完美溏心蛋
泽瑞妈妈
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1鸡胸肉洗净,冷水入锅煮出浮沫,捞出洗净。2锅中放入热水、鸡胸肉,加入料酒、盐、葱、姜、八角、香叶,煮10分钟左右。3捞出放凉,用刀背拍松。4撕成细丝。5黄瓜切成细丝,小葱、香菜、小米椒切段,蒜切末。6碗中放入放入葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻、小米椒,锅内食用油烧热浇到碗中,加入生抽、盐、醋、白糖、鸡精,搅拌均匀。7鸡丝、黄瓜、香菜和汁料一起翻拌均匀。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
想吃烤肉又不想出门,那么只需要一个烤箱或者平底锅就可以轻松吃上不输烤肉店的烤肉,家里人都说好吃。
陆妞儿
1准备所需食材。2牛肉切薄片,加入3勺生抽、1勺玉米油、1勺老抽、1勺蚝油和1勺淀粉,拌匀腌制15分钟。3蒜头剁成蒜末,干辣椒洗净,剪成段。4白芝麻洗净。5热锅倒油,油烧至3成热,加入蒜末爆香锅,然后加入牛肉,中火翻炒至水分变干。6接着加入辣椒粉、孜然粉、干辣椒段和白芝麻,翻炒均匀。
馋嘴侬侬
对于特别爱吃辣的人来说,麻辣香锅绝对是抗拒不了的美食,麻辣过瘾,超级下饭,是唯一一道能让我酣畅淋漓,痛痛快快吃顿饭的菜,最初,隔三差五就会馋这口儿,会特地到饭店去吃,但是后来有了娃,作为一个又要工作又要带娃的老母亲来说,能出去逛街吃饭,简直是太奢侈的事情了,所以为了满足自己胃,我会自己在家做着吃,我尝试过很多方法,有用过麻辣火锅底料,也用过各种麻辣味调料,结果总是不尽如人意,不能说不好吃,但总是觉得差点,这次我用到了最让我满意的调料,所以忍不住要拿来跟大家分享,用法,做法非常简单,不到十分钟就能吃到很香,
美食妃英理
1鸡翅洗净备用。2中间切开冲洗干净。3啤酒和蒜片准备就绪。4马克西姆锅预热入油烧热,放入鸡翅煎一下,放入葱和蒜片。5加入啤酒,料酒,酱油,豆瓣酱煮沸。6盖上盖子焖煮鸡翅熟透。7哇哦,鸡翅熟后开盖收汁,加少许盐调味。8撒入白芝麻和葱花即可。9美美的下饭菜完美呈现。10成品图。小窍门鸡翅煎一下口感一级棒!祝您生活愉快!
米拉Miira
1将大蒜切末放入碗中,放入辣椒面,放入白芝麻。2葱切碎放入碗中。3香菜洗净切段备用。4锅中放油烧热,泼入碗中爆香。5放入酱油、陈醋、白糖、香油搅拌均匀。6面条煮熟后过凉水,捞入碗中,黄瓜切丝放入碗中,香菜放入碗中。7搅拌均匀即可,凉面就做好了。8开动吧????小窍门面中还可以放入自己喜欢的其他调料、胡萝卜、花生米等食材。
原来你也在这里!
1刀削面家中常备一点,早餐来一点太方便了。2小葱洗净切碎备用。3青菜洗净控水,鸡蛋提前煮熟。4锅中入水煮沸,放入刀削面煮三开。5放入青菜继续煮开。6将刀削面和青菜一同盛入盘中,撒入葱花,芝麻和辣椒粉,用热油淋入激出香味儿。7放入酱油,醋,盐,码入鸡蛋,食用前搅拌均匀即可。8成品图。9成品图。小窍门刀削面的厚度不一样,煮的时间也不一样,快熟的时候可以尝尝,搭配一点蔬菜,美美的早餐就这么简单!
米拉Miira
不知从什么时候开始,香辣烤猪蹄开始在大排档里火起来了,成了很多人吃烧烤的必点项,我对猪蹄是有很深的感情的,自从有人告诉我补充胶原蛋白最好的方法不是敷面膜而是吃进肚子里,从内而外的补以后,我每周放假都要给自己炖个猪蹄吃,有时候太忙也绝不会超过两周不吃猪蹄,吃的太多了,有时候会对那个味道有点抗拒,毕竟它是猪的“脚丫子”,猪蹄的做法相对还是比较单调的,除了炖,酱以外也就没什么了,所以找你烤猪蹄流行开来以后,就成了很多人的挚爱。其实 烤猪蹄的做法特别简单,就是在炖熟猪蹄的基础上再用高温烘烤一下,撒上烧烤料,很好的
美食妃英理
天热不想做饭,这个就可以轻松解决了,而且非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1羊腿肉洗净。2切好。3放孜然粉、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、姜。4放入淀粉。5拌匀腌制1小时。6准备好白芝麻、孜然粉、辣椒粉、盐、白糖。7洋葱、香菜洗净切好。8干辣椒准备好。9锅内放油,多一点。10放入羊肉炒熟。11把锅里的油到处来。12下入洋葱。13干辣椒放入。14炒香。15倒入白芝麻、孜然粉、辣椒粉、盐、白糖。16翻炒均匀。17放入香菜。18炒匀即可。19趁热吃更香。
雨中漫步_kRsJPX
减肥应该算是女人们终身奋斗的事业,很多人靠饿来减肥,我之前也是,但是饥饿感真的是非常难受,而且会让人情绪低落,不快乐,所以后来也不太能挨饿了,可能随着年龄的增长,人就会越来越不抗饿了!没办法,想保持身材,还要吃饱,那就必须调整饮食结构,要吃热量含量低的食物来增加饱腹感,往往这样的食物都很难吃,所以渐渐的总结出味道还不赖的沙拉汁,我称之为万能沙拉汁,哈哈,用家常的调料和普通低脂的食材制作的沙拉,吃起来味道很不错呢,所以今天特地拿出来分享。
美食妃英理
1新鲜的小龙虾。2用牙刷清洗干净。3剪去头部。4洗净控一下水。5香菜洗净切好。6准备好所有香料。7倒入香料炒香。8放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。9放入小龙虾,翻炒一会。10放料酒。11放生抽。12放蚝油。13翻炒均匀。14倒入适量清水。15放盐。16盖上锅盖烧15分钟。17打开锅盖,开大火收汁。18撒香菜。19出锅。
雨中漫步_kRsJPX
1土豆擦丝浸泡一会洗去淀粉捞出。2锅内倒入水烧开,放入土豆丝焯水1、2分钟。3尖椒切丝,葱和小米椒切小段,蒜切碎。4碗中放入葱、蒜、小米椒、白芝麻、冰糖、盐,倒入白醋、蚝油、香油搅拌均匀。5锅内放入食用油烧热,放入花椒和干辣椒炸香。6将热油淋入料汁中。7土豆丝、尖椒丝放入盆中,倒入料汁搅拌均匀。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子