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1紫薯上锅蒸熟，去皮捣成泥。2紫薯泥中加入适量的牛奶，免得太干，牛奶的量根据紫薯的干湿度添加，使紫薯泥能轻易揉成团的程度就好。3把糯米粉和白糖加入到紫薯泥拌匀，揉成软硬适中的面团。4取一块紫薯面团揉成球。乒乓球大小。5紫薯球表面蘸水，然后放到芝麻中，使表面裹上一层芝麻。6锅中放适量的油，五成热时下入紫薯球，小火炸制，炸至紫薯球漂起，捞出控油就可以了。
泥泥_鳅鳅
虽然植物的桃花留不住，但是可以吃的桃花想吃的时候随时都有~传统的酥点加上一点点的小心思，就成了餐桌上绽放的花朵~ ，椰蓉桃花酥好吃又好看。太合适这个季节了有木有！[呲牙][呲牙]
芊芊_DOkzbcaviraI
加入了主要材料就是花生和辣椒粉，做出来的花生辣椒酱超级下饭
做个吃货就好
马上就是元宵节啦，汤圆几乎是中国南北都要在元宵节吃的食物啦。今天做一款比较传统的芝麻汤圆，但我没有用白砂糖，而且用冰糖发成粉代替了白糖，汤圆皮也是用的糯米粉和大黄米面混合的面团。因面团里面大部分都是黄米面，粘度没有纯糯米的高，但是比较适合老人和孩子食用，不是那么的粘牙，而且也比糯米粉稍微好消化些。俺家四世同堂，做什么都得老少兼顾才行哩。
万山红
过年吃了太多荤菜，现在想吃点素的，豆腐清淡爽口又减脂，今天就做一道好吃的豆腐。老少皆宜。
球娃娃
辣子鸡丁 ，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。
芊芊_DOkzbcaviraI
1香菇去蒂洗净。2锅中放适量的油，放入香菇翻炒一分钟，盛盘备用。3锅中放油后就放入甜面酱翻炒几下，全程小火。4倒入香菇炒匀。5倒入热水，没过香菇为宜，煮开。6中火收汤。7撒些白芝麻拌匀出锅。
泥泥_鳅鳅
米线是将大米打浆压制后制成的，口感爽滑，煮后汤水不浊，易于消化。与酸菜搭配，香中带酸，开胃解馋。
小丫superstar
1碗里放：辣椒面，细辣椒粉，白芝麻，1勺盐，加油搅拌。2起锅烧油➕大葱 姜 花椒 八角 香叶 香菜，小火慢炸。3炸好后捞出香料，倒入辣椒面里搅拌均匀即可。4完成。
elenalin
1香肠剥皮用刀在表面划几刀。2在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻，锅里热油烧热，倒入盘子里一点油，剩余的油用来炸香肠。3搅拌均匀，趁余热加入适量的盐鸡精，搅拌均匀。4把香肠放入刚才的油锅，中小火炸到表面脆脆的就好了。5把刚才弄好的调料在香肠表面刷一层就可以吃了。
做个吃货就好
1主料：鸡翅和可乐（拍的大瓶，其实只用了小部分！☺）。2鸡翅中洗净，沥干。3在两侧斜切几刀。4八角、花椒准备好，姜切片备用。5葱切小段。6锅中加水，放入适量料酒、一颗八角，一半花椒、姜片，水开后加入鸡翅煮2-3分钟。之后捞出用冷水冲洗干净，沥干！7平底锅里放少许油，将沥干水分的鸡翅放入锅中煎。8煎至两面金黄。9加入葱、酱油以及剩下的八角、花椒、姜片炒香，倒入可乐，大火烧开，转小火熬煮20－30分钟。10大火收汁！11装盘，撒上白芝麻。12食指大动有没有？????
Corrine_1105
把挂面换个做法，不再煮着吃，把鸡蛋和面条融为一体，这样吃起来口味不再单调，简单快手又美味。用小火慢慢煎 出来的面条，脆脆的，香香的，再配上自已喜欢的酱料，闻着出锅时的香味，就会让你瞬间产生食欲。
乐食记
番茄含有丰富的营养，富含维生素A，能促进骨骼钙化，黑鱼脂肪含量少，含钙量比其他的鱼类要高，含有多种维生素和无机盐，营养丰富，肉质鲜美 ，有“鱼中珍品”之称，而且黑鱼中的蛋白质，易被人体消化吸收。番茄和黑鱼放在一起烧，鱼肉蘸饱了酸酸甜甜的番茄汤汁，开胃又营养，好吃不上火，配饭吃真是绝了。
乐食记
这是小时候记忆中的美食。小时候总有一个老婆婆。拿着一个大背喽。里面就装着这个好吃的糯米油糕。上面搭上一层布要吃的时候给我们拿上一块。真的是特别的美味。 那天去吃坝坝宴。无意中听说了这个糯米柚糕的制作方法。马上行动起来。
雨欣欣欣
黄豆的营养价值是非常高的，这是一道略带甜味的黄豆简单的手法，孩子特喜欢吃的。
雨欣欣欣
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
