周期六的上午十点多了,我刚刚爬起来感觉有点饿,这个时间比较尴尬,吃早饭还是中饭?吃早饭可能外面也没有卖了,吃正儿八经的中饭的话去准备也比较麻烦,算了,就吃早中饭吧,家里还有一包梳打饼干,配着我自己烧的粗粮杂粮粥,嘿嘿,感觉还不错哦!
yaheiyahei
去早市买菜,看见很多卖草莓的手推车,个个都声称是大地草莓(就是不种在大棚里的),不甜不要钱。价格也挺便宜,十块钱三斤。说实话我看不出来是不是真的好吃,但很多人在买,我也就免不了凑个热闹,拿了五块钱的。回家一尝,果然上当。草莓的味道还是满浓的,但是真心酸啊。没办法,只好做草莓酱了。我是第一次做果酱,网上搜了搜,专业一点的都要加鲜柠檬汁、麦芽糖啥的。这些高级材料我家不可能有,就用最简单的糖来熬吧。
augenblick
春季来了,大家可以适当多吃一点黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。 黑米富含蛋白质、十七种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的铁含量是普通米的六倍,可以很好地补血,同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。 黑米外部有坚韧的种皮包裹,不易煮烂,若不煮烂其营养成分未溶出,多食后易引起急性肠胃炎,因此应先浸泡一夜再煮。
相爱@十指相吸
金黄黄的肉粒真诱人,看着就想吃,放到嘴里,嗯~“清甜”!一口咬下去,“爽口”!而且不觉得油腻。这菜以甜为主,清甜中能吃到一点点咸的味道,甜、咸配撘的恰到好处。
香香公主-宝群
菠萝酱很好吃,可是买着不划算还不卫生,我可以自己做 哦
strongmind
1将排骨用开水烫过后洗净,这样可以去除血水和猪肉滴膻味。。。2将洗好滴排骨和所有原料都放入锅中,再加入一碗水进去,最小火炖1小时。期间若水少了就加点。31小时后将火打大收汁,要持续的翻炒,因为有糖容易糊。待炒到最后汤汁变得有点拔丝就可以关火装盘了。
碧茶
有钱都吃燕窝,没钱的咱就吃银耳,呵呵,其实人家说好多燕窝都是假的,如果买到假的燕窝那还不如吃银耳有营养了,小时候参加婚宴最后都会上一道甜甜的银耳汤,那时候喝的汤银耳汤都是脆脆的,后来自己也做过,那时候做出来的汤很稀,没有一点粘稠感,那时候以为银耳汤就是小时候喝的那样子,后来看美容节目才知道原来好的银耳汤是粘稠的,这样才可以充分的将胶质溶解到汤里。最近总是头痛,医生说血压高,休息不好,都被辰辰宝宝闹的。
天使落凡尘
1排骨泡尽血水,洗净2加盐,淀粉,辣椒粉,五香粉,料酒,鸡精,香油,生抽等抓匀3腌制一个小时4干红椒洗净剖籽5将排骨和干红椒下锅,大火翻炒6接着盖上锅盖,小火慢煎,我煎了20分钟7接着调制红烧汁,红烧汁内容如下:八角,香叶,五香粉,李锦记秘制红烧汁,料酒,老抽,冰糖,可乐,鸡精,香油8排骨煎好后盛出,锅洗净(或者换炖锅),重新下排骨,倒入红烧汁,加冷水(水没过排骨即可)9大火煮开转小火慢炖40-50分钟10打开锅盖,大火收汤11装盘12将香叶八角拣出,汤汁倒入,撒点青红椒丝装饰一下
长乐未央0922
自从有了炜炜后我就一直和催奶汤有了不解之缘啊!为了做好奶牛真不容易啊
悦诗吟风
昨天晚上到超市买了冰糕模具和冰块模具,又顺便看了果冻,超市的果冻都很稀,那天有人说果冻要吸着吃,我做了实验把果冻的配方加大了计量,做了橙子、椰子粉、芒果三种口味的,第一步先做的橙子、品尝味道太淡了又加了两包椰子粉马上味道就改变啦,奶香清甜爽滑可口软软的像喝豆腐脑和鸡蛋卤的感觉,放冰箱冷藏后拿出来吃味道特别的好太爽啦呵呵!
开心果6207
自打我炼了一罐猪油后就天天寻思,今天用猪油烧点啥,明天用猪油烧点啥,这个素鸡原本就是我的拿手菜,平时都是用玉米油花生油色拉油烧,今天是升级版,用猪油,加上高汤,灰常灰常好吃,不比馆子差哦,只是,吃多了不利于减肥
长乐未央0922
这瓶李锦记的秘制红烧汁是买蒸鱼豉油的时候送的,那天整理橱柜才发现存货,汗,赶快拿出来用,自打烧了排骨,素鸡以后对它就欲罢不能了,想起一句广告词:一旦拥有,别无所求。杏鲍菇是俺家那个能接受的为数不多的荤食以外的食物,本身就有着鲜美的口感,加上五花肉,嘿嘿,既可下饭,又可佐酒
长乐未央0922
1少量油炒香香菇洋蔥2加入高湯煮滾,放冰糖1小匙3奶油白醬2大匙4欠粉少量勾薄芡5上桌
獨角仙
“粥”是我们国人饮食中的永恒主题,千变万化不离其宗——营养、易消化、易吸收,最养胃,也最贴合我们的胃;而胃,又是我们养生的根本之一,胃健康了其它的问题就都好解决了。小米,含有多种维生素的无机盐,其B1的含量超过大米几倍;小米味甘咸,滋阴,有清热解毒、健胃除湿、和胃安眠等多方面功效。小米粥则营养丰富,有“代参汤”的美称;而银耳和雪梨也同属滋阴一类,具有润肺、清热、生津、养胃及补肾等列数不尽的营养作用。因银耳和雪梨同属凉性食物,所以,在食用时,加几粒枸杞,会起到中和作用。“小米炖银耳雪梨粥”香甜软糥,营养极佳
shoula1978
看了飞雪无霜的博客,太牛了,啥都会做。一眼就被黄金小猪猪吸引了,太可爱了,小朋友肯定都喜欢吧,所以马上打算回家也试试。豆沙馅也是自己做的,不太甜,油也放的不多,比外面卖的健康。黄金小猪一看颜色就知道是南瓜做的,胡萝卜也可以,这次南瓜放的少,所以颜色没上次那么黄。不过做的有点失败,面没发好,太干了,结果做出来的面团不太光滑,不过这次吸取教训,下次肯定能做好。不过这小猪做起来实在是费时间啊,要做鼻子耳朵,还要粘芝麻眼睛,旁边需要准备一碗水备用,这样才能粘的更好。做了八九个实在是被猪猪打败了,其他的就做了豆沙包
皓妈090317
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球