坚果一直受年轻人的喜爱,我相信这款简单易学的坚果酥糖大家肯定也很喜欢吃,这款酥糖中特意加了松子,我本人很喜欢松子的味道,和腰果一起吃又有了不一样的味道,还是很喜欢.
主厨老王
1淡奶油200糖70珊瑚糖202全部混合加热到粘稠,勺子拿出来滴一滴到容器上,凉透按一下,有硬度就是软糖了,倒到硅胶垫上整形凉透,切块即可3硬糖是继续加热,小火,滴一滴到容器上凉透按压非常硬即是硬糖,倒出凉透切块即可。
饼干曲奇
前几天圣诞节,小朋友临时告诉我约了同学们来家里玩,一方面是玩,另一方面想让同学品尝我做的美食。时间比较匆忙,没有太多时间去准备,临时就给他们烤了些面包、蛋糕、鸡翅、鸡腿等等今天分享的这款面包就是当天准备的美食之一,制作起来工序稍微复杂一点点,外形还是比较讨人喜欢。参考份量:2个参考温度:160度
黄豆豆的一家
山药具有滋养强壮,助消化的功效,是人们公认的补益佳品。河南怀庆府(今博爱,武陟,温县等地)所产最佳,所以称为“怀山药”,又写作淮山。 “怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出,遂名扬中外,历年来向英、美等十多个国家出口。 它口感软糯,滋味甘美,搭配各种果酱常被作为饭前甜品食用。 这次就来做一道广受好评的蓝莓山药糕,美味又美腻^_^
吾酮低碳
好吃君已经校外实习一个月了~虽然没有走自己所学的专业,但选择了自己的兴趣爱好,去了烘焙柜组~跟着那里的师傅看看做面包,学学裱花,日子过得也充实~做了一款长条的披萨,虽然没有了马苏里拉奶酪,但是用沙拉酱代替,味道照样好~
吃好吃的喽520
做这款蛋糕源于一盒赞爆的车厘子,酸度和甜度是那么的恰当,脑子里立即就蹦出了这个蛋糕的雏形。 蛋糕体采用柔软的摩卡戚风,每一层都浸足了淡味儿的咖啡酒,夹层的淡奶油中混合加了樱桃汁的奶油奶酪和大颗的车厘子。韵味清新而又优雅,蛋糕的主角是酸甜可口、鲜美多汁的车厘子,搭配的咖啡酒不能太过,每一种材料的融合都以车厘子为中心,突显它的味道。 不过很多人搞不清车厘子和樱桃到底有什么区别!车厘子就是国外的大樱桃,是Cherry的译音。果实多呈暗红色,颗粒饱满相对硕大、坚实而多汁。冬天正是智利车厘子上市的季节,优越
厨恋恋私房菜
戚风蛋糕是1927年由美国加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的人发明的,后来到了1948年他把蛋糕店卖了配方才公诸于世。其蛋糕组织膨松细腻柔软,水分含量高,味道清淡,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。外出旅行时或者节假日里是必不可少的休闲美食!用此方加入了菠菜汁做了蛋糕冰棒,稍加点缀美味又漂亮!咬上一口,甜美的巧克力下是嫩绿柔软细腻的蛋糕,关键这个冰棒不冰牙哦,用来做春节里的小零食是再好不过了,小盆友们有口福啦!
阳光明媚99
1南瓜蒸熟,加糯米粉,籼米粉,白砂糖适量,揉在一起2做成圆饼,包上加糖熟的绿豆沙,做成圆球状,用牙签压线条就ok了3放蒸锅里蒸,水开十分钟就熟了
宝贝她娘亲
前段时间家里储备的大量南瓜终于消灭完,正因为家里储备了大量南瓜,最近餐桌上与南瓜相关的食物出现频率相对较多。早上为了节省时间,喜欢用南瓜来打汁喝,制作过程中会适当添加一些其他辅材,整体不影响南瓜风味的前提下,每次制作出来的南瓜汁喝起来口感和味道又有所区别。平时都是用豆浆机制作,家里豆浆机最低容量为4杯,孩子爸不出差的情况下家里共3口人,每人喝完1杯还会剩下1杯,剩下的1杯有时我和孩子爸一起分完,如果他不在家,剩下的部分我一人就喝不完,直接丢弃觉得太浪费,就会考虑用来揉面制作面食,今天这款南瓜椒盐花卷就是利
黄豆豆的一家
冬天红薯香又甜 红薯 萝卜 白菜等经过霜冻后口感发生了质的变化 真心不是好吃一点点 红薯自然甜 这个可是做红薯丸子的好材料呢
简箪小胖
1鲜桂花300克洗净吹干水分2用瓶子一层桂花,一层白砂糖3装好密封好放冰箱,泡茶喝,还有做糕点,粘面包都可以
宝贝她娘亲
1和面,30℃温水加孝母粉,无铝泡打粉,白砂糖,还加一勺玉米油,揉好油面团醒发40分钟至两倍大2再把发好的面团再揉一次,继续醒发40分钟,冬天天冷就放在30℃的有温水的锅里醒发,这样效果会更好。3把发好至两倍大的油面团再揉一次,用擀面棍擀薄,把两边的边划整齐,再用刀切二个手指宽,两条叠起来,用一只筷子在中间压一下,再拧一下放烧烫的有锅里炸就ok了,金黄色了就熟了。捞起来就可以开吃了。
宝贝她娘亲
如果已经厌倦了一键式的果料面包做早餐,尝试一下简单整形的果料小餐包也不错的哦!
胖子瘦子我都爱
前段时间买了点金桔回家,发现除自己外都没人吃,就用来做果酱,做完果酱可以直接用来泡水喝,也可以涂抹面包吃,在做蛋糕卷时也可以用来做夹心,平时小朋友喜欢吃蛋糕卷,家里比较少买淡奶油,那天又说要吃蛋糕卷,正好用金桔果酱做馅料挺不错。烘烤温度:165度烘烤时间:18分钟
黄豆豆的一家
熟悉我的朋友,都知道我喜欢用番茄(西红柿)来做东西吃的,酸酸甜甜的味道,清新淡雅,这不,大中午的,先来一发小菜!
胖子瘦子我都爱
一天没吃饭了,晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼,非常想吃,馋到不行,立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的,主要锅不一样,煎出来味道有点不同,但是也很好吃了。
立志当厨娘
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂,多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果,而你正好也有料理机,那么不妨自己动手来做做果酱吧,其实做这个超级简单的。
坨坨妈
记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候,大树给做的,那时,第一次吃咸味的粥,感觉怪怪的。看着粗粗的肉条,心里很温暖,吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃,含铅多哦。
立志当厨娘
<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>
李星月
我个已经不是孩子的老女人,都忍不住流口水,孩子就更别提了,家里有孩子的,娃儿们在家开PARTY的,强烈建议大家试一下!真是超级好吃又好看哦!
坨坨妈