花”,后来想想似乎不大对老公的性格和性别哈!况且也不是情人节什么的,想想还是把那款有些许爱情味道的蛋糕留到特殊日子再做吧。于是便有了这款临时抱佛脚、相对比较男性化的巧克力蛋糕。这次烤的威风比较成功,因此也就成就了这款蛋糕的成功。巧克力威风,蓝莓果酱,再加上外层的巧
提啦米酥
最近和同事吃饭,本想点一个甜品,但是觉得吧外面的不仅贵而且用的东西也不好,尤其是奶油方面,植物奶油反式脂肪酸!只好自己拯救自己了!就花几十元买的材料可以做很多回的呢!里面是8寸的方子!以前经常在美食里找菜谱做吃的,头一次自己发布菜谱,里面如果有不如意的请大家见谅!
ateizt
草莓酱酸酸甜甜的,配上饼干的甜润脆香,确实好吃啊。
紫色心情
1所有食材和模具2巧克力掰开,放到电饭锅里隔水融化 白的也化开(纯巧克力熔点比较低。。不像代可可脂的 纯的做好后用手碰容易化)3小心灌入模具中 灌完摔几下 然后放入冰箱。。4硅胶的模具很好脱模哦~做好了一大堆小窍门可以自己按着模具弄出各种形状~巧克力之间不会互溶,所以可以有分层的效果 一层一层的倒入巧克力多摔几次。。。不然到时出来边缘会有气孔!PS:乐购的自由品牌巧克力还是很给力的,貌似是3.9RMB 100g价格便宜还挺好吃。。。
英伦骑士
做这个是为了送人的,希望她早日康复!
じ☆びe珊瑚
我今年十一岁,我按照彩娃蛋糕的制作说明制作的蛋糕,好看吧?味道也很好,我自己又加工了一下,我给我做的蛋糕起名字叫“太极图巧克力蛋糕”,妈妈说我的武侠小说看多了,怎么起这么个名字?我挺喜欢“太极图巧克力蛋糕”这个名字的,金庸的小说36本,我已经看了24本了,因为形象我才给蛋糕起这个名字的,妈妈逗我说我的蛋糕看上去很太极,我的蛋糕很八卦,我的蛋糕很阴阳,她们都不敢吃,哈哈!她们逗我,都假装不吃我做的蛋糕,其实我十一岁,我能DIY做出这种蛋糕已经很好了,我自己夸奖自己一下,来一口吧!还有,我给妈妈注册的美食天下
可可液块
吃完黑森林又做个白森林,巧克力屑削的很累啊,全用勺子削的。
大叔家的美妞
这么高的温度下很少做生日蛋糕了,担心蛋糕没到手就化开了,最后思来想去还是想做这款芝士蛋糕就不用担心了这个问题。这款蛋糕是给一位小朋友定做的!女孩子都爱漂亮,特别是穿上礼服裙后就更漂亮了!把这款礼服蛋糕送给小寿星希望她能喜欢!祝愿这位生日妹妹,健康快乐每一天!
食以味为民
叮当猫陪伴着80后的童年,是每个80后心中的蓝胖子,这个蛋糕是老公生日时送给他的,放了两天他都没舍得吃
zhuzhu82630
甜甜圈也被翻译成Donuts(多纳滋),起源于十六世纪,在美丽的荷兰已有150多年历史。原本只是用面裹着一撮糖放到油锅里炸熟的甜点,被荷兰人称之为油炸蛋糕。当初的模样并不是现今所看到的中空形状,而是到了公元1847年在美国缅因州,一个长期在海上讨生活的船长——葛雷,因为需要长时间掌舵,便在面团上戳了一个洞,然后把它套在舵柄上,从那以后使得甜甜圈有了中空的漂亮模样。 甜甜圈洒上五颜六色的小糖果,赏心悦目的搭配看着就让人愉快。吃的时候记得闭上眼睛,用心去感受巧克力和甜甜圈入口后的微妙滋味......
kiss战女
11、烤好一个6寸或者8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部,然后横切成3片。22、把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。33、淡奶油打发。44、取一片戚风蛋糕,在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。在淡奶油上铺一层蜜豆。55、铺好蜜豆后,继续涂上一层打发好的淡奶油。盖上第二片蛋糕。重复第3-6步,盖上第三片蛋糕。66、在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。用橡皮刮刀铲起切成碎片的白巧克力,均匀沾在蛋糕的顶部和周围。77、整个蛋糕都沾满白巧克力碎以后,在放上数粒葡萄就好
豆浆xxs
Whoopie pie无比派,口感上介于蛋糕和软曲奇之间,中间奶油霜馅料,是一种的美式小点心。无比派也被称为“BFO”,指“Big Fat Oreo”(肥版奥利奥)的意思。
yoyolifestyle
1准备好材料2将黑巧克力,白巧克力隔水融化备用将鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用3白巧克力加入一个蛋黄搅拌均匀4黑巧克力加入一个蛋黄搅拌均匀,加入咖啡粉搅拌均匀5蛋清和糖打发6打至干性发泡7将干性发泡的蛋清混合物分成2份8一份分三次加入白巧克力中,搅拌均匀9另一半分三次加入黑巧克力中,搅拌均匀10搅拌均匀112份备好12将黑白巧克力混合物自由混合13发挥想象力14放冰箱冷藏2个小时即可小窍门1.巧克力融化后加入蛋黄速度要稍快,以免巧克力再次冷却影响制作 黑巧克力中加入的咖啡粉不用太多,多了会掩盖巧克力的味道,但不加
檰糀£餹
前段时间做了一款酸奶蛋糕,用的是我最喜欢的维尼小熊模具,可惜因为蛋糕的质地问题,做出来的小熊变成小猪了,所以今天又用这款模具做了另一款美食,这下可以清楚看出维尼可爱完整的轮廓了。 想看酸奶维尼的请点击这里http://home.meishichina.com/recipe-89784.html 今天这款美食纯属自己瞎想出来的,因为去年做过一次冰淇淋月饼,做出来后拍照时总感觉不满意,就没有发日志,因为有了冰淇淋月饼,才有了做这款美食的灵感。 因为晚上做好后放冰箱了,所以今天拿出来拍照的时候外表就湿湿的
sunshinewinnie
造型可爱,童趣十足,绝对够健康,吃着也放心。陪孩子一起做有趣的卡通饼干,不仅能锻炼孩子的动手能力,激发创造力,还能增进亲子关系。妈妈们还在等什么,赶快跟孩子们一同去体验吧!
kiss战女
魔芋是公认的减肥食品,可以让人吃饱又达到减肥的效果。中国古代称其为“蒟蒻”,后来逐渐有了魔芋这个比较通俗的叫法。两千多年前的中国人民已经开始广泛栽培和食用魔芋了,后来,魔芋传到日本,深受日本深受所喜爱,几乎每户每餐必食之,直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品,而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前,日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家,同时,魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。
家有桐宝
配方:1、馅料:菜籽油、猪肉、老抽、生抽、姜、糖、味精、面粉、淀粉、洋葱、豆豉酱、冻骨汤2、皮料:饺子专用面粉、盐、清水工艺流程:1、馅料制作:大骨汤在冷库中冻4小时以上至成型,猪肉绞碎打出胶后加入所有辅料制成馅。2、皮料制作:面粉、盐、清水投入和面机制作成面团,用压面机辊压成2mm左右的面片,用模具切成圆形饺子皮。3、包制成型:手工包制。皮馅比为9:114、速冻:放入钢盘中(注意钢盘上铺层塑料布),过速冻线。5、贮存:经速冻的产品放于-18℃的低温库贮存。
lfjgtsj
马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ,肉质紧实肥美,而且刺少肉厚,是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥
1准备两个莲藕,切碎。2准备两个鸡蛋打进碗里,搅匀。面粉小半碗备用。3把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。4下油锅炸,炸成金黄即可出锅。5吃的时候涂抹番茄酱,吃起来很够味。
喜欢蛋炒饭
因为我用的都是剩余的材料,(中午做鱼香肉丝剩下的东西)可又不想浪费,就在晚上的时候顺手拿来做粥了,结果味道还不错,呵呵,就拿来和大家分享一下,既节约时间又不浪费食物哦对了,因为这次是想废物利用,所以也是第一次用这些材料做的,个人觉得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也不错哦
夜惑天使