1将生姜洗干净,炸汁备用2将鲜牛奶倒入汤煲加入白砂糖开炉火加热,注意一定要搅拌,牛奶煮到大概有点烫就可以啦,不要煮开,煮奶一定要搅拌搅拌要不然牛奶很容易焦,煮牛奶和炸姜汁没有拍到照片,看官们自行想象一下哈3将大概一汤匙姜汁加入碗中,将加入过的牛奶缓缓倒入盖上碟子,两三分钟就OK了。4喜欢甜的煮奶的时候可以多加糖,随自己喜欢来添加甜度,湛江现在是初冬,来碗暖暖肚子好舒服!
Fairy妈咪
1首先把鱼洗干净。2然后再把鱼切开一点,在放进锅里煮。3然后在加调味料之类的。差不多就可以了。
厨王在此
小时候路过蛋糕店,透过橱窗看到里面色彩鲜艳的蛋糕总忍不住多看几眼,那时想吃蛋糕可不像现在这样随时随地能吃上。待自己成家后,孩子日渐长大,也有了各种理由给她做好吃的,最重要是健康的卫生的,外面的奶油制品很多都含反式脂肪酸,吃多了也不好,所以对烘焙又有了新的想法和认识,不会裱花抹奶油没关系,裸蛋糕也可以很漂亮,而且奶油不用太多,比较健康,做早餐和下午茶都不错,只需提前把蛋糕胚烤好,淡奶油再打发装裱一下自己喜欢的水果,一款高颜值的裸蛋糕就完成了。
黑猫警长kitchen
金秋时节是苹果丰收的季节,苹果营养丰富口感甘甜,豆豆妈非常喜欢苹果,俗话说:“每日一苹果,医生远离我”,听听就知道苹果的价值了????下面的配方是8寸苹果派一个,如果做6寸材料减半。
豆豆妈li
1准备所有材料2把鸡蛋用打蛋器打散3打好的鸡蛋加入白砂糖.和蛋液搅打均匀4加入融化好的黄油继续搅拌5筛入低筋面粉6所有材料搅拌均匀.7模具放在炉灶上加热8加热后放适量面糊9然后盖上盖子翻面.大约40秒打开盖子10然后用白杆棒卷卷11收口12放凉13完成14放凉后可以装进保鲜袋子里面15味道超级好
现在很闲
记得90年代中期,某热播的香港电视连续剧中,某男对某女说,“我下了班特意跑了几条街,拍了好久队,才买到你最爱那家的【老婆饼】。”……这是我第一次听到【老婆饼】这个名字。【老婆饼】一种港式酥饼,后来北京市场上也有卖的了,特意买来尝尝,酥软可口奶香十足很是好吃。开酥是中式酥皮点心的基础,一直觉得很高难度,其实真正操作起来并没有想象中那么难,只是工序有些繁复,但成功率很高。学会了最基本的开酥,就可以做出各种各样的中式点心。例如:蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥、牛舌饼、荷花酥……
猫猫家的私厨
记得90年代中期,某热播的香港电视连续剧中,某男对某女说,“我下了班特意跑了几条街,拍了好久队,才买到你最爱那家的【老婆饼】。”……这是我第一次听到【老婆饼】这个名字。【老婆饼】一种港式酥饼,后来北京市场上也有卖的了,特意买来尝尝,酥软可口奶香十足很是好吃。开酥是中式酥皮点心的基础,一直觉得很高难度,其实真正操作起来并没有想象中那么难,只是工序有些繁复,但成功率很高。学会了最基本的开酥,就可以做出各种各样的中式点心。例如:蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥、牛舌饼、荷花酥……
猫猫家的私厨
茄子如果做的好吃,那肯定是多吃一碗米饭的节奏。肉沫茄子,营养好吃,又不用太多油。 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,热量低且营养丰富。记得小时候妈妈会种好多好多的茄子,吃不完就去集市上卖。我会和爸爸一起去,有时候要过河,趟水,我就会紧紧的抓着车子。我家的茄子长得又大又圆,还很嫩,每次都是最抢手的。最幸福的就去卖完茄子,开开心心的回家。现在想起来,那时候挣钱多么不容易,卖一次茄子也挣不了多少钱,却那么辛苦。所以我长这么大,爸妈是付出了多少辛苦和汗水,感恩父母,爱你们,辛
咫尺光年
这个全蛋打发的配方好处是操作简单,不出裂,但是口感不如戚风的配方细腻~
请叫我壮壮妈
小时候最向往的地方就是游乐园,多希望能一直坐在旋转木马上就那么转啊转啊。。。可是父母工作太忙,生日愿望也变得遥不可及,孩童般的不理解不信任父母的“冷落”,也曾叛逆过任性过;长大以后去过一次游乐园,那是老公给我过的第一个生日,也是我第一次做旋转木马,和一群小朋友就那么肆无忌惮的转啊转啊转。。。。。。童年的愿望是那么的朴实无华却又认真执着,就像人与人之间的难能可贵的信任,那么简单却又那么可贵。放慢匆忙的脚步,回归最真实的自己,在梦想的那个乐园,我们都是彼此的慰藉。
旖旎sky
小时候最向往的地方就是游乐园,多希望能一直坐在旋转木马上就那么转啊转啊。。。可是父母工作太忙,生日愿望也变得遥不可及,孩童般的不理解不信任父母的“冷落”,也曾叛逆过任性过;长大以后去过一次游乐园,那是老公给我过的第一个生日,也是我第一次做旋转木马,和一群小朋友就那么肆无忌惮的转啊转啊转。。。。。。童年的愿望是那么的朴实无华却又认真执着,就像人与人之间的难能可贵的信任,那么简单却又那么可贵。放慢匆忙的脚步,回归最真实的自己,在梦想的那个乐园,我们都是彼此的慰藉。
旖旎sky
每颗每棘的沙汁浓稠,口感纯正,无添加色素,所以可以用来百搭做美食,富含维C的沙棘汁融入蛋糕里,蛋糕就会有一种别样的味道,再和酸奶搭在一起更是一种味蕾的享受。
乐食记
喜欢韩剧的童鞋们一定对泡菜有兴趣。我们家虽然不怎么看韩剧,也非常喜欢吃泡菜。在鸡蛋卷中加入了辣白菜便有了韩式风味,同样能诱惑到我们的味蕾。无论是平时的便当还是野餐,带上它都是不错的选择。早午晚餐吃当然也合适哈~~
緣豆兒
前些日子看了篇新闻报道,说外面面包店里的肉松包藏猫腻,很多都不是真的肉松做的,而是添加了各种食品添加剂合成类似肉松的口感。食品安全问题确实令人担忧,但是小朋友们又很爱吃肉松包,咸味的葱香,肉松的松软。为了让家人吃上放心的面包,不辜负孩子对于面包的信任,所以自己研究了一下食谱做出了这道咸香味的肉松包,中种法的面包,手撕着吃相当美味。
黑猫警长kitchen
用中种法来做面包能延长面包放置的时间,长期低温发酵也使得面包有一种独特的香味,把面包整形成辫子的形状,金黄的颜色和胖乎乎的模样,美美的,一出炉就喜欢上了
清水淡竹
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖