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本人很喜欢做菜，对食材的要求也很好。毕竟食品安全是我们老百姓面对的最大威胁。自制椒盐和超市里买的完全不一样，超市里的椒盐主要成份或基本都是盐。所谓椒盐就是花椒和盐的组合，适用于制作各种菜肴，夏天到了，用于凉拌菜非常好！
宁波大叔
糯米枣又称心太软，健脾养胃、补血益气、滋阴补阳，适合一般人群，糖尿病患者慎食
桃花醉美人
红枣糕刚上市的那会儿，特别喜欢吃，每回去超市的时候都要买几块儿过过嘴瘾，但是吃完以后嘴上手上都是油油的，而且每次只能吃一块儿，吃多了会腻。所以这次自己在家研究着不放油的红枣糕，我妈说味道不错~
吃好吃的喽520
亚麻籽油富含α-亚麻酸。亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是人体必不可少，但自身又不能合成的必需脂肪酸。它可以衍生为EPA和DHA，对于增强视力，调节注意力和认知过程有良好作用。并且，DHA和EPA在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等功效，对心脑血管病有良好的防治效果等。近年来许多健康节目中都有讲到亚麻籽油的好处，老同志多少有些动心，却难辨真伪优劣。此次幸运中奖，得到格琳诺尔的试用，正好可以让老同志一试究竟。亚麻籽油中所含的亚麻酸是一种长链不饱和脂肪酸，易于被氧化破坏
食·色
1准备好食材.2蜂蜜先用少量水化开,倒入糯米粉中.3将糯米粉添加水揉成柔软的面团.4揪一小块面团团成圆球.5在盘子里裹上芝麻.6电饼铛预热,刷油后将裹好芝麻的糯米球放入电饼铛内,用铲子拍成薄饼状.7两面煎至金黄即可.8美味出炉啦.
xianxiantutu
1准备好食材2青菜清洗干净后沥干水分备用3一个白水煮鸡蛋，煮熟后切成4份、草莓清洗赶紧，水果可以根据自己的喜好添加时令水果就可以的哦！坚果也可以根据自己喜好来添加的。4将紫甘蓝切丝，黄瓜切块，樱桃小萝卜切薄片，草莓切开，小番茄切开，然后将所有食材混合到一个大碗里。5加入芝麻油、醋、生抽、盐、熟的白芝麻和少许黑胡椒碎翻板均匀提味即可。大拌菜的食材可以根据自己的喜好来添加喜欢的蔬菜，还可以加少许白糖让菜的口感更好，一般在做凉拌菜的时候都加少许白糖，会让菜的整体口感更上一层哦！小窍门关注公众号【杜鹃花美食】即可
杜鹃花美食
全麦芝麻包，非常适合作为基础餐包搭配早餐或是下午茶，低油低糖是一款超级健康的小面包。脆脆的外皮，内在有嚼头，能吃出淡淡的咸味。第一次割包，切口比较丑陋，但低卡健康又好吃，非常适合要减肥的吃货小妹子喔...
Petrus柏翠电器
红烧排骨，一道很家常的菜，排骨酥烂，色泽金红，男女老少皆可食用
独角戏71
馅料是经典的豆沙馅，造型是经典的花朵造型，这个造型最大的特点是整形简单，出来的效果也漂亮，实在是造福了俺们这一群面包整形手残党。
安安de小厨房
1将一把葱绿切葱花备用，把剩下的葱白和另外一把葱切碎，用来炸葱油。2将油锅烧热，加入葱碎，炸制葱变金黄。3葱油滤出，加入盐搅拌均匀，放凉备用。4准备油酥和油皮。油酥：葱油35克，面粉80克，葱花。油皮：葱油35克，面粉110克，水40克。5用筷子将面粉搅拌均匀。6将面团用手揉均匀，包上保鲜膜，放至15分钟。7将油酥和油皮均匀分成6份。8取一团油皮，压扁，在中间放上一团油酥。9把油酥包起来。收口朝下放至，压扁。10用擀面杖将面团擀成长条。11收口朝上，将长条面皮卷起。12收口朝上，压扁，擀成长条。13再将面
zeychou
1除黄油外的所有食材放入面包桶中启动一个和面程序和成光滑的面团。2加入软化的黄油继续一个和面程序。3面团揉至完全扩张阶段能抻出透明的薄膜后开始发酵。4发酵好的面团取出排气平分成3等份。5取一个面团擀成条状。6放上一层厚厚的肉松并从一侧卷起放入模具中。7依次做好所有的面包胚入烤箱二次发酵。8发酵好的面包胚表面刷蛋液撒上白芝麻。烤箱180度预热再烤20分钟即可。9成品图10成品图小窍门备注：烤箱温度都有所差异具体烘烤温度应按实际情况稍作调整。
JU家小厨房
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
舍得的美食诱惑
突发奇想用豆浆做了这款面包，没想到味道还真不错。感兴趣的朋友可以试一下，口感相当柔软。
JU家小厨房
蜂蜜小面包，具有外酥里嫩、香甜适口、成品色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻， 此次做成了硬底的，味道好极了~~~
徐京辉-
最近超爱蔓越莓，酸酸的，吃起来一点也不腻，口感很好。
徐京辉-
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类，平时鲜见有活的卖，这天市场上看到有新鲜游水的，赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖，味道不错，肌肉结实，肉里没有暗刺，煮汤鲜美，大热天的，配些苦瓜烧个汤，味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
