圣诞节快要到了,这款非常可爱的猫头鹰小蛋糕,可以做了送小朋友,一定会很受欢迎的。蛋糕的做法很简单,其实很多时候,可以利用家里现成的一些原料来装饰蛋糕。蛋糕坯用的是法式公蛋海绵蛋糕的配方。液体的分量较少,最后可利用橡皮刮刀将材料压入蛋白内的方法,即可轻易搅拌均匀。
尘欢
每次看到生日蛋糕,总是恨不得自己能亲手做上一个,然后满足的看着自己爱的人,吃下第一口。现在虽然还没有遇到生命中那个爱的人,也还没有确切的知道该怎么制作生日蛋糕,但,终于迈出了里程式的第一步,做生日蛋糕的蛋糕体也就是戚风蛋糕的了,懒洋洋的周末,一个人瞎倒腾,终于做出了第一个戚风蛋糕
霓裳轻舞
1粉丝浸泡一段时间,泡软。五花肉切成块,焯水去血末,盛出备用。白菜切丝。2姜切丝,葱切段,蒜切丁,炒锅热油,爆香葱姜蒜,花椒八角。放入五花肉翻炒,片刻后,加糖、酱油上色。3加入温水,没过五花肉1厘米,放入盐,小火炖30~40分钟。4待肉炖软,放入切成丝的白菜,炖5分钟。再放入粉丝翻炒至熟,即可出锅。小窍门感谢张大厨的帮忙。粉丝提前泡软,五花肉不能太肥
赵亚如1001
粉条鸡是北方尤其是山东地区冬天经常做的一道家常炖菜。冷冷的冬天,炖上一锅粉条鸡,一家人围在一起,暖暖的吃上一顿,那据对始终享受。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,非常适合和各种肉类炖在一起。
爱吃de胖子
这个蛋糕烤完的结果非常神奇,当面糊烤成蛋糕的时候,蛋糕层跑到了上层,而奶油状的布丁层到了蛋糕底下,做法很简单,而且不需要糖霜,和巧克力酱涂抹在上层。
vanessabai
儿子非常喜欢吃汉堡包,没玩烘培之前,去肯德基麦当劳最喜欢的首先汉堡包,但是这洋垃圾咱是不能经常去吃的,尤其玩烘培之后,一次也没再去过,但是还要给儿子解解馋啊,那就自制汉堡包吧,昨天早晨揉好面晚上回家开始整形烤制,正好儿子9点放学,就给他做好了一个汉堡包,我也顺便拍了几张片片。等把儿子接回家安顿好之后,我就给他端上来一个做好的汉堡包给他当宵夜,把儿子乐的不行了,直呼“太精致了!好吃极了!。。。”呵呵这是俺第一次做汉堡包,感觉比较成功,所以就多拍了几张留作纪念咯
金娃美食
这款小饼干,很适合小朋友食用。因为没有添加一滴油,所以多吃一点了不用担心会发胖,大朋友们也可以放心食用。“小馒头”很美味,就是撮小球麻烦了一点。不过妈妈们可以叫小朋友一起来帮忙,一起体验一下烘焙的乐趣。
尘欢
朋友带了宜宾特产红薯粉条,非常爽滑美味。正好昨天做了猪肉松,剩下了一些里脊肉的边角余料,今天就做了超级下饭、无敌美味的蚂蚁上树。味道就一个字:爽!!!!!特别做了酸辣口味的蚂蚁上树,算是小小原创一把!
Elegancy~
网上订的珍珠粉圆,在日盼夜盼中终于到了,迫不及待的做了一直最爱的珍珠奶茶。
霓裳轻舞
想做这只吐司很久了,揉面的时候减了20克水,但还是被它的柔软度惊到。这只成本不到3块钱的吐司面团,手感竟和北海道吐司不相上下。平时发现做面包的成本并不低,但这么价格低廉又柔软的吐司,确是不可多得。
NICE2meetU
最近晚上总是容易肚子饿 我也不喜欢买零食吃,自己做个小餐包吧,好久前买了一袋蜜豆一直没吃。做个蜜豆小餐包吧 早餐也轻松解决了,表面刷的是融化的黄油,比较酥不像刷了蛋液那么硬 颜色也没那么重,用的中种法。刚做出来就吃掉三个,大晚上的 又要长肉啦 哈哈
闲内助小兔纸
前些天也自制了蜜红豆,据说红豆可是好东西哦~特别是女人冬天吃点蜜红豆非常暖身暖胃哦。蜜红豆不仅可以直接吃,可以熬甜汤、粥,也可以用作各种蛋糕面包的作料,用途广泛着呢。
谷仔妈妈
乌贼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。 这里胖子采用酱爆的方法来制作乌贼,成菜味道鲜美,酱香味浓。
爱吃de胖子
圣诞节快要到了,在我们的想象中,圣诞节应该是漫天飘雪,有圣诞老人、小鹿,当然还有可爱的雪人,今天雪人先到了,提前带来了圣诞的气息。 我一直在想我的美食梦想是什么呢,其实在刚刚学习做美食的时候,也没有想过那么多,只不过是为自己爱的人做饭,看着有人吃得开心,并且享受着你做的美食时,心中会有一种满足感,为了让这种感觉持续下来,就会不停地学习,渐渐地厨房也变成了充满爱的地方。 记得我们装修房子时,小熊说,我要把书房的墙打掉,装成玻璃,这样我就可以在书房工作的时候看到你在厨房里身影了,结果,我们书房能看到厨房的
sunshinewinnie
今天晚上吃的泡芙加泡面,很奇怪的组合,嘿嘿,这次泡芙烤的挺好的,脆脆酥酥,配上奶油,绵软酥脆,不过我更喜欢不加奶油的泡芙。。
巧克力心太软
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好,拿回家清洗干净,鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉,那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子,入料酒,盐,姜片腌制20分钟,之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油,把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼,分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝