牛肉营养价值高,补铁补血,强壮筋骨,多给孩子吃,长得结实健壮。番茄富含维生素C和其他营养元素,既能当水果也能入菜,是家常常用菜。今天做一个电饭锅版的番茄焖牛肉,不加一滴水,省力省心,关键是成品还特别好吃。
做饭给????吃
白玉菇拌五香豆腐丝,美味营养的家常菜。
寻梦一ZbDu
1蒜切片,青椒切粗丝。2花菜洗净切小朵并焯水待用。3白玉菇洗净并焯水待用。4锅中加入花生油,油温约60度时放入事先切好的葱花姜丝爆锅炸出香味,然后放入事先切好的肚丝翻炒均匀。5肚丝炒至均匀过油后,放入花菜和白玉菇翻炒均匀。6花菜白玉菇均匀过油后加入适量的米醋翻匀。7然后加入适量的生抽翻炒均匀。8接着加入适量的盐翻匀。9最后加入青椒丝和蒜片翻炒均匀至青椒炒出香味即可出锅。小窍门由于都是焯过水的半熟菜,所以适宜快速翻炒不宜久煮,以免影响口感。
厨房里的太后
白玉菇炒豇豆,色香味俱全,营养丰富,做法简单,超级下饭。白玉菇具有排毒,减肥的功效。豇豆能补肾,消食,缓解便秘,增强免疫力。
寻梦一ZbDu
1食材:花菜(已掰成小朵清洗)、白玉菇(已去根清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。2将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。3起锅倒油烧热,下入青椒和白玉菇翻炒翻炒至青椒断生。4接着,合入焯好的花菜翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7调味炒匀即成。
花鱼儿
韭菜白玉菇鱼肉馅饺子,既美味又营养。韭菜壮阳,含维生素C,镁,钙等,最主要含粗纤维,可以促进胃肠活动,对便秘有一定帮助。白玉菇含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,铁,锌,钙,镁等营养物质。鱼肉含丰富的蛋白质,磷,维生素A,钙等营养成分。
寻梦一ZbDu
番茄和肥牛可以说是绝配,鲜嫩肥美的肉片,再加上酸爽的番茄白玉菇烫,保证让你多吃两碗米饭~
琴韵优雅
这道素菜简单不失营养,色彩搭配鲜艳,增进食欲,秋季可以多吃一点哦!
筠旸JY
亲戚给拿了好多大鹅蛋,变换各种吃法,今天用大鹅蛋炒了牛肉丝,再加上菌菇,营养价值及高,而且非常好吃。
琴韵优雅
鲜艳的色彩,丰富的营养,多样的搭配,清淡的口感,成就了我家餐桌上的常见菜!
筠旸JY
天凉了,馄饨荷包蛋,你怎么做,我这样做孩子特别爱吃,鸡蛋和馄饨清汤煮,然后炸个锅,加点喜欢的新鲜蔬菜,浇到馄饨中,那叫一个香。老人孩子都爱吃,做法还简单,热乎乎的一碗馄饨荷包蛋,满满的能量早餐,吃得舒服还充满营养。
大海微澜
1小鸡腿3个剁成小块,白玉菇1合洗净,青红辣椒各1根,葱姜蒜适量。花椒10粒,大料1个。2炒锅加入稍多点油,爆香葱姜蒜。3下入鸡块翻炒。4加入花椒大料。5鸡肉变色加入料酒20g。6一品鲜酱油一大勺。7继续翻炒大约1分钟。8鸡块上色加入白玉菇翻炒9加入青红辣椒。10加入4g糖。11调入适量的盐味道不宜重,一会要收汁。视蘑菇析水情况,再酌情加入些热水。盖盖焖煮。12鸡肉软烂,开大火收汁。
线线3896
秋天是个滋补的好季节,各种汤类营养丰富,易于消化吸收,白玉菇冬瓜汤,可以提高机体免疫力,降压,通便,排毒,化痰,止咳,清淡,美味,营养,减肥。
寻梦一ZbDu
白玉菇炒菜心,家常莱。各种蘑菇能提高机体抵御各种疾病的免疫力。菜心中含有丰富的钙、铁和维C,胡萝卜素都很丰富。
寻梦一ZbDu
家中有一个小宝宝特别喜欢喝汤,经常会做各式各样的汤给娃娃喝。
搬个凳子看戏
1材料:鲤鱼、豆芽、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒1勺、淀粉1勺,盐适量2鱼去腥线,鱼肉切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。3鱼片用料酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味,再拌入淀粉备用。4豆芽放入加了盐的热水中,烫熟,铺在盆底备用。5放入一勺底油烧热,加入花椒、辣椒,离火烧入味。6捞出一半的花椒、辣椒备用。7锅入加入郫县豆瓣酱,把油烧成红色。再加入姜末、蒜末、八角、桂皮,一起翻炒爆香。8在爆香的锅中,加入鱼头、鱼排,翻炒5分钟。然后加入适量热水、1勺盐,大火烧开,继续煮10分钟,然后滑入码
kiss战女
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
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