●豆腐与海带一起做成豆腐海带汤,可以增强豆腐的功效。不仅可以保持体内碘的含量,更可以促进蛋白质和不饱和脂肪酸的吸收,更重要的是还具有辅助糖尿病人控制血糖的功效。●另外,豆腐与海带的搭配,算是珠联璧合,日本人认为它们是长生不老的“妙药”。日本冲绳岛健康的百岁老人比例一直远远高于世界上绝大部分地区。而他们对豆腐和海带的食用量比世界上其他地区的人都要多,可见豆腐和海带还能延年益寿。●海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能,还可帮助身体排出毒素。抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;使减肥事半功倍。所以海带与豆腐同煮,是个
小二妞儿
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
请叫我壮壮妈
怎么说呢,老公说味道赶上外面饭馆的了,让我加入年夜饭的菜单。
请叫我壮壮妈
纯素食
keeper小宝贝
豆腐是优质的植物蛋白质,煎炒炖煮炸,花样真多。今儿个我就来道最家常的豆腐,经过这么简单处理一下,外焦里嫩,还特别入味儿。想吃肉的,再来点肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗饭简直小意思。
Meggy跳舞的苹果
麻婆豆腐哪个餐馆都有,每每想吃的时候总是找不到小时候的味道。而在一次次试验中,终于找到了我最喜欢的麻婆豆腐的做法。在此分享给大家。此菜还有视频版本。
苏卡苏卡
做酿豆腐切下些不规整的边角,放在一边看着浪费了可惜,那就做一道鸡刨豆腐,给餐桌再添上一道美食吧!鸡刨豆腐——很简单的一道菜,就是用鸡蛋和豆腐一起炒,将豆腐炒碎像鸡刨过似的。这道菜做法简单,味道咸鲜中带着浓浓的葱香,也是道下饭菜哦!
泽瑞妈妈
豆腐不仅能健脑,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。虾仁是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,是人体营养均衡的蛋白质来源。用豆腐和虾仁做丸子,是两者的有机结合,好吃而不发胖,适合各种年龄段人食用。
鱼乐无线小厨房
豆腐含有人体所需的八种氨基酸,对提高宝宝免疫力也有很大益处。还有有丰富的蛋白质和钙、铁、镁及亚油酸、软磷脂等营养元素,而且消化吸收率非常高。豆腐中的钙含量是牛奶的2倍多,给宝宝适量添加,有促进骨骼和智力发育的作用。用豆腐制作辅食时,一定要沸水焯水后再使用,这样可以去除豆腥味,宝宝会更喜欢。
柚子小吃货
一咬一包汁儿的蜜汁豆干~~~下酒做零食都是极好滴!
泽瑞妈妈
用心去做,简单的材料也会美味。
泽瑞妈妈
在不经意中,春就悄悄的来了。公园里的花都开了,菜场看到这种新鲜的嫩叶了。它是春天的典型代表,带着它的朝气蓬勃来到你身边。它独特的香味,让你不禁不去吃它,品尝它。香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕
mature11
豆腐和鱼是绝配!这道菜鱼肉鲜美,豆腐外酥里嫩,而且味道杠杠的!
温晓情
用春天的美味做一份清爽的凉拌菜
清水淡竹
1主要食材:北豆腐、金针菇、胡萝卜2豆腐切成厚片3胡萝卜切细丝,金针菇洗净4适量白糖、盐、胡椒粉、生抽、清水放入碗中调成碗汁5平底锅放油烧热,放入豆腐片小火煎黄6翻面再煎至金黄7热锅凉油,放入胡萝卜丝、金针菇翻炒8放入煎好的豆腐,加热水,倒入碗汁,加入蚝油,转小火烧9淀粉加少许水搅成水淀粉,出锅前勾薄芡
清水淡竹
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴