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第一次尝试着做卤菜没想到这样简单哦~~~~做起来也很简单~~~
私家小厨房kk
糖水山楂，很简单却很美味，冬天吃腻了喝这个很开胃
变态小萝莉
大家都知道牛肉富含蛋白质，殊不知牛肉中还含有丰富的维生素B6和B12，维生素B6增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复；维生素B12对细胞的产生至关重要， 能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。牛肉的吃法挺多，哪一种都很美味，酱牛肉这种做法，吃起来挺像牛肉干，有嚼劲（牙口不好除外），可下酒，可当零食，工作之余嚼上两块，可补充热量；休息看电视时嚼上两块，可满足心里的那股馋劲。心情好时再配上点小酒，一切都是如此完美。
池上小米
1番茄2个洗净，划十字刀。2在沸水中烫一下，等皮卷起后捞出。3剥去皮，去蒂后切成块。4将番茄块放进榨汁机。5搅打成番茄汁。6将打好的番茄汁倒入无油无水的锅，放入冰糖。7煮开后转中小火慢慢搅拌，熬至粘稠状，挤入半个柠檬汁。8继续搅拌2分钟左右即可。9稍微放凉后装进无水无油的瓶子密封保存，放冰箱保存一个星期完全没问题。
圈住美丽
记得小时候每次放假回外婆家，外婆都会烧这道菜给我。其实红烧肉这道菜，每家每户都有自己独特的做法。我只是把外婆的方法记录下来。以免遗忘。算是对疼爱我的外婆的一种怀念吧。做法很简单，但是每一口都充满了儿时记忆中的味道。
andrew1984
11、把新鲜的山楂挑选一下，去掉有虫有疤的。22、挑选好的山楂洗净待用。33、用刀从山楂中部划一圈，拧开去掉里面的核，有很多高人就是用笔帽去核去得很漂亮，以后也要学学，我这个属于粗糙版。44、放入砂锅中加入适量冰糖。55、水没过山楂即可，整个过程中最好不用铁锅、铁铲、不粘锅等，可使用不锈钢锅。66、开后打去浮沫，用中小火焖30分钟左右。炖好后放置一会儿就会变得很粘稠了，可以加入适量蜂蜜即食，冷藏后口感更好。77、也可以捣烂、过筛做成山楂果酱。88、可以放在小瓶子里密封冷藏保存，最好在两周内吃完，以免变质。
千与千润
1材料图。做红烧肉，选肉非常关键，一定要选肥瘦均匀的五花肉2把五花肉切成如图的块状，不能切的太小3冷水冲洗干净，把肉放进锅里，加水漫过肉的表面，大火烧开4烧开后有很多白色泡沫，这是肉的血水和杂质5把肉倒出来冲洗干净6重新入锅，加清水至漫过肉的表面，3-4片生姜，两大勺料酒去腥，大火烧开，10分钟左右。7大概烧10分钟左右，这时可以加2粒八角，4汤匙生抽以及1汤匙老抽，微量盐，两片橘皮，转小火慢炖20分钟（同时加生抽和老抽是为了调和口味和颜色）820分钟后，肉已经有点上色了，这时候加冰糖，冰糖的量如图，我一
请叫我小蜜
1准备好原材料2把银耳，薏米，百合泡发后，大火煮20分钟后转小火煲半个小时3最后将山药，枸杞和冰糖放入，再煲上半个小时，就大功告成啦~
兔兔爱吃糖
这款小火锅是专门为女士量身打造的休闲美食，做法很简单，味道不一般。 闲暇之时，阳光灿烂的某个午后，邀三五闺蜜小聚，围坐炉前，煮着花果茶，再来点小茶点，谈天说地，论八卦，该是件多么惬意的事情。 我用千日红、玫瑰花、菊花、大枣、枸杞、冰糖先煮成花茶，然后根据喜好煮食各种水果，还配备了咱女士都爱吃的黑芝麻珍珠汤圆和小点心，煮好的水果和汤圆可以直接吃，也可以蘸点酱料吃，酱料我准备的是炼乳和桂花酱，小汤圆蘸着桂花酱尤其好吃，如果家里有巧克力酱也是不错的选择。最后剩下的汤，花香参杂着果香，也是好喝极了，这一顿既能饱腹
浓咖啡淡心情
1黄豆提前泡发一夜；2新鲜玉米处理干净后切下玉米粒；3将它们一起放入豆浆机中；4加足适量的清水至水位线，加入适量冰糖；5营养又清香！
微笑雨（菱桐）
1香芋切粒，凉水放入煮到软糯，捞起香芋粒2在锅里加入适量水，加入一罐椰汁3加入冰糖4加入煮熟的香芋粒，煮好，倒出来备用5加入适量的清水，煮开后，放入泡了15分钟的西米。煮到西米中间还有点白，关火，焖上15分钟。捞起备用6吃的时候将香芋椰汁和西米混在一起，开吃
满满小孩子
冬天到了，吃肉的季节也到了，来份鹌鹑蛋烧肉吧
小菜一碟的家
从夏天8月份葡萄成熟的时候开始拍照片，一直到葡萄酒做成10月份，然后照片就一直放着也没整理。小懒猫很懒的~~拖到现在~~哈~自己家种的葡萄树8月中旬果子才成熟，除了吃了些，剩下的陆陆续续做成了葡萄酒，算算总共摘下来有80多斤呢，今年结的葡萄真不少。纯天然绿色食品哦，没有上化肥农药的葡萄确实和外面卖的不一样，甜的很有滋味。葡萄酒制成后，剩下的葡萄皮不要丢掉，做成葡萄干当零食也很好吃滴。过年过节家人朋友喝上自己做的葡萄酒，很美呀~~
银月飞雪
肉松是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的.肉松是亚洲常见的小吃，在中国、台湾、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。在缅甸，有用虾肉弄的虾松。在越南，除了用猪肉、牛肉、鸡肉、鱼以外还用青蛙肉作肉松的。肉松可谓是食物里的“万人迷”！肉松喜欢的人很多，尤其是孩子们，与之相搭配的食谱也是变化万千。现在的食品安全真的让人很揪心，对于肉松里的肉，选料和加入的添加剂是否安全，有时也会让人担心。我家小王子特别喜欢肉松，对于肉松的需求量也很大。自己动手做肉松，食材看得见的新鲜，吃得更是放心和健康，家庭操作也很容易完
笑笑厨房
最近天气多变，气候干燥，室内外温差很大，感冒了很长时间，虽然吃了很多药，可咳嗽还是没有停过，于是自己熬了一些陈皮茶来喝；这是前两年制作的陈皮，制作很简单，剥下桔子皮，在通风处晾干保存，陈皮具有理气健脾，燥湿化痰的功效，适用于咳嗽多痰的人；陈皮也并非人人可以随意拿来泡水饮用。陈皮性温、辛、苦，有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，是不宜饮用陈皮水的。
风再起时~
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
