1鸡翅根净,放入锅中焯水,待没有血水捞出,把水沥净备用。2锅中焯水倒掉,锅洗净。准备适量葱、姜、料酒、盐少许,倒入沥干的鸡翅盆中抓匀,为了让翅根更入味,包上保鲜膜腌制15-20分钟。3炒锅内水渍擦干,开火倒入食用油。4待油温刚好(有热气上升),入腌好的鸡翅根入锅,不要同腌制的辅料一同倒入(辅料放一边备)用,煎炒翅根成金黄色,要翻炒切记不要胡锅中火即可。5倒入刚才腌制用的辅料。6倒入可乐,可乐用量至少要和鸡翅根持平。7转大火,待开锅转为中慢火,可根据个人口味加入盐,盖上锅盖。熬制汤汁大约在1/3时,看是否翅
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上周去云南买了几罐牦牛牛肉酱,今天周末就在家用牛肉酱煎了个酱香饼。
球娃娃
????第一次发菜谱,对我来说很珍贵,感谢关注。我特别喜欢吃冷吃兔????怀宝宝时以前就都是自己买,每次买了都要等好久,而且量少还贵,200克就差不多25元,我是在四川成都,一斤新鲜兔肉19元,一只兔也只要40多点,但什么婆什么爷的牌子都吃过,我婆婆妈说,我做的冷吃兔比那些都好吃。当真,当真,不吹牛,你看了步骤也可以试试。所以自己就在自贡的朋友那请教了做法,不断改进,还有网上视屏各大平台看了做法,只要想吃辣的美味时,就会自己做。下面分享给大家,作为一名吃货,爱吃辣的川妹纸,莲子的做法呈上。????菜谱不是
莲子????_H9As
今天这款小面包,做法超级简单,手残党新手党都不在话下,步骤简单,工具方便,但是做出的味道可以一点也不马虎,咬一口,蓬松的口感,绝对是宝宝们的最爱。
兮子花开半夏
肉蟹煲是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食!肉蟹又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹,原产于缅甸,孟加拉一带海中。此蟹非河蟹,也不是海蟹,而是生活在淡水和海水的交汇处,集海蟹与河蟹优点于一身,既有河蟹的肉质鲜嫩,兼具海蟹的鲜美,它的特点就是鲜、嫩,蟹肉味浓香,特别美味!
紫色勿忘我美食
1紫甘蓝洗净切细。2依次把青瓜、胡萝卜、小葱切入。3加入大蒜、芝麻、陈醋、香油拌匀。4成品。
霖小厨
这道菜主要是用柠檬的酸和小米辣的辣去调味,酸辣可口,特别开胃,个人觉得比酸菜鱼好吃,有一股淡淡的柠檬清香,汤也特别好喝。
紫色勿忘我美食
松花蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。但是婴儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
绿绾潇湘
1成品图。2鸡蛋打入盆里加入糖粉,用筷子搅拌均匀待用3加入玉米油。4加入白芝麻和黑芝麻5低粉过筛至蛋黄糊里,搅拌均匀。6倒入漏壶里。7依次倒入模具中,至八分满。入烤箱,上下火100度烘烤15分钟即可。表面金黄即可。8成品图。小窍门每家烤箱品牌,大小不一样,时间与温度可另作调整。
逝去的爱情
小时候红薯成熟的季节,家里几乎就没断过红薯,特别到了冬天,早上老妈蒸馒头或者窝窝头,旁边也会蒸上些红薯,放学回来吃饭,都会选蒸熟的红薯吃,老家的红薯是那种干面干面的,如果一口吃的多了还会噎嗓子,就是人们俗称的那种板栗红薯,这种红薯是白心的,还有那种红心的水份要大一些,甜一些,这种就会来煮粥喝很好吃。女儿很喜欢吃红薯,几天不吃就想,跟我去菜场买菜看到红薯就会让我买,周末去菜场正好买了一些,回来洗洗就都放电饭煲里蒸了,吃剩下的两三个,就想起小时候老妈给做的红薯芝麻薄脆了,其实我们那里把这种脆脆的零食都会叫嘎吱
飞燕飘舞
紫薯蜜豆饼既美味儿又饱腹,它的口感香脆,味道也很清甜,吃起来总是让人满心欢喜!
whboywh
吃凉拌菜,要用红油的,但商品红油价格不低,量又少,自己动手炼它一盆,吃不完送人也落个人情。
BackWay
最近这两天被豆腐刷屏了,口水流一地啊,赶紧动手做了盘解解馋????。这款烤豆腐超好吃、超快手!切块刷点酱料,20分钟搞定。关键味道也很赞,香辣可口!
kiss525mercy
面粉里加了全麦粉,糖馅里加了芝麻和大枣,好吃加倍,营养加倍
烟雨心灵
1新鲜莲藕去皮切成薄片后,放入清水中浸泡。2烧水水开后煮莲藕约5分钟。3木耳煮3分钟。4煮好的莲藕,木耳控干水分。5辣椒油里加盐,鸡精,麻辣油,白糖,陈醋,生抽,搅拌均匀。6倒入食材抓拌均匀后撒上葱花即可。7酸辣可口,低脂减肥。
慕容雪薇
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好