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韩酱翅根，有点辣，有点酸甜的味道，色泽艳红，手拿一根啃来，好吃到最后你忍不住要吮指。放在入米饭中，不需要其它配菜，估计你也比平时多吃上一碗。在这个没有胃口的炎夏，还有什么比能让你开胃，敞开肚皮，大口吃肉，大勺吃饭更舒心惬意的呢？成品图因为窗外电闪电呜，阴云密布的原因，没有拍好，有点小失落。
A苹果小厨
茄汁排骨，用的是番茄酱，就是这酱色，就排骨变得这么诱人，酸甜的口味，配上香香的芝麻，味道超赞。 这次，我一改让排骨软烂的做法，让它变得略带脆性和韧性，相当有咬头和品头，吃到最后，让你会连沾在手指的酱汁也不放过，美味无敌，这是我家老公对它的形容。
A苹果小厨
1牛肉洗净切成圆块，加入生抽，精盐，香油，水淀粉，姜泥，黑胡椒拌匀腌制1小时，番茄切薄片，洋葱切丝2煮熟的白饭凉却小会勺入模具中压实和整理成0.8左右厚度的圆饭片3放入烤盘内，在饭片面上刷上一层海鲜酱油4撒上黑白芝麻，入烤箱3分钟至表面稍干时取出5电饼铛加入黄油加热融化6倒入洋葱炒香7加入小牛排煎制8煎5分钏左右将牛排翻面，继续煎制牛排变色熟透，注意时间不要太久，以免牛肉太老9腌制剩余酱汁需留着备用10倒入差不多煎好的牛排里，待收汁即出盘11将番茄片放入锅中煎软12取一白饭片做底，放入圆生菜，再番茄中间牛
烧焦的Apple
儿子早餐说什么也不在学校吃了，为了他的健康考虑，只好同意。通常他一周五天，早餐基本上是隔天吃一次，甜面包，他不是很喜欢，换着花样为他做面包，成了我周周的心事。 这个面包，用了超市正在搞促销的面包粉，很不错，要比以前用的富强粉吸水性强一引起。膨发的挺高，烤好看事相当绵软。 这次，我把烤海苔碎和火腿碎末加在了面包中，烤好的面包，满是海苔香，还能补钙呢！早餐，一杯牛奶，一个水煮蛋，一个面包，儿子吃得相当满足。
A苹果小厨
麻球是福建的一款小吃，街上的早餐车上基本上都有卖麻球。以前上班的时候，路过早餐车，麻球是必买的早点之一。很软又很Q真的很好吃。 今天他小姨又说起麻球，索性就自己做了，但是没想到自己做的比早餐车上的更好吃，因为里面包了很多的花生碎，很香哈~~
谷仔妈妈
烤包子（维语叫“沙木萨”）和薄皮包子（维语叫“皮特尔曼吐”）是维吾尔族同胞喜爱的食品。每天早晨维族同胞一碗奶茶，两个烤包子就是他们一顿营养丰富的早餐。而汉族人也一样这样吃，只不过去维族同胞的烤包子店去吃，“来两个烤包子”打包，这是汉族人常常说的。你要说我要羊肉烤包子，那一定是外地人，不懂新疆的风俗，新疆的烤包子本来就是羊肉做的。做法比较简单，就是新鲜羊肉，一定的是羊后腿和羊油各一半，这样才吃起来特鲜香，而用的洋葱（新疆人叫的皮牙子）必须是白色的那种，必须是切小丁，这样羊肉也得切小丁。这样的小丁，烤出来的包
天山可可
我的午餐以清淡为主，不为别的，减肥清肠，嘿嘿，说得好听，每次还不都是把菜吃光光，把减肥丢掉九霄云外。
A苹果小厨
牛肉脆饼是我第一次做中式饼，有待改进呀，幸好儿子说吃起来还行，够脆，就是馅不够多，方自小妖美女。
火镀红叶
冬天天冷，火锅出现在餐桌上的频率越来越高了，全家人围住在一起热气腾腾有说有笑其乐融融吃火锅的场景想想就很温暖。一直都很喜欢广东的各式粥，尤爱鱼片粥，所以这次的火锅突发奇想试着用鱼汤煮粥再将腌好的鱼片和配菜用涮烫的方式沾着酱料吃，没想到味道出奇的好，以往吃火锅涮菜之后的汤底多半都浪费了，而这锅粥底在涮烫了鱼片，鲜虾，蘑菇之后，粥底越发鲜美了，涮了菜再喝粥味道升级营养也更棒。
爱美的家
要比拔丝地瓜简单好多的菜，且比起技丝地瓜的高糖高油来，要清淡少糖不没腻很多，很适合嘴馋又不想长胖的MM食用。
A苹果小厨
有一天，闲来无事，看到家里还有些许小鱼干，又想着前些日子看到的自制辣椒油的做法，于是，突发奇想，准备改变以前干炒小鱼的做法，来个现熬辣椒油浸小鱼。哈哈哈。
HCH529618
这是今年中秋节给患糖尿病的公公的做的，没有加糖，用的是鲜肉和榨菜。
A苹果小厨
烤了好久的面包了，随手编了几根麻花辫，上面洒了椰蓉和白芝麻，味道香香的，面包软软的，三根，一人一根，正好当早餐呢。
A苹果小厨
这次的汉堡坯，我没做任何改动，完全是照孟老师的方子来的，咱也难得规矩一回。做了这种汉堡，放至手温入保鲜袋，或放凉放冰箱冷冻室，想吃时，拿出来，用微波炉的翻热面包功能，四十八秒钟左右，冻得结结实实的面包就柔软如初了，配蛋配火腿配肉饼奶酪，你想吃就啥就整啥吧！
A苹果小厨
其实，这个紫薯，并不是真正的紫薯，颜色没有紫薯的色深，比紫薯要面很多，甜度也要差点，没办法，我被卖薯的老婆婆给糊弄了，它叫花心薯啊，我又长见识了。
A苹果小厨
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
