生巧克力中“生”是”新鲜”的意思,因为是手工制作,低脂低糖,因此保质期很短且保存的温度也有一定的要求,所以生巧应该是巧克力界里比较矜贵的存在了。
初味日记官方
孩子们都爱吃糖,尤其是各种可爱的棒棒糖,真是让人无法抗拒。但是为了健康考虑,每日摄取的糖量还是要控制的。聪明的妈妈们可以学做这款棒棒糖蛋糕,内芯是无添加剂的球形海绵蛋糕,外层是纯脂的黑白巧克力,做成可爱的狗狗造型,含糖量不高,好吃好玩,孩子们一定喜欢。标注的用量可以做一连12个学厨棒棒糖模+1纸杯蛋糕,纸棒可根据需要准备几个。
寻找桃花岛
香甜的蛋糕裹上浓香的巧克力,再做出卡通图案造型,萌萌哒,非常受小朋友欢迎呢!????
沙娅琪琪
热情如火的巧克力浆裹着冰凉的雪糕,当巧克力遇上雪糕的那刻,瞬间就凝固了!变成了轻巧薄脆的巧克力脆皮。实在令人抗拒不了,抗拒不了呀!
初味日记官方
方子参照泳歌,感谢分享。
给宝贝做的饭
万圣节到来,当然要有一份美食来应个景,前两天在一直播做的食谱,现在整理出来与大家分享,是用布朗尼作为蛋糕底,在表面加上棉花糖,白巧的淋面集合的一款蠢萌蛋糕,有浓郁的巧克力香味,外表松脆,内心湿润,柔软的一款蛋糕,如果您是巧克力控,一定不能错过。
吾爱烘焙
万圣节的搞怪恐怖气氛,你准备好了吗?这款经典布朗尼配方,烘烤的时候就有一种咖啡的苦甜香气,成品更是香味浓郁,表面有脆皮,内里口感湿润。用棉花糖和白巧克力甘那许做出尖叫的白色幽灵,和巧克力布朗尼搭配在一起,更有万圣节的气氛。喜欢甜食的朋友不要错过。巧克力布朗尼:无盐黄油110克,黑巧克力140克,速溶黑咖啡粉1克(可不放),鸡蛋3个,白砂糖100克,中筋粉100克,盐2克,可可粉5克。装饰:棉花糖几个,黑巧克力少许,白巧克力50克,淡奶油40克。
寻找桃花岛
戚风淡奶油杯子蛋糕,稍作造型,迎合万圣节的气氛,小朋友一点都不怕,还吃得很开心????
沙娅琪琪
Happy Halloween!今年的万圣节,孩子们问能不能做一个跟万圣节主题有关的食物给他们开心一下。孩子们的要求肯定是要答应的对吧!可是万圣节的手指饼干、南瓜灯等都已经被做烂了。我是不是应该想点特别的食物来点新意呢?在偶然的时刻让我发现这款木乃伊饼干挺有特色,既符合万圣节的主题,又做法简单,整个过程才花了十分钟不到的时间。
爱的小食光
Happy Halloween!今年的万圣节,孩子们问能不能做一个跟万圣节主题有关的食物给他们开心一下。孩子们的要求肯定是要答应的对吧!可是万圣节的手指饼干、南瓜灯等都已经被做烂了。我是不是应该想点特别的食物来点新意呢?在偶然的时刻让我发现这款木乃伊饼干挺有特色,既符合万圣节的主题,又做法简单,整个过程才花了十分钟不到的时间。
爱的小食光
1称出可可粉。2称出松饼预拌粉。3慢慢加入少许清水。4混合成面糊。5不粘锅放入少许油。6用勺子挖入面糊,小火煎,一面冒气泡后就翻面。7煎好的松饼。8翻糖混和少许色素,揉成块。9给松饼随意装饰。10最后用番茄酱点缀,装饰一下,用白巧克力刮点碎。
敏zhu
好吃的奶油蛋糕是孩子们的最爱,尤其做成卡通形象之后,孩子们更是爱不释手。但是市售的成品杯蛋糕难免有添加剂和用料安全等烦恼。其实只要有一台家用电烤箱,可爱的雪人杯蛋糕就可以自己做起来。这款雪人杯蛋糕做法并不难,但是要把杯蛋糕做得组织松软,口感好,还是有些小技巧需要注意。接下来一起看看吧。模具:底径4.5厘米的软纸托6-8个,和搭配的金属模具。
寻找桃花岛
小朋友提前半个月就提醒了我好几次,说她要过生日啦,让我做很多花朵的那种生日蛋糕。虽然西点蛋糕店很多,但是要做到用料安全卫生,无添加剂,还是自己动手做的更放心。正好收到了要做测评的美的蒸烤箱,于是用它给小朋友这款裱花蛋糕。小朋友非常喜欢,自己吃了一大半,家人也很开心。蛋糕胚是用美的蒸烤箱制作的6寸原味磅蛋糕,使用的模具就是随机赠送的6寸圆模。夹馅用的是黄桃罐头,抹面是入口即化的淡奶油,淋面是白巧克力甘纳许,花朵是意式奶油霜。考虑到是给孩子吃的,所以花朵尽量用的原色,整个蛋糕也没有任何添加剂。下面说说具体做法
寻找桃花岛
马卡龙是一种法式小甜点,因为美貌和做法难度,让人又爱又恨。我是个超级马卡龙迷,最喜欢研究各种卡通形状的马卡龙,我家孩子每次捧着我做出来的成品化了都不舍得吃呢。今天正好孩子说要吃曲奇,想着家里还有很多材料,回来就给孩子做了西瓜曲奇马卡龙吧。没想到做出来,想尝一个,孩子都不让了,一个个整齐的码进礼品盒,说要拿去送同学,真是服了。
爱生活的馋猫
发酵面食对身体有益,不过如果总吃白面包,难免吃腻。用枸杞加牛奶打成汁,和面做面包不但好看,而且营养更丰富。通过简单的整形,就能做成吸引孩子的萌萌小熊。但是想要枸杞中的营养成分不损失,用破壁机比普通料理机搅打得更细腻,出渣更少,用起来也很方便。接下来一起看看做法吧。
寻找桃花岛
1糯米粉适量,看自己一次吃多少就放多少,大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌,和成面团,软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平,以利于出锅后定型,方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟,即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面,然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉,切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油,以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
1材料:低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油235克,水130克;糖100克,比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合,加45克黄油和水揉面,水要视面团的软硬慢慢加,否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出,用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片,没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间,像折被子一样对折,当我再准备擀它时,它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
鱼尾巴
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080