1鲍鱼杀好切花刀2番茄切成盅,盖子切丁3将番茄挖空出的打成汁加水鲍鱼番茄酱盐味精熟鲍鱼分在番茄盅中,番茄丁也分在盅。4在将番茄汁勺薄欠装入番茄盅中即可
啊新厨艺
1准备好配菜2洗干净切好,需要注意的是蒜白和蒜叶要分开3买回来的新鲜鲍鱼洗干净打花刀备用4虾仁干,用来提鲜味5鸡肉剁成小块备用!这次用的鸡肉是小开从郊区家里抓的,纯天然放养的,所以鸡皮颜色金灿灿的6准备好所有东西我们就可以开始啦!先烧热锅,锅里倒入少量食用油7把辣椒段,芹菜段翻去锅里翻炒8炒至半熟的时候盛出备用9锅里再放入适量的油,将鲍鱼倒入翻炒,然后加入虾仁干10盛出备用11倒入少量的油,再将切好的鸡肉块倒入翻炒!鸡肉本身就油多,所以不用一开始不用太多油12炒至鸡肉表面半熟的时候加入适量的盐13鸡肉炒至
杨小姐的厨房
麦冬味甘、微苦,性微寒,具有养阴生津,清心除烦的功效。鲍鱼平肝潜阳,解热明目,补而不燥,石斛微寒味甘,有益胃生津、滋阴清热的功效。三物配伍食用,特别适合学习工作压力过大,用眼过度,导致情绪紧张,心烦失眠、眼睛干涩等症状人群。 禁忌:体质虚寒人群可适当增加生姜用量。
Adele悄厨娘
1清洗鲍鱼,去除内脏后用小刷子把鲍鱼肉取出刷洗干净,再刷洗鲍鱼壳2把鲍鱼肉用刀切成井状,但不切断。然后把鲍鱼肉放进鲍鱼壳内摆好3在鲍鱼肉上放入麻油蒜泥,之后加入蒸鱼豉油和酱油,腌制半小时4放入蒸锅蒸至15分钟,出锅5在蒸好的鲍鱼上面撒上葱花,在浇上一点热油
朱朱小厨娘
偶然从冰柜里翻出来一只鲍鱼,就一只也不够吃,还是做粥吧,只是家常粥,可能没有专业厨师做的那么美味,那么好看。
ゞ45°仰望幸福ゞ
陈皮用于胸腹胀满等症,橘皮,辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,所以既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,又能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用,小麦低聚肽营养粉又是非常利于人体吸收的营养元素。既能保障营养,又能疏通滞气。所以来讲:对于体质虚弱的人,还有身孕的人来说,开心果姐姐这道鲍鱼陈皮肽米煲仔饭绝对是上上之选。
开心果姐姐
黑金鲍的稚嫩细腻配上纯种土猪排骨的浓郁肉香,集山海之精气于一锅,低温烹饪出一道美味的鲍鱼排骨煲仔饭,如此高大尚健康营养吃法,开心果姐姐肽食疗法经典菜式。
开心果姐姐
铁釜第三代真不是盖的,海鲜饭烧出来照样好吃到爆,继咖喱鸡肉饭用的标准饭功能,蒜蓉粉丝蒸海虾用的蒸煮功能,今天的海鲜鲍鱼饭用了快煮功能,做出的饭粒粒分明,海鲜鲜嫩好吃,绝了。。。
雪峰儿
冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首。虫草体内含虫草酸,维生素B12、脂肪、蛋白等营养元素。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,将冬虫夏草和其他食物一起做成食补方,具有极强的滋补保健功效。下面就由龙筵介绍冬菇虫草炖鲍参这一食补方的做法和功效。
小小养生
1鲍鱼洗净2煮好后拨出肉,剁细3猪肉剁馅4木耳剁细5韭菜切细6调馅7包好啦
玉麒麟430
1鲍鱼洗净去壳去内脏。2切花刀待用。3碗里放两个鸡蛋,打散待用。4把蛋液过筛,蒸出来的才细腻。5蛋液里放入适量凉白开水,打匀,放盐,蒸锅水开后,盖上保鲜膜蒸7分钟。开锅盖,再放入鲍鱼,蒸三分钟即可。用中火。6切好香葱和红椒。7图中为蒸熟后的蛋羹鲍鱼,看上去相当滑嫩。8撒上香葱和红椒,滴少许蒸鱼豉油和香油即可食用。小窍门想蒸出滑嫩的蛋羹,一要蛋液过筛,二要盖保鲜膜,三用中火蒸。
请叫我壮壮妈
1鲍鱼去五脏和壳,洗净待用。2切井字刀。3用料酒,盐和姜腌制一会。4西兰花开水焯一两分钟。5鲍鱼上锅蒸两到三分钟即可。6用小碗扣出米饭,摆好盘。7用蚝油,生抽,番茄酱,糖,盐调个汁。8锅里烧开。9浇入盘中即可。我在米饭上撒了少许的芝麻。
请叫我壮壮妈
1准备原材料蒜、粉丝、鲍鱼备用2粉丝在开水中煮至微软后用冷水浸泡一会儿沥干水份3用小刀将鲍鱼肉肉从壳中取出要注意手的安全噢4鲍鱼依次壳肉分离5鲍鱼的内脏摘除下来洗净6鲍鱼肉肉切成十字花刀这样既漂亮又易入味7粉丝放入清洗干净的鲍鱼壳中8依次将鲍鱼摆在粉丝上面9放入蒸锅大火蒸5分钟即可10蒜去皮洗净剁成蒜蓉11锅中倒入适量玉米油加热放入蒜蓉爆香12倒入蚝油调味也可以滴适量的清水调味均匀即可13黄瓜用器具片成条状14黄瓜条摆入盘中15鲍鱼摆在装饰的黄瓜上16将调好的料汁依次淋在鲍鱼上就大功告成喽17鲜美无比的蒜
祯祯宝贝
1鲍鱼解冻,切十字花,蒸2-3分钟2热火冷油少许,加两大勺鲍鱼汁,一小勺蚝油,一小勺酱油,适量高汤,加适量清水,水淀粉少许,熬至浓稠3青菜和香菇用开水焯熟,将米饭,鲍鱼,菜摆入盘中,浇上鲍鱼汁即可。
※落絮无声※
把土豆和海洋软黄金一起炖,满屋子都是鲜香味儿,高蛋白低脂佳品土豆是大部分人都爱的食物,含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾。土豆和鲍鱼中都含有丰富的蛋白质,鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”,如今生活条件好,鲍鱼已是百姓餐桌上常见的美味了,常见的做法有清蒸水煮或者和肉类一起烧,但是有机会还是尽量多吃素食为佳,和土豆一起烧,清淡不寡味,家有鲍鱼
小笨猪-平
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家