1食材:土豆粉条、包心菜(已撕开清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、蒜(已拍碎)2将土豆粉条拆开包装,放入大碗中用开水泡5分钟。3烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。4接着,下入包心菜和黑木耳翻炒翻炒至包心菜断生。5然后,合入泡好的土豆粉条翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7加适量的酱油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:千页豆腐、包心菜(已撕开清洗)、香菇(已泡发)、蒜(已拍碎)2将千页豆腐放在案板上切成片,待用。3将已泡发好的香菇清洗清洗。4放在案板上对半切开。5烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。6接着,下入包心菜和切好的香菇翻炒翻炒至包心菜断生。7然后,合入切好的千页豆腐翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的酱油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:包心菜(已撕开清洗)、粉丝、黄金鱼蛋2烧锅倒油烧热,下入包心菜和黄金鱼蛋翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4翻动一下煮开煮至包心菜断生。5然后,合入粉丝煮开。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:面鱼、包心菜(已撕开清洗)、腐竹(已泡发切段)、蒜(已拍碎)2烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。3接着,下入包心菜和腐竹翻炒翻炒。4然后,合入面鱼,加适量的清水。5翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7加适量的酱油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
香辣包心菜
雅雅杨小厨
炒肠粉小儿子的最爱,每次都是第一个吃完。
我~想笑
家常小炒,简单又不失美味!
RLing
节后清肠,来盘香芹炒包心菜,低脂又美味,营养也丰富!????
RLing
熬了点猪油,油渣用来炒饭非常的香,重温儿时的味道。
elmonte
1木耳泡发洗净。2包心菜切小块洗净。3山药去皮切片,用淡盐水泡泡,防氧化。4蟹味菇去根洗净。5蒜剁末。6热油锅,把蒜爆香。7放木耳炒一下,盖上盖子煮2-3分钟。8放山药,包心菜炒至稍软身。9放菇炒匀。10放入蚝油。11炒匀即可。12炒杂菜适合小家庭,一次可以吃到好几种菜。
elmonte
油渣炒包心菜,清甜的口感,味道好极了!
RLing
今天用包心菜给老公做一道爽口的凉菜,搭配一些胡萝卜丝和红椒丝,凉菜看着色彩亮丽,让人一看就有想吃的冲动。每次做这道凉菜都要做两盘,我一个人就可以吃掉一大盘,剩下的一盘留给老公吃。
清欢的烟火生活
包心菜口感脆嫩、微甜,一直是餐桌上的宠儿,包心菜含有丰富的高纤维,还富含维C及钙、磷等微量元素。并且既有低脂、低热量的优点,是减肥爱好者的首选蔬菜。
清欢的烟火生活
平日里炒空包心菜都是用手撕,因为手撕的包心菜口感好,营养不破坏。但是,这道凉菜却不能用手撕,反而还要用刀将包心菜切的很细,这样凉拌的时候才会入味好吃。拌好的包心菜要立刻吃这样口感脆嫩才好吃,凉拌时间长了包心菜会软塌出水。包心菜含有丰富的纤维素,还富含维生素C及钙、磷等微量元素,吃包心菜可以补充营养、强身健体,而且包心菜还是一种低脂低热量的食物,特别适合肥胖者食用。下面就跟着清欢一起学做这道每次做清欢都要吃掉一大盘的凉拌包心菜。
清欢的烟火生活
1食材:包心菜、剁椒。2将包心菜放在案板上切开。3用清水清洗清洗捞出。4沥干水分。5接着,倒入大盆中,加2小勺盐。6加3勺白糖。7加2勺白醋。8加2勺剁椒。9调味抓匀。10上面用重物压住腌制2个小时。11然后,2个小时后,会出好多汁水,先尝尝味道,不满意再添加调料,把菜连汁水一起放入保鲜盒里盖上盖放冰箱,第2天就可以食用了。
花鱼儿
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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