搜索
1食材：鲍鱼、香糟卤、姜片。2将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3将姜片下入清水锅中煮开。4接着，下入鲍鱼，加适量的料酒。5煮开、煮上3分钟捞出。6放入保鲜盒中，挑出姜片晾凉。7然后，倒入适量的香糟卤没过鲍鱼。8盖上盖，放入冰箱中浸泡2个小时以后，就可以吃吃了。
花鱼儿
这实际应该算南方菜，我们还是用习惯的北方做法完成。
森林小花熊_lZQJ
1把洗净的鲍鱼摆放在盘里。2两个鸡蛋加入适量清水。3打散倒入盘中。4蒸8-10分钟。5淋上适量酱油。6撒上葱花，热油淋上即可。7可以上桌了????
杨洁的家常菜谱
1食材：鲍鱼、芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）、姜片。2将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3放在案板上切成片。4将姜片下入清水锅中煮开。5接着，合入切好的鲍鱼，加适量的料酒。6焯开，捞出。7起锅倒油烧热，下入芹菜翻炒翻炒。8然后，合入焯好的鲍鱼翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鲍鱼、茭白。2将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3将茭白剥壳清洗清洗，捞出。4放在案板上切成滚刀块。5起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。6接着，合入鲍鱼，加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10加适量的清水。11调味烧煮开。12然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1焯过水的眉豆。2焯水好的羊肝。3取鲍鱼。4鲍鱼切厚片，切葱姜和红椒。5热锅冷油。6油热放葱姜和红椒眉豆，加食盐。7翻炒至红椒断生。8放羊肝和鲍鱼翻炒。9炒一分钟放葱叶。10炒均匀即可。11成品。
不做妖精好多年
要说连瘦身每周都能有个“欺骗日”，家人们真没必要被数字支配起一日三餐！蒜香、黄油、香煎，怎么香来怎么造！吃了这顿，再多的卡路里我也认了！
海味八珍AX3k6
1取鸡腿菇。2洗净浸泡。3王鸽化冻。4鸽子分成小块，放鲍鱼一起浸泡。5捞出鲍鱼。6王鸽冷水下锅焯水。7煮开锅2分钟。8洗净浮沫备用。9切葱姜和胡萝卜，胡萝卜是配色用的，可有可无。10鸡腿菇泡半小时，撰干水分。11热锅冷油，油热放食盐和辣椒八角。12放鸽子翻炒。13放鲍鱼胡萝卜加生抽翻炒。14炒均匀。15放蘑菇和葱姜炒均匀，放白糖。16炒均匀放清水。17大火烧开，中小火炖30分钟，把汤汁收干。18切葱花。19放葱花炒均匀即可。20成品。
不做妖精好多年
1食材：鲍鱼、望潮（已洗净）、姜片。2将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4随后，下入望潮，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味烧煮开。10然后，合入鲍鱼翻动翻动继续烧煮。11最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材：鲍鱼、大蒜（已去根洗净切段）、姜片。2将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3将姜片下入清水锅中煮开。4接着，合入洗净的鲍鱼，加适量的料酒。5焯开，捞出。6放在案板上切成片。7起锅倒油烧热，下入大蒜翻炒翻炒至断生。8接着，合入切好的鲍鱼翻炒一下。9然后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡块（已清洗焯熟）、花螺（已清洗）、鲍鱼、姜片、葱段。2将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3随后，将花螺和鲍鱼下入沸水锅中，加适量的料酒。4焯上1分钟后捞出。5起锅倒油烧热，下入鸡块翻炒翻炒至微微发黄盛出。6移入砂锅里。7接着，搁入姜片，加适量的料酒。8加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的零卡糖。11加适量的开水。12调味烧煮开，烧煮7到8分钟。13然后，合入焯好的花螺和鲍鱼再烧煮2到3分钟。14最后，搁入葱段即成。
花鱼儿
1食材：鲍鱼、杂菜、姜片。2将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3将杂菜下入沸水锅中焯开，2分钟后捞出。4接着，将姜片下入清水锅中煮开。5下入洗净的鲍鱼，加适量的料酒。6焯开，捞出。7放在案板上切成块。8然后，起锅倒油烧热，下入切好的鲍鱼和焯好的杂菜翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
春节吉祥菜～长久暴富！
不做妖精好多年
鲜香味美。
琪_feXjZ8E2
1食材：北豆腐、虾干、鲍鱼。2将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3将北豆腐放在案板上切成块。4起锅倒油烧热，下入切好的北豆腐煎至微微发黄，盛出。5接着，将煎好的北豆腐移入砂锅里，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的开水。8调味烧煮开、烧煮5分钟。9然后，合入虾干和鲍鱼，加适量的料酒。10烧煮3分钟即成。
花鱼儿
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
