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1食材：虾仁（已清洗）、白玉菇（已去根清洗）、青豆、玉米粒。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将白玉菇、青豆和玉米粒下入清水锅中焯开1分钟后捞出。5起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。6接着，合入焯好的青豆、玉米粒和白玉菇翻炒一下。7然后，加适量的盐。8加适量的酱油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
北方人，到了寒冷的冬季，没有什么比一顿烩菜更来的美味了！只要有白菜打底，“万物皆可炖”????家里每次都会炖上一锅，白菜粉条丸子不可少，其它配菜就是有什么放什么，或者根据自家爱好随意搭配，也叫乱炖，无论老少，每人盛上一碗，放上喜欢的辣椒和醋，来个大馍馍，呲溜溜，一碗下肚，那叫一个得劲儿，舒坦????最近家妞妞迷上了小猪佩琪，借用动画片的一句话来形容北方人对烩菜的热爱！“朵妞爱吃白菜粉条烩菜！”“我们全家都爱吃白菜粉条烩菜！！！”????????????????
阳春白雪小食光
冬天最爱的就是汤菜，热乎乎，美滋滋，一大锅，各种食材都炖得烂烂乎乎，吃着倍儿带劲。冬天的食材也多以大白菜和豆腐为最爱，不只因为这俩样食材便宜，还因为这两种菜不分四季，吃多也不上火。老话讲“白菜豆腐保平安”，足可见这俩样食材的温和性。但冬天冷，光吃素似乎能量不太够，所以加一点“荤腥儿”更能抵御寒冷。前些天吃火锅剩下的鱼丸鱼豆腐，正好用来煮一锅金汤。尤其大白菜，切大块煮得烂乎一点，更能将其中的甜味充分释放到汤里，吃完菜再喝一碗汤，哟，那真是舒坦至极！
Meggy跳舞的苹果
黄骨鱼，又叫黄腊丁，黄颡鱼，这种鱼刺少，腥味小，肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质和维生素，特别适合体质虚弱，营养不良，生长发育的儿童食用
阳春白雪小食光
麻辣粉非常下饭，简单快手的一款，美食，粉类可用红薯粉，水晶粉，宽粉，土豆粉，米粉等等，放上自己喜欢的配菜，一块火锅底料就可做出色香味俱全的麻辣粉❤️❤️
阳春白雪小食光
简单的面食，十分钟搞定。
心味家
白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。
祯祯宝贝
鸡翅根中含有很多的维生素物质，尤其是维生素，a的成分比较丰富，要知道维生素a是一种非常有益于人体健康的营养物质，通过补充维生素a可以很好的保护我们的视力健康，所以在平时生活中如果缺乏维生素成分的话，那么吃一些鸡翅根来进行补充是有效可行的，而且鸡翅根做成的菜肴口感也很棒。
祯祯宝贝
鸡翅的做法多种多样，应该说无论怎样做都是非常美味的。我采用多种菌菇、蔬菜和鸡翅烧在一起，营养就更加丰富和全面，尤其在烧制时用到了火麻仁，优质植物蛋白和优质动物蛋白的完美结合就更易被人体吸收，加上理想的天然食品多种菌菇富含多种微量元素，使得这道菜不仅美味而且营养更胜一筹。
美食娘娘馨睿
1白玉菇和蟹味菇剪去根部后掰散，清洗干净。2蘑菇放入沸水汆烫半分钟，控去水分，避免炒制时出大量汁水。3彩椒和荷兰豆改刀成条状。4荷兰豆加入沸水汆烫，水中放少量盐和油，汆水的蔬菜色泽油亮翠绿。5鸡蛋打散加入少量料酒，炒出来的鸡蛋更加蓬松。锅中油烧热，加入蛋液用筷子快速搅散，盛出备用。6锅中留炒鸡蛋的底油，放入彩椒煸炒，再加入葱蒜末炒香。7加入蘑菇，蚝油和适量盐翻炒均匀。8出锅前倒入炒好的鸡蛋和焯水的荷兰豆翻炒匀。
伍加叁宝妈
孩子们最喜欢吃麻辣香锅，现在吃成了胖子需要减肥了，今天做改良版的麻辣香锅给孩子过过瘾，茄汁味的料汁代替了高盐高油的香辣酱，非常适合减肥吃，家里喜欢吃辣的人可以在吃的时候蘸辣椒油，满足了一家不同口味需求。
烟火厨房
菌菇味道鲜美，营养丰富，不论炒，炖，凉拌都是美味佳肴。
红•宏
一款简单快手又鲜美的汤。
elmonte
1鹿茸茹和白玉菇焯水后过凉水。2热油锅，下肉丝翻炒变色。3下姜蒜炒出香味。4一勺料酒、两勺生抽翻炒均匀。5下焯过水的鹿茸菇和白玉菇炒匀。6加半勺盐和鸡精调味。7一点葱花即可。
香香的小厨房
1白玉菇洗净，剪掉根部，把海参冲洗干净，切成条状，姜切丝，胡萝卜洗净，切丝。2锅中注入油，爆香姜丝，加入白玉菇煸炒均匀，再加入海参条，翻炒均匀后加入盐调味，倒入一点水，烧至2分钟。3勾入薄芡，加入胡萝卜。稍微烧制，翻炒均匀淋入麻油即可。
晓芹海参_gKUNyh
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
