巧克力冰淇淋是最经典的冰淇淋,刚好家里一瓶巧克力酱等着消耗,所以就动手做了!
落雨无声
昨天的pizza深得大家的喜欢~今天就继续来提交我的试用报告啦!今天送上的是【豆沙酥】O∩_∩O酥皮点心真心麻烦~不过吃到嘴里那酥酥的口感顿时就觉得值啦!每次做酥皮点心都要送给姥姥尝尝,她最喜欢我做的点心了~嘿嘿这次因为时间的关系,没能自己熬制红豆沙,就用了买来的,加了一点椰蓉,味道很棒!想试试的朋友赶快行动啦!
橘子小姐_Clementine
结婚时的喜糖没发完 ,也没吃完,实在是吃腻了,今日突发奇想,用来做饼干吧。。。
行不改名
【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》 鲈鱼四吃之《番茄花菜炒肚裆》 【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法,叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各菜式操刀法以及根据鲈鱼各部位肉质特性,合理配置烹饪,以适应小家庭或三代同堂的老少皆宜、口感滋味多样化、菜肴数量少而精、五彩搭配健康餐的都市饮食理念,实现资源整合科学量化、一鱼多吃顺应众口,菜无残羹健康生活的目的...... 【美食家美食秘籍之刀工】令鲈鱼身价显现,使美食品味无限。家庭鲈鱼四
奇海生态
芹菜炒肉丝主要食材:1、芹菜;2、肉丝。调味品:1、老姜;2、食盐;3、味精;4、料酒;5、白砂糖;6、食油。菜式特点: 1、传统食材搭配、色泽清淡、香气扑鼻; 2、口感清鲜,开胃爽口、荤素搭配、营养均衡。 现将《芹菜炒肉丝》的烹饪图解上传与亲们分享,希望对亲们家庭烹饪有所启发和帮助! 愿,美食常伴左右,人人福寿安康!
奇海生态
有时候我们想吃甜点,却不想打开烤箱,做些复杂的西式甜点,那就做这款这款难度系数很低的香蕉卷吧,浓浓的奶香,夹杂着香蕉的味道,入口软软的,有点像冰激凌的味道!
吃货眼中的世界
1白砂糖、淀粉,放入碗中拌匀;2加入牛奶;3隔水加热至糖溶化,并且牛奶显得有一点浓稠;4放凉后加入椰浆;5调匀;6倒入饭盒中,放入冰箱冷冻室;7每隔2个小时左右拿出来用勺子挖松,重复3~4次;8完成。
NICE2meetU
最近比较犯懒,天气炎热,不爱折腾。即使做饭也不爱拍照,嘻嘻,鄙视一下自己哈。今天想想,尝试点新的点心吧,给我家馋猫鼓捣点新口味。我很喜欢蔓越莓,它里面含有丰富的维生素c,还可减少心血管发病等等,好处多多,味道也是酸甜可口。这款奶酥里面加入了大量的黄油,还有只加蛋黄,所以味道很不一样噢!满口奶香,啊,一咬真的很满足噢!
笨笨小人家
1将白萝卜去皮,洗净,然后刮成长片状。胡萝卜同样。2分别往碗里倒入白砂糖,白醋,少盐腌制(主要是酸甜味),稍微用手轻揉一下,将碗用保鲜膜封住放入冰箱一晚。3第二天就能吃了。红萝卜卷在中间,白萝卜包在外面。腌制的水可以加番茄酱,撒点白芝麻,做成汁淋在其上。完工。酸甜爽口,夏天吃最适合了!
Hoo噜噜
1所有材料除黄油外,入搅拌缸,搅至面团出筋。2加入黄油。3揉至完成阶段。4温暖处发2倍大。5排气,分割,滚圆,松弛20分钟。6擀成椭圆形。7翻面,由上至下,卷起。8继续松弛15分钟。9再次擀长,由上至下卷起。10入模。11发8分满,表面划1cm深的长条。将10克黄油搓成长条形,放在切口处。12中下层,175度,40分钟左右。小窍门450克模具。
筱筱~
自从老爸败了一个蛋糕机,就经常做蛋糕,打了好多鸡蛋啊,全手工打,累死!好想买个电动打蛋器啊,为嘛不让我买,为嘛为嘛为嘛???
Helen518
不知道为什么,每次用微波炉做出来的蛋糕都巨丑无比……算了,反正自己家吃,样子丑就丑点吧,只要方便、味道好就行。。。
Helen518
因为我嗜甜,所以这馒头很合我口味而且我们这里也喜欢吃松软一些的馒头总之广式的基本我都爱。
foxjunjun
趣多多 Chips Ahoy!——集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身,形成绝佳的美味组合,迅速受到消费者的喜爱。
范从建
1将山药去皮,切成长方条,浸入水中,防止氧化;枸杞泡水软化备用2在炒锅中放入适量的油(以没过山药为准),油热七成熟时,将浸泡的山药沥干入锅,炸至双面微黄,捞出并沥干油,装盘备用3倒掉锅中的油并洗净,重新加入适量的纯净水(约100ML),放入2勺白砂糖熬化4待到糖熬到稍微变浓时,下入山药和泡软沥干后的枸杞,翻炒1-2分钟左右,等到糖汁均匀裹在山药表面即可出锅5最后加入2勺桂花酱,均匀涂抹后,摆盘入冰箱冷藏,食用时口感会更加脆爽~小窍门1、洗山药时戴上胶皮手套,防止过敏;2、山药条的尺寸不要过长,最好控制在长
瑄语轩缘
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高 ,脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠