1紫薯上锅蒸熟,去皮捣成泥。2紫薯泥中加入适量的牛奶,免得太干,牛奶的量根据紫薯的干湿度添加,使紫薯泥能轻易揉成团的程度就好。3把糯米粉和白糖加入到紫薯泥拌匀,揉成软硬适中的面团。4取一块紫薯面团揉成球。乒乓球大小。5紫薯球表面蘸水,然后放到芝麻中,使表面裹上一层芝麻。6锅中放适量的油,五成热时下入紫薯球,小火炸制,炸至紫薯球漂起,捞出控油就可以了。
泥泥_鳅鳅
虽然植物的桃花留不住,但是可以吃的桃花想吃的时候随时都有~传统的酥点加上一点点的小心思,就成了餐桌上绽放的花朵~ ,椰蓉桃花酥好吃又好看。太合适这个季节了有木有![呲牙][呲牙]
芊芊_DOkzbcaviraI
加入了主要材料就是花生和辣椒粉,做出来的花生辣椒酱超级下饭
做个吃货就好
马上就是元宵节啦,汤圆几乎是中国南北都要在元宵节吃的食物啦。今天做一款比较传统的芝麻汤圆,但我没有用白砂糖,而且用冰糖发成粉代替了白糖,汤圆皮也是用的糯米粉和大黄米面混合的面团。因面团里面大部分都是黄米面,粘度没有纯糯米的高,但是比较适合老人和孩子食用,不是那么的粘牙,而且也比糯米粉稍微好消化些。俺家四世同堂,做什么都得老少兼顾才行哩。
万山红
过年吃了太多荤菜,现在想吃点素的,豆腐清淡爽口又减脂,今天就做一道好吃的豆腐。老少皆宜。
球娃娃
辣子鸡丁 ,特色传统菜肴,属川菜系,干辣椒不是主料胜似主料,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。
芊芊_DOkzbcaviraI
1香菇去蒂洗净。2锅中放适量的油,放入香菇翻炒一分钟,盛盘备用。3锅中放油后就放入甜面酱翻炒几下,全程小火。4倒入香菇炒匀。5倒入热水,没过香菇为宜,煮开。6中火收汤。7撒些白芝麻拌匀出锅。
泥泥_鳅鳅
米线是将大米打浆压制后制成的,口感爽滑,煮后汤水不浊,易于消化。与酸菜搭配,香中带酸,开胃解馋。
小丫superstar
1碗里放:辣椒面,细辣椒粉,白芝麻,1勺盐,加油搅拌。2起锅烧油➕大葱 姜 花椒 八角 香叶 香菜,小火慢炸。3炸好后捞出香料,倒入辣椒面里搅拌均匀即可。4完成。
elenalin
1香肠剥皮用刀在表面划几刀。2在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻,锅里热油烧热,倒入盘子里一点油,剩余的油用来炸香肠。3搅拌均匀,趁余热加入适量的盐鸡精,搅拌均匀。4把香肠放入刚才的油锅,中小火炸到表面脆脆的就好了。5把刚才弄好的调料在香肠表面刷一层就可以吃了。
做个吃货就好
1主料:鸡翅和可乐(拍的大瓶,其实只用了小部分!☺)。2鸡翅中洗净,沥干。3在两侧斜切几刀。4八角、花椒准备好,姜切片备用。5葱切小段。6锅中加水,放入适量料酒、一颗八角,一半花椒、姜片,水开后加入鸡翅煮2-3分钟。之后捞出用冷水冲洗干净,沥干!7平底锅里放少许油,将沥干水分的鸡翅放入锅中煎。8煎至两面金黄。9加入葱、酱油以及剩下的八角、花椒、姜片炒香,倒入可乐,大火烧开,转小火熬煮20-30分钟。10大火收汁!11装盘,撒上白芝麻。12食指大动有没有?????
Corrine_1105
把挂面换个做法,不再煮着吃,把鸡蛋和面条融为一体,这样吃起来口味不再单调,简单快手又美味。用小火慢慢煎 出来的面条,脆脆的,香香的,再配上自已喜欢的酱料,闻着出锅时的香味,就会让你瞬间产生食欲。
乐食记
番茄含有丰富的营养,富含维生素A,能促进骨骼钙化,黑鱼脂肪含量少,含钙量比其他的鱼类要高,含有多种维生素和无机盐,营养丰富,肉质鲜美 ,有“鱼中珍品”之称,而且黑鱼中的蛋白质,易被人体消化吸收。番茄和黑鱼放在一起烧,鱼肉蘸饱了酸酸甜甜的番茄汤汁,开胃又营养,好吃不上火,配饭吃真是绝了。
乐食记
这是小时候记忆中的美食。小时候总有一个老婆婆。拿着一个大背喽。里面就装着这个好吃的糯米油糕。上面搭上一层布要吃的时候给我们拿上一块。真的是特别的美味。 那天去吃坝坝宴。无意中听说了这个糯米柚糕的制作方法。马上行动起来。
雨欣欣欣
黄豆的营养价值是非常高的,这是一道略带甜味的黄豆简单的手法,孩子特喜欢吃的。
雨欣欣欣
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好