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完美溏心蛋
泽瑞妈妈
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1鸡胸肉洗净，冷水入锅煮出浮沫，捞出洗净。2锅中放入热水、鸡胸肉，加入料酒、盐、葱、姜、八角、香叶，煮10分钟左右。3捞出放凉，用刀背拍松。4撕成细丝。5黄瓜切成细丝，小葱、香菜、小米椒切段，蒜切末。6碗中放入放入葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻、小米椒，锅内食用油烧热浇到碗中，加入生抽、盐、醋、白糖、鸡精，搅拌均匀。7鸡丝、黄瓜、香菜和汁料一起翻拌均匀。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
想吃烤肉又不想出门，那么只需要一个烤箱或者平底锅就可以轻松吃上不输烤肉店的烤肉，家里人都说好吃。
陆妞儿
1准备所需食材。2牛肉切薄片，加入3勺生抽、1勺玉米油、1勺老抽、1勺蚝油和1勺淀粉，拌匀腌制15分钟。3蒜头剁成蒜末，干辣椒洗净，剪成段。4白芝麻洗净。5热锅倒油，油烧至3成热，加入蒜末爆香锅，然后加入牛肉，中火翻炒至水分变干。6接着加入辣椒粉、孜然粉、干辣椒段和白芝麻，翻炒均匀。
馋嘴侬侬
对于特别爱吃辣的人来说，麻辣香锅绝对是抗拒不了的美食，麻辣过瘾，超级下饭，是唯一一道能让我酣畅淋漓，痛痛快快吃顿饭的菜，最初，隔三差五就会馋这口儿，会特地到饭店去吃，但是后来有了娃，作为一个又要工作又要带娃的老母亲来说，能出去逛街吃饭，简直是太奢侈的事情了，所以为了满足自己胃，我会自己在家做着吃，我尝试过很多方法，有用过麻辣火锅底料，也用过各种麻辣味调料，结果总是不尽如人意，不能说不好吃，但总是觉得差点，这次我用到了最让我满意的调料，所以忍不住要拿来跟大家分享，用法，做法非常简单，不到十分钟就能吃到很香，
美食妃英理
1鸡翅洗净备用。2中间切开冲洗干净。3啤酒和蒜片准备就绪。4马克西姆锅预热入油烧热，放入鸡翅煎一下，放入葱和蒜片。5加入啤酒，料酒，酱油，豆瓣酱煮沸。6盖上盖子焖煮鸡翅熟透。7哇哦，鸡翅熟后开盖收汁，加少许盐调味。8撒入白芝麻和葱花即可。9美美的下饭菜完美呈现。10成品图。小窍门鸡翅煎一下口感一级棒！祝您生活愉快！
米拉Miira
1将大蒜切末放入碗中，放入辣椒面，放入白芝麻。2葱切碎放入碗中。3香菜洗净切段备用。4锅中放油烧热，泼入碗中爆香。5放入酱油、陈醋、白糖、香油搅拌均匀。6面条煮熟后过凉水，捞入碗中，黄瓜切丝放入碗中，香菜放入碗中。7搅拌均匀即可，凉面就做好了。8开动吧????小窍门面中还可以放入自己喜欢的其他调料、胡萝卜、花生米等食材。
原来你也在这里！
1刀削面家中常备一点，早餐来一点太方便了。2小葱洗净切碎备用。3青菜洗净控水，鸡蛋提前煮熟。4锅中入水煮沸，放入刀削面煮三开。5放入青菜继续煮开。6将刀削面和青菜一同盛入盘中，撒入葱花，芝麻和辣椒粉，用热油淋入激出香味儿。7放入酱油，醋，盐，码入鸡蛋，食用前搅拌均匀即可。8成品图。9成品图。小窍门刀削面的厚度不一样，煮的时间也不一样，快熟的时候可以尝尝，搭配一点蔬菜，美美的早餐就这么简单！
米拉Miira
不知从什么时候开始，香辣烤猪蹄开始在大排档里火起来了，成了很多人吃烧烤的必点项，我对猪蹄是有很深的感情的，自从有人告诉我补充胶原蛋白最好的方法不是敷面膜而是吃进肚子里，从内而外的补以后，我每周放假都要给自己炖个猪蹄吃，有时候太忙也绝不会超过两周不吃猪蹄，吃的太多了，有时候会对那个味道有点抗拒，毕竟它是猪的“脚丫子”，猪蹄的做法相对还是比较单调的，除了炖，酱以外也就没什么了，所以找你烤猪蹄流行开来以后，就成了很多人的挚爱。其实 烤猪蹄的做法特别简单，就是在炖熟猪蹄的基础上再用高温烘烤一下，撒上烧烤料，很好的
美食妃英理
天热不想做饭，这个就可以轻松解决了，而且非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1羊腿肉洗净。2切好。3放孜然粉、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、姜。4放入淀粉。5拌匀腌制1小时。6准备好白芝麻、孜然粉、辣椒粉、盐、白糖。7洋葱、香菜洗净切好。8干辣椒准备好。9锅内放油，多一点。10放入羊肉炒熟。11把锅里的油到处来。12下入洋葱。13干辣椒放入。14炒香。15倒入白芝麻、孜然粉、辣椒粉、盐、白糖。16翻炒均匀。17放入香菜。18炒匀即可。19趁热吃更香。
雨中漫步_kRsJPX
减肥应该算是女人们终身奋斗的事业，很多人靠饿来减肥，我之前也是，但是饥饿感真的是非常难受，而且会让人情绪低落，不快乐，所以后来也不太能挨饿了，可能随着年龄的增长，人就会越来越不抗饿了！没办法，想保持身材，还要吃饱，那就必须调整饮食结构，要吃热量含量低的食物来增加饱腹感，往往这样的食物都很难吃，所以渐渐的总结出味道还不赖的沙拉汁，我称之为万能沙拉汁，哈哈，用家常的调料和普通低脂的食材制作的沙拉，吃起来味道很不错呢，所以今天特地拿出来分享。
美食妃英理
1新鲜的小龙虾。2用牙刷清洗干净。3剪去头部。4洗净控一下水。5香菜洗净切好。6准备好所有香料。7倒入香料炒香。8放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。9放入小龙虾，翻炒一会。10放料酒。11放生抽。12放蚝油。13翻炒均匀。14倒入适量清水。15放盐。16盖上锅盖烧15分钟。17打开锅盖，开大火收汁。18撒香菜。19出锅。
雨中漫步_kRsJPX
1土豆擦丝浸泡一会洗去淀粉捞出。2锅内倒入水烧开，放入土豆丝焯水1、2分钟。3尖椒切丝，葱和小米椒切小段，蒜切碎。4碗中放入葱、蒜、小米椒、白芝麻、冰糖、盐，倒入白醋、蚝油、香油搅拌均匀。5锅内放入食用油烧热，放入花椒和干辣椒炸香。6将热油淋入料汁中。7土豆丝、尖椒丝放入盆中，倒入料汁搅拌均匀。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
刚做的尝尝吧
努力拼凑
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
