我很喜欢吃琥珀桃仁的,但是超市里买的太甜了,吃多了牙疼。。于是我扛了冰糖和桃仁,自己动手做啦。自己动手丰衣足食,嘻嘻,不过做之前我看了好多教程的。。。争取一步到位
聪明的咸鸭蛋
夏天炒菜油烟大,用烤箱就省去了很多麻烦。这次没有用奥尔良烤翅腌料,自己做的料汁觉得也很不错。加了很多大蒜,香香的哦!
茗月baby
山粉即是番薯粉,山粉糊又名糟羹。山粉糊其实就是我们当地人对糟羹的俗称——又称糊糟羹、粉菜羹、绺糟羹、元宵羹,是民间元宵节期间普遍食用的风味食品。下面我给大家介绍的就是甜山粉糊的做法
@v好好@
糖醋排骨是熊猫从小就爱吃的爸爸做的菜!来了澳洲以后有一段时间很是想念,还特意向爸爸讨教做法!后来发现澳洲这边的餐馆也有镇江骨这道以镇江地名命名的糖醋排骨,在华人超市也可以买到的镇江骨汁(其实就是调好的糖醋汁),但尝过之后总觉的和记忆中的糖醋排骨还是有些区别!其实糖醋排骨每家做法都会不太一样,但是既然说是镇江糖醋排骨,那一定是要用上镇江香醋味道才正宗的! 这里就跟大家分享一下,熊猫家最常做的糖醋排骨做法,非常简单和美味的下饭菜哦!
小白家的熊猫
1糯米粉内加入适量的草莓味冰淇淋粉拌匀!2开水内加适量白糖熔化,水变温后倒入糯米粉内,边加边搅拌,最后揉成较软的粉团,盖上保鲜膜静置半小时!~3将糯米团分成若干小份,揉圆压扁包入适量的红豆沙。4包好豆沙放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻,裹好以后最好拿起来用手轻轻搓一下,这样在油锅中炸时芝麻不容易脱落。5开小火热油,不需要太热,放入做好的芝麻球!炸至定型后轻轻翻动,麻球变大变圆时别忘了多翻动,让其受热均匀!直至麻球金黄色时捞出!~6出锅装盘!(最好能用吸油纸将麻球表面的油吸走!~)7可爱的小麻球!~
娟娟厨房
1准备好材料。(忘记拍芝麻了)2香葱打成结,切好姜蒜。3番茄清洗干净后,用刀尖轻轻地在表皮画上花刀。(打上花刀是使番茄容易剥皮)4锅内加水烧开后,把番茄放入开水中烫一分钟左右,捞出。(烫过番茄的水不要倒掉)5看,番茄皮可以轻松的剥下来了,再将番茄改刀切成块状。(因为番茄皮会影响排骨的口感,故不要。)6用在第四步骤中留下的开水,放入葱结,姜2骗,料酒1勺,把排骨放入焯烫。7大概5分钟左右,煮至血沫脏东西煮出来后,关火,将排骨捞出,冲洗干净。8沥干水分的排骨,加入料酒,香醋,鸡精,生抽腌渍15分钟入味。(生抽
苽苽
长草很久的紫薯饼今天终于做了,软软的甜甜的真好吃!
糖糖2012
今次做的全虾饺子,真正美味,一个饺包一只大虾,儿子吃了停不了口,他爸还拿了一些给同事吃,显摆显摆
火镀红叶
白色糯米团穿着一身芝麻衣,内心却是甜のの滴冰糖红豆沙。再把它炸至金黄,芝麻香酥时咬一口芝麻香味扑鼻来。。。。。。
亚希珍祥
1三黄鸡洗净凉水下锅,锅中放入葱段一根(3厘米长即可)、姜一片、料酒一勺。锅开后撇去浮沫,改中火煮10分钟后关火,盖盖子焖10分钟。鸡肉焖好后放入凉水中冷却,切好成盘,鸡汤不要倒掉备用。2调料汁的准备:1,花椒:平底锅烧干水分不放油,将花椒放入锅中煸香捞出碾碎2,芝麻酱用水和开备用3,大蒜切碎3调料汁的制作: 鲜酱油2勺、香醋3勺、油泼辣子2勺、和好的芝麻酱、盐和糖的比例2:1、蒜米、花椒面、白芝麻、炸花生米碎、鸡精、鸡汤拌匀即可4吃的时候浇上调料汁,撒些香葱即可使用小窍门三黄鸡有体积小,肉质细嫩,味道鲜
ivy_ge
1除黄油外所有主料投入厨师机,搅拌至除筋后加入黄油,揉至扩展。2一次发酵80分钟,手指蘸面粉插入面团,不回缩不塌陷即为一发完毕。3面团排气后分割成7等份,滚圆,表面刷蛋液,沾上白芝麻,用手稍按扁,放在烤盘上松弛20分钟。4烤箱预热170度,中层上下火,15分钟。5从中间切成两半,夹入火腿片、煎荷包蛋、西红柿片、奶酪片即可。
angelpearl
平时都是店里买的南瓜饼,才发现原来自己做也是那么简单,那么的好吃。。真是自己动手,丰衣足食啊。。呵呵。。
灵的厨坊
单吃焦脆的面包,定然因太甜容易吃腻;单吃松软的面包,也不一定尝到令人浮想的味道。一刚一柔,完美结合,这就是脆底蜂蜜小面包的独特之处。喜欢它淡淡的、微微的甜,掺了一丝烤焦的味道,性感、诱人,想想也馋......
kiss战女
既美味,又有营养,而且简单易学,妈妈们一定要看哦!宝宝非常喜欢的一款美食!
美美妈妈
秋天到了,皮肤开始干燥,爱美的女性不妨试着做一款小零食,不同于以往吃的原味杏仁、盐焗杏仁,不同的滋味,一样的美味,简单易操作,让人停不了口~~~~
虫虫指挥官
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草