1材料:包心菜2鱿鱼(已洗净)、干辣椒(已剪碎)3将包心菜清洗一下。4放在案板上切开,待用。5将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。6随后,将切开的鱿鱼下入沸水中焯一下、捞出,待用7烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。8接着,合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。9然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。10最后,加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:包心菜2熟猪肺3将包心菜清洗一下。4放在案板上切开,待用。5将熟猪肺放在案板上切开。6烧锅倒油烧热,下入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。7接着,合入切开的熟猪肺翻炒一下。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:包心菜、新鲜香菇(已清洗)、猪蹄(已洗净)、姜片2将包心菜撕成小块清洗一下。3捞出待用。4将已清洗的猪蹄下入清水锅中,搁入姜片。5焯开,捞出。6随后,将焯好的猪蹄放入高压锅里。7加入一些清水。8加适量的料酒。9接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。10焖至没气后开盖。11然后,合入清洗好的香菇和包心菜煮开,煮至包心菜断生。12最后,加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味搅匀,即成。15盛出,装入碗中。
花鱼儿
这是能预防高血压或糖尿病等成人疾病的天然饮料,也适合胃肠衰弱或肥胖症者饮用。
々苗∴
很喜欢手撕包菜这个菜,但是每次在外面看到端上来的菜,都会翻来翻去的找肉,只有可怜兮兮的一两块,果然是手撕。。。包菜。。。菜。。。所以在家里做这个菜的话,好吃的秘诀就是下够肉!!
蘑菇开花一朵朵
1材料:包心菜、小油豆腐、火腿肠(已剥去包装)2将小油豆腐倒入大碗中,用热水泡一下,待用。3将包心菜撕开清洗一下,捞出待用。4将有剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入清洗好的包心菜和泡好的小油豆腐翻炒翻炒至包心菜断生。6接着,合入切开的火腿肠翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
包寿司剩下了很多海苔碎碎,另外加上前天做的蛋包饭剩下了很多胡萝卜洋葱之类的,想着或许加在一块来吃也是不错的,于是就又买了个包心菜回来做大阪烧,其实也就是蔬菜饼而已。中午戴小姐发来QQ,表示这个蔬菜饼好吃,我得瑟了一圈之后也热了一下,但是微波炉叮完沙拉酱拉出来的样子没有刚刚做完的好看,于是只能上一张昨晚刚做完时拍下的照片。我和戴小姐说拍的照片很丑怎么办,她表示有的吃她什么都没意见,好吧,吃货不解释。
火柴柴哲琳
1洋葱切丝2尖椒切小段,蒜拍碎切小块3目鱼洗好,拉着头把里面的东西都拽出来,把最下面黑色的墨袋给剪掉。然后把眼镜剪破墨汁挤掉,嘴巴里的东西也挤干净,然后把身子剖开,里面的褐色的也是可以吃的,而且味道超级鲜4刀下的轻一点,不要切段,改个花刀5然后竖着切成条6锅里放洋葱,蒜炒香7把包心菜放下去,炒几下以后加点料酒8到包心菜软了之后把目鱼放下去,头还有须还有肚子的东西,不断翻炒,最后放尖椒,加点酱油,盐,鸡精,出锅小窍门1,本来想把处理目鱼的步骤拍下来,实在是手搞的太脏家里只有我一个没人拍。。2,这个菜也是在外
蘑菇开花一朵朵
1材料:胡萝卜、包心菜、烧饼2将胡萝卜清洗一下、去皮。3放在案板上切成丝,待用。4将包心菜清洗一下。5放在案板上切成丝,待用。6将烧饼放在案板上切成丝,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜和胡萝卜翻炒翻炒至断生。8接着,合入切好的烧饼翻炒一下。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:鸡蛋、包心菜(已清洗)、黑米馒头2将已清洗的包心菜放在案板上切碎,待用。3将玉米馒头放在案板上切碎。4放入大碗中。5随后,合入切碎的包心菜,打入鸡蛋。6接着,加适量的料酒。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的水。10调味调匀。11然后,取平底锅置火上倒油烧热。12倒入调好包心菜黑米馒头糊,用铲子压平。13最后,用中小火煎至两面金黄,即成。14起锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料:包心菜、香干2将包心菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生,6接着,合入切好的香干翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即可。11出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:包心菜、圆蛤(已清洗)、姜丝2将包心菜撕成小块清洗一下,捞出。3烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。4随后,下入清洗好的包心菜翻炒一下。5接着,合入圆蛤,加适量的料酒。6翻炒翻炒至圆蛤开口。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:包心菜、干辣椒(已剪开)2将包心菜撕成小块清洗清洗,捞出。3烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。4接着,下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至断生。5然后,加适量的生抽。6加适量的香醋。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅,装盘。
花鱼儿
米粉干炒着吃味道很好,当主食也不错,是我今天晚上的晚餐。
佳宁妹妹
1材料:包心菜、豆豉鲮鱼。2将包心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。3将豆豉鲮鱼撕成小块,待用。4烧锅倒油烧热,下入清洗好的包心菜翻炒至断生。5接着,合入豆豉鲮鱼翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
1大米洗干净用盐油腌数小时待用。2江瑶柱洗干净泡软。3腐竹清折成小段用清水泡软。4大米放入压力锅内。5依次放入江瑶柱、白果。6注入大半锅水大火煮沸约二十分钟熄火。7待压力锅内汽排完约半小时之后打开锅盖继续大火煮沸。8把泡软的腐竹加入一起煮沸约二十分钟。9待腐竹煮至溶化后把姜丝放入再加入少许盐即可熄火食用。
蓝色南半球
又是一年过去了,今天是年三十,祝大家新春快乐,全家幸福!!!去婆婆家过年,所以自己没准备什么菜菜,给孩子们烤了点饼干,吃着玩~~大家都参加了菜展,我这道小点心,就给大家当喝茶的点心了~~
微雨飞燕
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,特别适合老年人节日期间食用。 如意合子,馅料由金针菇和牛肉拌成,香浓脆嫩。不但营养极为丰富,而且寓意生活幸福如意,家庭和和美美,牛气冲天发大财······
籣草児
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘