1锅中烧水,水开后加入一勺盐和食用油,下白玉菇、毛豆、胡萝卜丝焯水两分钟捞出。2锅内加油烧热,下姜蒜干辣椒炒出香味,下肉末翻炒变色。3下焯好水的白玉菇、毛豆和胡萝卜丝。4加盐、料酒、鲜酱油、白糖、鸡精。5翻炒片刻即可。6成品。
香香的小厨房
肉香四溢的腊肠和咸滑爽嫩的菌菇,香味交织,简直是一场舌尖上的聚会。这道菜除了口感丰富之外还非常的简单方便,不需要像其它菜品一样步骤繁多,非常适合没有时间或者厨房小白。
红•宏
一道快手小炒,非常的下饭。
噬血gg
跟着琴韵优雅美女学习了这道番茄肥牛,真的是肉嫩鲜美,西红柿的酸白玉菇的滑嫩配上米饭那就是绝配哦。
红•宏
1蘑菇洗净。2焯水备用。3胡萝卜改刀切成细丝。4把焯好的蘑菇控干水分备用。5把所有食材放在一起碗中加入芝麻蚝油白糖醋生抽盐。6然后锅中热油浇到菜上。7翻拌均匀开吃吧。8成品上图。
董小伊
不用放鸡精,味道也是非常的鲜美!
噬血gg
1食材,香菇切片,白玉菇切段。2锅中水开放入双菇煮两分钟左右捞出。3煮好的双沥干水分备用。4姜蒜切末,青红辣椒切块。5锅中油热放入花椒,姜蒜爆香。6倒入双菇和辣椒,放盐和调料炒至均匀。7倒入蚝油炒至入味。8就可以出锅啦!味道很不错哟,特别香!9成品图。10成品图。
★小琴儿美食❤️
1白玉菇洗净。2焯水一下捞出备用。3油菜红辣椒洗净。4油菜切成小块。5红辣椒切成丝。6鸡蛋炒碎盛出备用。7蒜片葱花备用。8锅内放少许油烧热,放入葱花蒜片爆香。9放入红辣椒丝翻炒几下。10放入白玉菇继续翻炒均匀。11放入炒好的鸡蛋。12放入油菜,翻炒几下。13放入少许蚝油,盐,鸡精。14大火翻炒均匀即可出锅。15装盘。16成品图。
筠旸JY
1白玉菇香菜洗净。2白玉菇放入开水锅里面烫一下捞出备用。3香菜切碎。4水淀粉适量。5鸡蛋打散。6锅内注水烧开。7放入白玉菇煮一二分钟,加少许盐调味。8淋入蛋液。9关火,加少许鸡精香油。10撒上香菜碎。11盛入碗里。12非常清淡好喝。13成品图!
筠旸JY
足不出户吃到大酒店的味道,厨房小白也能轻松做饭,真是太好了女儿爱吃金汤肥牛,每次出去吃饭,都要点这道菜。试着在家做,味道总是差那么一点儿。前几天买了一些酱料,其中就有金汤肥牛酱,赶紧煮一锅肥牛,哇,真是太好吃了,小朋友把汤都喝光了。除了好吃,用这种酱汁做菜,还超级方便,完全不需要厨艺,简单一煮就做好。以后不用出去吃了。
辽南蟹
午饭煮了一锅汤,上桌就被家人喝光了,女儿大赞这个汤好喝,还说把山药做成汤还真是挺好喝的,要知道,这个小朋友平常是不吃山药的。这碗汤看起来也没有什么特别的,喝一口立马被它的鲜美折服,口感丝滑菌香浓浓。不只好喝,也非常好做,提前把山药备好,10分钟就煮好了。把山药加入汤中,这个吃法我也是第一次,没有想到这么美。山药是秋冬季必吃的食物之一,连中医都建议多吃点,对脾胃有很好的调理作用。产自河南的铁棍山药,蒸好后粉糯浓香,空口都能吃一盘。蒸好的山药可以制作很多种美食,山药泥、山药饼比较常见,蒸好的山药捣碎煮汤,也非
辽南蟹
1食材:虾仁(已清洗)、白玉菇(已去根清洗)、青菜菜梗(已洗净切开)。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将白玉菇和青菜菜梗下入沸水中焯开1分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。6接着,合入焯好的青菜菜梗和白玉菇翻炒一下。7然后,加适量的酱油。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
用了好侍的番茄红烩调料,自己搭配了番茄,洋葱,香菇,白玉菇,蟹味菇,牛肉,西兰花,味道酸酸甜甜的,蔬菜丰富,浇在米饭上,大人孩子无法抗拒的美味????????????
阳春白雪小食光
小寒节气,适合温补,不益辛辣寒凉,这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美,补脾暖胃,鸡块菌菇可提高免疫力,山药粉条健脾胃,老少皆宜,配上一碗米饭,完美
阳春白雪小食光
秋冬季节要多吃一些南瓜,可以起到补血润燥的作用,今天就为大家分享一款南瓜做的手擀面,营养美味,好吃不胖。
salila82
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房