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1材料：包心菜2鱿鱼（已洗净）、干辣椒（已剪碎）3将包心菜清洗一下。4放在案板上切开，待用。5将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。6随后，将切开的鱿鱼下入沸水中焯一下、捞出，待用7烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。8接着，合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。9然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。10最后，加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：包心菜2熟猪肺3将包心菜清洗一下。4放在案板上切开，待用。5将熟猪肺放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。7接着，合入切开的熟猪肺翻炒一下。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：包心菜、新鲜香菇（已清洗）、猪蹄（已洗净）、姜片2将包心菜撕成小块清洗一下。3捞出待用。4将已清洗的猪蹄下入清水锅中，搁入姜片。5焯开，捞出。6随后，将焯好的猪蹄放入高压锅里。7加入一些清水。8加适量的料酒。9接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。10焖至没气后开盖。11然后，合入清洗好的香菇和包心菜煮开，煮至包心菜断生。12最后，加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味搅匀，即成。15盛出，装入碗中。
花鱼儿
这是能预防高血压或糖尿病等成人疾病的天然饮料，也适合胃肠衰弱或肥胖症者饮用。
々苗∴
很喜欢手撕包菜这个菜，但是每次在外面看到端上来的菜，都会翻来翻去的找肉，只有可怜兮兮的一两块，果然是手撕。。。包菜。。。菜。。。所以在家里做这个菜的话，好吃的秘诀就是下够肉！！
蘑菇开花一朵朵
1材料：包心菜、小油豆腐、火腿肠（已剥去包装）2将小油豆腐倒入大碗中，用热水泡一下，待用。3将包心菜撕开清洗一下，捞出待用。4将有剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入清洗好的包心菜和泡好的小油豆腐翻炒翻炒至包心菜断生。6接着，合入切开的火腿肠翻炒一下。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
包寿司剩下了很多海苔碎碎，另外加上前天做的蛋包饭剩下了很多胡萝卜洋葱之类的，想着或许加在一块来吃也是不错的，于是就又买了个包心菜回来做大阪烧，其实也就是蔬菜饼而已。中午戴小姐发来QQ，表示这个蔬菜饼好吃，我得瑟了一圈之后也热了一下，但是微波炉叮完沙拉酱拉出来的样子没有刚刚做完的好看，于是只能上一张昨晚刚做完时拍下的照片。我和戴小姐说拍的照片很丑怎么办，她表示有的吃她什么都没意见，好吧，吃货不解释。
火柴柴哲琳
1洋葱切丝2尖椒切小段，蒜拍碎切小块3目鱼洗好，拉着头把里面的东西都拽出来，把最下面黑色的墨袋给剪掉。然后把眼镜剪破墨汁挤掉，嘴巴里的东西也挤干净，然后把身子剖开，里面的褐色的也是可以吃的，而且味道超级鲜4刀下的轻一点，不要切段，改个花刀5然后竖着切成条6锅里放洋葱，蒜炒香7把包心菜放下去，炒几下以后加点料酒8到包心菜软了之后把目鱼放下去，头还有须还有肚子的东西，不断翻炒，最后放尖椒，加点酱油，盐，鸡精，出锅小窍门1，本来想把处理目鱼的步骤拍下来，实在是手搞的太脏家里只有我一个没人拍。。2，这个菜也是在外
蘑菇开花一朵朵
1材料：胡萝卜、包心菜、烧饼2将胡萝卜清洗一下、去皮。3放在案板上切成丝，待用。4将包心菜清洗一下。5放在案板上切成丝，待用。6将烧饼放在案板上切成丝，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的包心菜和胡萝卜翻炒翻炒至断生。8接着，合入切好的烧饼翻炒一下。9然后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料：鸡蛋、包心菜（已清洗）、黑米馒头2将已清洗的包心菜放在案板上切碎，待用。3将玉米馒头放在案板上切碎。4放入大碗中。5随后，合入切碎的包心菜，打入鸡蛋。6接着，加适量的料酒。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的水。10调味调匀。11然后，取平底锅置火上倒油烧热。12倒入调好包心菜黑米馒头糊，用铲子压平。13最后，用中小火煎至两面金黄，即成。14起锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料：包心菜、香干2将包心菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将香干放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生，6接着，合入切好的香干翻炒一下。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即可。11出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：包心菜、圆蛤（已清洗）、姜丝2将包心菜撕成小块清洗一下，捞出。3烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。4随后，下入清洗好的包心菜翻炒一下。5接着，合入圆蛤，加适量的料酒。6翻炒翻炒至圆蛤开口。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：包心菜、干辣椒（已剪开）2将包心菜撕成小块清洗清洗，捞出。3烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。4接着，下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至断生。5然后，加适量的生抽。6加适量的香醋。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅，装盘。
花鱼儿
米粉干炒着吃味道很好，当主食也不错，是我今天晚上的晚餐。
佳宁妹妹
1材料：包心菜、豆豉鲮鱼。2将包心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。3将豆豉鲮鱼撕成小块，待用。4烧锅倒油烧热，下入清洗好的包心菜翻炒至断生。5接着，合入豆豉鲮鱼翻炒一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
