鲍鱼汁的做法

鲍鱼汁相宜相克食物表及简介

家常炖海鱼

在美丽的六月，吃点什么好呢？东北开始热了起来，除了蘸酱菜，肉啊，骨头的都吃够了！还好，五一去海边买回了黑鱼，就是一种胖胖的黑色皮肤的鱼，当地人管这鱼叫黑鱼，听说很好吃，是野生的，养殖不了，我就多买了些回来！做了家常的味道，蒜瓣肉，还不错哦！

燊燊姐
清淡的小白菜炖豆腐

夏日炎炎，实在是没有胃口！大鱼大肉早就吃腻了，正好看到冰箱里有婆婆拿来的自家地里的小白菜，索性买块豆腐炖了吧！哈哈，别看清汤寡水的，味道还不错，喝了热乎乎的菜汤，浑身都跟着舒服呢！

燊燊姐
小白菜辣椒焖肉

1先把麻椒给洗净，去筋，待用。2热锅凉油，下去肉片或肉沫加入葱姜爆香，再放入小白菜一起炒香。3加入豆瓣酱，生抽，老抽，白糖，鲍鱼汁，料酒，大火煮开，小火焖熟入味即可！

燊燊姐
凉拌花生米

想吃到店里好吃的凉拌花生米吗？请跟上我的脚步吧！

燊燊姐
蹄花焗鸡

最近得到一个新玩意，九阳轻奢派系列Hygge珐琅锅，很淡雅的草绿色，好让我喜欢。珐琅锅，即在铸铁锅外面包裹一层珐琅涂层。珐琅锅的锅体厚重，密封性好，虽然预热要比普通锅慢，但导热快，受热均匀，保温性能好。关掉火之后，锅体也能保温很长时间，用这种珐琅锅很适合炖煮焖焗类的菜肴，营养又入味，而且还能节能。想着前几天在美食节目看到介绍一道“神仙鸡”佳肴，当时就看着口水直流，今天正好用这锅做这道美食。这道菜的主要食材就两种：三黄鸡和蹄花。做好这菜要注意这几点：1. 摆放顺序，最下面放上姜片，再放在小葱，最后在

斯佳丽WH
凉拌鲜豆皮儿

最近沈阳又闷又热，许久都没有下雨了！吃不下去饭，没有胃口，眼看着家人们憔悴下来！于是想了办法，先从胃口挽救吧！办法想得好，不如凉菜拌的好！鲜豆皮儿，营养高，青椒胡萝卜丝，是最好的颜色搭配，有了漂亮的颜色，还愁胃口回不来吗？不用愁啦，心会跟着舌头走，舌头又会跟着眼睛走哒！！！

燊燊姐
凉拌海锥

夏天，怎么能少的了零食呢！可是，零食多是膨化食品，吃多了对身体不好，还会引起发胖！于是，老妈帮我想了个好办法！吃小海锥啊，有味道，好吃又好玩，但却会费点力气！好在味道好呀，吃起来，真的让人欲罢不能！！！以前都是炒着吃的，今儿试了试凉拌，嗯，意想不到的成好功味道呢！

燊燊姐
芦笋炒虾球

时令菜——芦笋，家人都爱吃！在市场上看到有卖嫩芦笋的，好难得的鲜嫩啊，去去买来，做给家人们吃！

燊燊姐
鲍汁豆腐

1板豆腐一块，切成小块形状大小随意。2不粘锅放适量油，将豆腐块煎黄最好四面都煎黄，懒一点煎黄两面也可以。3煎好加入清水刚淹过豆腐，加适量海鲜酱油、少量盐、一小勺鲍鱼汁拌匀可以尝尝汁水的味道，不能咸，汁水收干了会更咸，中小????烧至汁水快干，洒小葱花拌匀即可。

给宝贝的菜谱
焖藜麦饭

藜麦有多好，仙女们度娘一下便知道！简而言之就是很营养很健康却低脂是升糖量很低的主食！

珍妮姐姐是不想发胖的吃货
鲍汁杏鲍菇

鲍鱼汁是一种咸鲜又稍带些甜味的调味料，先将杏鲍菇先干煸一下，煎出来它本身的香味，再加入鲍鱼汁让杏鲍菇吸收其鲜味，这样将杏鲍菇的鲍鱼味道彻底散发出来，味道真的很鲜美。这道菜简单美味又营养，成本在几块钱，比吃肉还爽，上桌下手慢了抢不到，这菜我家一周吃三次都吃不够，总也吃不腻。。。

斯佳丽WH
鲍汁白灵菇

要过年啦，家常菜也要华丽变身，样子要美美哒，这样待客才有面儿。今天就给白灵菇来个变身，做成扣碗的形式，这样不仅更入味更好吃，而且过年待客可以提前把它弄好，和其它菜一起蒸上，上桌时可以几道菜一起上，方便快捷，而且摆盘也漂漂亮亮的，让人一看就有食欲。白灵菇本身肉质滑嫩，味道很鲜美，配上一点五花肉，再给它补充些肉香，这道菜可以说是人见人爱哦。

万山红
海鲜一品锅

我家新年必备菜。

elmonte
浇汁鲍鱼

1鲍鱼洗干净，刷干净鲍鱼身上黑膜。2用小刀把鲍鱼切下来，去内脏。3切斜花。4切好的鲍鱼。5水烧开在水里煮3分钟。6壳也在水里煮一下。7锅中加底油加葱爆锅。加入1碗水，加2勺耗油一勺鲍鱼汁 1勺糖，烧开，加入水淀粉使汁浓稠。8倒入鲍鱼再煮2分钟。9成品。

柳絮1982
排骨玉米面

面条食用非常简单方便，深受大家的喜欢。面条的吃法有很多种，可以搭配不同的食材，味道可以说是千变万化。广东人喜欢吃得比较清淡一点的面条，比如我今天分享的排骨玉米面，排骨没有加什么调料，只是用它和玉米熬汤做汤底，再加入面条，吃起来很清淡，但是又鲜甜美味。

海之韵美食记

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