每年这个时候我都会熬上几瓶草莓酱,价格便宜味道还好,我一般都会选比较小熟的比较好的草莓,一般价位在十元三斤四斤,熬制草莓酱不会显得那么奢侈,直接吃还是建议买大一点的,吃起来比较过瘾????草莓快下市的时候可以多买一点,放冰箱冷冻一些存放起来,吃的时候化开洗干净和鲜草莓一样(存放之前不要清洗哦)
A辣妈美厨
让小孩爱上吃馒头。红薯,紫薯,原味,三色做成的,女儿说:好像棒棒糖,好好吃。
伊悠悠
让小孩爱上吃馒头。红薯,紫薯,原味,三色做成的,女儿说:好像棒棒糖,好好吃。
伊悠悠
让小孩爱上吃馒头。红薯,紫薯,原味,三色做成的,女儿说:好像棒棒糖,好好吃。
伊悠悠
孩子春游,做了2个大号的全麦坚果奶酪面包,抹上奶油奶酪,撒上各种坚果,每一口咬下去都是唇齿留香,添加了全麦粉,营养又健康。配方中全麦粉比较多,含水量也比较大,若全部用高筋面粉,按照平时和面习惯调整水份
龙宝宝陈诺
1配料称好备用。(玉米油和纯牛奶可以倒在一起)。2青瓜切小颗粒,用厨房纸沾去水份。3拌入少许干面粉(分量内)使表面均匀的沾满面粉备用。4盆里要干净无水无油,小心分离蛋白和蛋黄。580克的白砂糖分出10克加入蛋黄里,加入盐。6搅拌均匀后倒入玉米油和纯牛奶。7继续搅拌均匀筛入面粉。8呈“Z”字形搅拌均匀至无颗粒。9蛋白里倒入冠利香草醋。10用电动打蛋器高速打发蛋白,打到鱼泡泡状加入一小部分白砂糖(白砂糖分三次加入)11打发几圈后再次加入,最后一次加入剩余的白砂糖,继续高速打发。提起打蛋器观察蛋白状态:呈现完全
阳光明媚99
简单又好吃的芒果西米露。
浮世清欢Rose
今天四月一日愚人节,我也做个毛巾卷凑凑热闹,我买的抹茶粉颜色不是很鲜亮,不过听说这种颜色的才是真正的抹茶粉,也不知道是真是假。
surt1981
今天四月一日愚人节,我也做个毛巾卷凑凑热闹,我买的抹茶粉颜色不是很鲜亮,不过听说这种颜色的才是真正的抹茶粉,也不知道是真是假。
surt1981
1蛋清分离加糖。2牛奶蒸十分钟。3冷却。4倒出留一点皮。5牛奶加入蛋清混合调匀,在倒入原来的继续蒸十几分钟。6冰箱冷却。7果酱葡萄干芒果,各种都行。8健康美味!
小护士????
前段时间脏脏包可真是流行,烘焙圈的朋友们都在做,跟小编一样懒的朋友们就选择了吃现成的。现在又开始流行脏脏蛋糕了,我用了戚风的胚体去做,并且改良了手法,做起来更简单方便,不懂抹面不会挤奶油的朋友也完全不用担心,烘焙其实很简单,只要材料准确,连会动手的孩子都能独立完成,这款脏脏蛋糕就是如此。
@晨曦@
1除了盐和黄油,将主料中其余所有材料放入盆中揉成团。2揉成光滑的面团。3放入软化好的黄油和盐。用力揉面团30分钟,拉伸或者摔打面团都可以使面团韧劲更好,做出来更好吃。(有面包机的,就方便多了)。4揉好的面团包上保鲜膜进行发酵30分钟,温度27~29度.(温度低的,可放烤箱发酵)。5发酵好的面团分成4份,搓圆放置5分钟备用。6将面团擀成鸭舌状,卷起来,两头相接成空心圆,连接处可用一点水增加粘性。7烤盘垫油纸放烤箱进行二次发酵,30度,45分钟,在烤箱底放一碗热水。8锅中加入1000ml水,50克白糖小火熬至
萝卜头~美食厨房
没有来的想吃蛋黄酥,于是准备好材料在周末空闲时间动手做起来做法不难,只是稍稍有些繁琐,但是对于吃货来说,这些都不算事……
QQ爱烘焙
鱿鱼的营养价值虽然很高,其价格却比鲍鱼海参之类要便宜的多,而且做法上更加的简便,除了清蒸白灼,酱爆的做法也是非常不错的选择,浓油赤酱做海鲜也是超级下饭。喜欢吃鱿鱼的朋友一定不要错过这种做法。
心曲之旅
清明时节雨纷纷,不妨在家做餐饭,米厨娘安利一款清明养生菜-蛋卷番茄,不仅养生,主要还补血养颜呐。
有家鲜厨房
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao