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最近很是流行拉丝蛋糕，细琢磨了下，原来是在戚风蛋糕里加了肉松，掰开来就会看到千丝万缕的拉丝，由于肉松含有少量的盐，吃起来也不会感觉蛋糕很甜。会做了戚风这个自然也不难，写了详细的步骤与小伙伴们一起分享。
阳光明媚99
据说，这是传统的岭南美食，无油含蛋奶，看起来做法也挺简单。只是，颇让人困惑的是，需要用少量热水把白糖融成糖水，这少量水究竟需要多少呢？小心着，加了两次，似乎也只是把白糖润湿而已。不敢再加水，索性，继续下一步骤，加蛋，用蛋应该也可以把糖融化。却不小心，多倒了5克蛋液，捞不出来，只好凑合。结果，不知道是水多还是蛋多，也许都是，面团有些稀软，于是又加了10克粉，看起来似乎好一点。找出一个6厘米口径的杯子，差了一厘米应该也没什么要紧。面皮很软，印出的圆形在移入烤盘时有些变形。薄薄的一片，一圈被杯子切出的毛边，看起
食·色
昨天去菜市场买菜时看见两个大姐在做这个千层条，金黄色的千层条香味扑鼻，有五香味、麻辣味和原味的，我站在那里看了半天，那个大姐问；唉妹子你看了半天了要多少？我说；我只是看看但是不买行不？她说；你不买就别在这儿占地方了！我说；那我还没有看懂怎么做呢？她说；只要是发面都能做，只不过是将大饼改成小条了，可是妹子你学会了不要在我旁边卖就行了，要不我可要砸你摊子的。
小妞_hebycE
这款日本小点心，像水滴一样晶莹剔透，一看就爱上了，如果你还没吃过这款美到心都要融化掉的梦幻和果子，那我们今天就来一其做看吧，其实你也可以做出这么漂亮的夏日甜点，而且，比想象中简单很多哦！水信玄饼的口感清淡而顺滑，略微冰镇一下，非常合适胃口不太好的夏天，其实最关键的是它不是很容易长胖的食物，爱美的女孩子们也可以吃。
DIY之室♚美美
一款简单的咸味可丽饼20分钟就可以搞定，加一杯牛奶和水果，吃完能量充足的早餐就可以迎接一天的工作了。
低调蓝莓
炎炎夏日适合来一盘清爽开胃酸酸甜甜的凉拌菜。当然冬天也能做冷盆。其中用到了自己做的花生酱和自己做的玫瑰花醋。当然你也可以用市售花生酱和白醋。
白色的罂粟花_byacKE
这是一款装饰随意,且自带颜值的杯子蛋糕....
Gemini卓
夏天来了，吃一碗冰爽的芒果西米露，那就幸福。又是芒果季，新鲜的芒果大个有甜，还是自己种的绿色水果。加上新鲜的榨椰浆，冰爽的西米露就是这么健康的夏天甜品。
sourcehe
茉莉花普洱粥既保持了普洱茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香。茉莉花性味辛甘温，具有理气，开郁，辟秽，和中之功效普洱茶则能排毒，养胃，消炎，降低胆固醇，消脂去腻，美容减肥。普洱茶和茉莉花茶都具有提神降火、解酒化瘀、改善肠胃功能褚功能，但又各具特色，各有千秋：一、普洱茶功效1、解酒饮用普洱茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。从而起到解酒的作用。并且用茶解酒，绝对不会伤脾胃的，不会使醉者大量，发生反胃的痛苦。而且普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类要多，这对解酒有独特的功效，所以说
金凤栖梧
忽然想到，还没做过菠萝蜜核与全麦搭配的蛋糕，确切地说是马芬，这个特别快手而简单的蛋糕。一下子来了精神，立即投入行动。借鉴了香蕉的做法，把那一包剩下的菠萝蜜核，大约140克，全都折腾掉，多一点就多一点，应该不会有太多影响。还是影响了面糊的稀稠度。菠萝蜜核没多少水分，再加上全麦粉，一下子就成了干干的一坨。刚一开始拌和全麦粉的时候，忽然意识到，其实可以减一点全麦粉，但已经捞不出来了。只好修改配方，再加些牛奶，让面糊看起来不那么干。流动性太差的面糊只能用勺挖进模具里。看起来死沉沉的稠糊糊居然也长出了开裂的穹顶。全
食·色
昨天朋友圈有位妈妈广而告之，想买粗粮果蔬做的点心，因为她家小公主不吃水果和蔬菜，粗粮也是不碰的，我给她提供了几个方子，她说太麻烦，那这个最简单，面包机一键到底。
小菜一碟的家
高逼格的帕芙洛娃蛋糕拥有奇妙的口感。外壳酥脆，内心甜软，像棉花糖。非常好吃。帕芙洛娃是用蛋白和白砂糖打发后用低温度烤制的一款蛋糕。再涂上香甜的淡奶油，放上各种新鲜的水果食用。
DIY之室♚美美
1三个蛋黄2三个蛋清3蛋黄中加入15克的白砂糖和30ml的纯牛奶搅拌均匀至白砂糖融化4加入25ml的植物油5搅打至融为一体6筛入低粉70g7搅拌至无生粉即可8蛋清中加入剩下的25g糖9用打蛋器打至提起来有小尖角即可，往下扣盆蛋白不会掉下来的状态是最好的10取三分之一的蛋白入拌好的面粉蛋黄中11翻拌均匀12把翻拌好的蛋黄倒入剩下的蛋白中13翻拌均匀14装入裱花袋15小蛋糕杯均匀地摆在烤盘中16挤上七八分满的蛋糕糊17用小勺子摆上玫瑰将18烤箱预热，170度10分钟左右即可19在烤箱里膨大20颜色金黄，香喷喷
胡桐小橘子
1蛋黄2蛋清3蛋黄中加入牛奶和治疗中三分之一的白砂糖搅拌均匀至白砂糖融化4加入植物油5搅拌至混合均匀6筛入低粉7混合至无生粉即可8蛋清加入剩下的白砂糖9打到硬性发泡，提起打蛋器有小尖角10三分之一的蛋白入蛋黄糊中11翻拌均匀12把翻拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白中13左右上下翻版均14模具刷油，倒入8分满的蛋糊15烤箱180度预热5分钟，放入蛋糕糊175度上下火20分钟即可，在烤箱里膨胀起来好大，跟蒸的大馒头一样16出炉后晾凉脱模即可，出炉后略有回缩，组织超级软
胡桐小橘子
1蛋黄2蛋清3蛋黄中加白砂糖15克和牛奶搅拌均匀4加入植物油5搅拌均匀6筛入低粉7搅拌均匀8假如剩下的白砂糖30克9用打蛋器打到偏干硬性发泡10取三分之一的蛋白入蛋黄糊中搅拌均匀11翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中12翻拌均匀13装入裱花袋14烤盘铺油纸，裱花袋不放裱花嘴，直接剪个小口子往烤盘上挤出适量面糊呈小圆片状15挤好啦，这个配方能挤3烤盘还要多出几个来16烤箱提前预热。烤箱中下层或者下层上下火170度8分钟左右即可17我留出来的空间还是不够大，有几个烤的时候摊开粘在一起了，但是影响不大。注意观察，感
胡桐小橘子
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒，添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵，梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热，下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐，辣椒粉，生抽少许，继续翻炒至熟，起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝
1手撕包菜，一盘的量。2肥瘦肉切片，蒜头适量。3把肉煎出油，煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐，生抽，鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
