翻冰箱,看到两只白花花的蹄子,想着最近都没怎么开荤,酱猪蹄我又嫌单调嫌腻~干脆搭配个清爽的~拍的比较捉急,个别步骤请看文字~吃货p颠p颠的去吃了~
samoncy
今天买到一条很好的五花肉,家里又有白萝卜,就干脆做个红烧五花肉吧。
岸边de鱼
1准备好食材2超市里有干百合卖,如果你有新鲜的百合那样再好不过了3南瓜去皮切片(块),枣去核,百合洗净4干百合需要煮煮,新鲜的百合也应该稍微过一下热水,据说可以去苦味5摆好装盘,百合上可以放几颗冰糖,不喜欢甜的,也可以不放。煮锅(蒸锅)里放水,蒸15到20分即可
小虫Susie
晚饭后无聊给自己做份美容汤,冰镇后准备睡前饮用效果极佳!银耳:银耳性平无毒,有补脾开胃的功效,又有益气清肠作用,是美容的最佳食品之一。红枣:补脾益气,养血安神。
若如出2010
最近几天外边是在是太热了,每天都煮绿豆汤喝酸梅汤喝。今天又煮了点酸梅汤,准备明天老公上班时给他带去。爱心酸梅汤哦!独一无二的。
天狼老人
好久没做馒头了。因为买了点挺不错的红豆就忍不住做了豆沙,然后想着既然有了豆沙,不如做几个豆沙包,再然后,我家小子拎着菜谱追着我跑:妈妈,我们来做葫芦吧!(他现在拿了什么就让做,以至于我们玩耍的场所越来越多的安排在了厨房) 这款小葫芦豆沙包做法简单,颜色鲜艳,外形可爱,受到了许多小朋友的喜欢,如果想让小朋友多吃杂粮,可以试试!
小菜一碟的家
1准备好原材料, 小米提前一个小时用水泡上 ;2将泡好的小米放入壶中;3再加入适量的水, 不要超过壶的二分之一;4按下功能健煮开后再转为保温键80℃保温五至八分钟;5再加入适量的水果花茶和适量的冰糖,再按煮开功能健;6煮开自动断电后搅拌均匀即可。
斯佳丽WH
1猪小排清洗干净,切均匀小块。2排骨放沸水中焯水。3焯过水的排骨晾凉。4加入生姜、葱段,生抽、老抽、陈醋、料酒按2:1:1:1的比例腌制排骨。5奶锅中加厚约1厘米的油,别的小锅也可以,这样更省油。6油温八成热时加入排骨炸制。7翻几次面,使受热均匀。8炸制好的排骨放入炒锅中,加入刚才腌排骨用的料汁。9加适量冰糖。10加水没过排骨。11大火烧开。12待汤汁收干时加入陈醋和盐调味。13关火,撒少许芝麻。14成品。
紫藤树上的猫
1材料:肉骨(已清洗)、姜片、桂皮、大料、啤酒2将已清洗的肉骨和姜片下入清水锅中。3焯开,捞出。4烧锅倒油烧热,下入焯好的肉骨翻炒翻炒。5接着,倒入啤酒。6搁入桂皮和大料。7煮开。8然后,加适量的生抽,9加入一块冰糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后,烧至汤汁浓稠,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
1猪蹄洗净剁开,锅中入清水,调入一勺料酒,清洗干净的猪蹄放入锅中焯水,撇去浮沫。2焯水后的猪蹄沥干水分备用。3葱姜蒜切片,干辣椒切段。4两调羹酱油,一调羹醋,两调羹料酒调成酱汁,冰糖我也放在里面了。5热锅冷油,下入两调羹郫县豆瓣小火炒出红油。6入猪蹄翻炒一会儿。7放入葱姜蒜片,干辣椒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶翻炒出香味。8倒入酱汁翻炒均匀。9倒入适量热水大火煮开。10盖上锅盖,最小火焖至自己喜欢的软烂程度。(我焖了1个半小时,已经很软烂入味了。)11之后大火收汁至自己喜欢的浓度,调入味精起锅。小窍门1
夜魇
美味的蓝莓酱,不只是满足了我们夏日里的一丝开胃调味品,同时又能让我们的皮肤紧致细滑,让我们的电眼闪闪惹人爱,丰富的花青素还能提高免疫力让可怕的疾病远离我们~所以还等什么呢 还不快开始我们的蓝莓之旅!
快乐的菜头
俗话说:吃啥补啥!前段时间老公打球将右脚跟腱拉伤了,所以去超市买了猪蹄来做,给老公补补,让他快点好起来!
竹影无痕
1个人比较偏爱广西的老南瓜又甜有容易烂,炖汤首选,先把南瓜洗净切成块备用。2拿个中碗半碗绿豆,如果喜欢吃绿豆的朋友可以多放点,绿豆洗干净过后一定要用水泡泡,这样的绿豆煮出来要嫩些,不要用炒的,炒过的绿豆没有了绿豆原有的清香了。3先把绿豆冷水下锅,水先放半锅,等水开了在适当的加水,个人觉得电饭煲熬汤很棒,4水开后等绿豆多炖炖,炖到绿豆微烂,把浮在汤上的绿豆皮打掉,这样口感更好。5把汤表面的绿豆皮打好后,倒入南瓜,再炖十多分钟,南瓜软烂就下冰糖,喜欢吃甜的可以多放点。6香甜又可口的冰糖南瓜绿豆汤就完成了,这大
发梢底下的路
没事喜欢煮一锅糖水放冰箱冷藏,不论是早餐还是空闲坐沙发看电视端一碗糖水在手心,吃下去甜蜜的滋味总是让人感到生活的美好。昨天买了两个红薯,泡了一些薏米和银耳又开始煮糖水。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用病、减肥等功效。薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。它营养丰富,。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑
清欢的烟火生活
1材料:绿豆、冰糖2将绿豆淘洗干净。3随后,将淘洗干净的绿豆下入高压锅中。4接着,加入一些清水。5盖上盖、用中小火烧煮5——6分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,加入冰糖。8煮至冰糖融化。9晾凉。10最后,将晾凉好的绿豆汤,用勺子舀入冰格中。11插上牙签,放入冷冻室冻上5小时以上,即成。
花鱼儿
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝