1木瓜取一半削皮切小块 加大枣 葡萄干备用2锅里放水 烧开 加冰糖 把材料都放进去 煮5分钟左右就行 3加一袋牛奶 尝尝甜度 不够就再加点 4烧开后盛出来就行啦 夏天放冰箱里镇一下更好小窍门还可以加雪蛤啊 莲子啦 只要不跟牛奶犯冲加什么都可以 跟牛奶犯冲的我就记得小时候姥姥跟我说 有个亲戚抽大烟 喝牛奶 然后死掉了 不过我感觉大家不会用牛奶煮大烟这么重口吧
水晶咕噜肉……
最近天气开始转暖,春季嘛 甜品是必须的哇所以呢乘着最近天气热来道银耳百合莲子羹 清热降火 吼吼~~
消逝1991
1鸭半边洗净2放入锅里,加上清水,姜片,料酒,大火煮10分钟3捞出去掉水份4锅里加入较多的油,放入煮过的鸭,大火炸至两面金黄5捞出装盘6锅里留少许的油,放入生抽,冰糖,放进炸过的鸭,翻炒1分钟,使其上色7加上差不多没过鸭子的清水,先大火烧开,再转中小火40分钟左右8放入冰花酸梅酱小火翻炒1分钟即可 9切块装盘,另外小碟装的是多出来的汁,可以粘着的吃
爱上泰格的羊
1材料图。百合处理干净。2南瓜去皮切成方块3锅中烧开水,放入南瓜4南瓜七八成熟时,加入清洗干净的红枣5出锅前五分钟,放入百合6再根据个人口味,调入适量冰糖,煮至百合熟,冰糖融化即可。
长鼻子小新
没事卤点牛肉,连汤搁冰箱里,直接切片吃、凉拌来吃、搭配菜炒或者煮汤放点,都超级方便。做卤肉,最喜欢的部分就是牛金钱腱,也就是牛前腱,是牛小腿内1块修长而带筋的肉,肉里包筋、筋内有肉,筋肉互相纵横交错下仍层次分明,肉质爽口甘香。卤好后的牛肉横切开,还能看到漂亮的花纹。
moguixiaozhu
银耳润喉润肺哦
阿芙拉
1带软骨猪前肘子清洗干净。2锅里放清水,加入葱段、姜片、适量料酒。3放入猪肉,开大火。4水开后继续焯烫2分钟。5肉捞出过凉水,冲洗干净待用。6春笋去掉硬皮和根,切小块。7锅中放水,烧开后放入春笋焯烫。8焯烫5分钟后,春笋过凉水待用。9煎锅放油和冰糖。10冰糖融化后,放入猪肉煎。11两面都煎成金黄色,上了糖色。12放入春笋翻炒。13加入葱、姜、香叶、八角、桂皮,翻炒2分钟。14加入红烧酱油。15翻炒1分钟。16加清水没过春笋。17大火烧开后,中小火炖30分钟。出锅前可加适量盐调味,大火收汤即可。18猪肉香!
moguixiaozhu
1菠萝半个2把各原材料切成粒状备用。3先把紫薯放入锅中加1千克水烧6分钟,后加入冰糖100克,在加入切好的水果粒全部放入锅中,在烧3分钟。冷后就可食用。4这是做好成品,存下放入冰箱。漂亮吧,很好喝。无任何添加剂,喝的放心。小窍门枚红色是紫薯色彩,不要放太多,煮好后看上去是紫黑色,没关系放入水果粒后就很好看了变枚红色特好看。梨粒做好后很好看透明的特好吃。酸酸甜甜口甘感好喝又好吃。自制水果罐太好吃了。本来店里买的水果罐我又爱又怕,不喜欢吃是怕添加剂,现在可以放心吃了。做起来特简单方便。好东西和一起大家分享吧
于晴
1将鸡翅洗净切好。2将葡萄酒生抽和冰糖混合备用。3上锅加入少量油加热,将鸡翅煎至少量出油。4煎好的鸡翅盛起。5将大蒜姜片和葱白放入煎鸡翅油爆香。6加入之前拌好的香汁煮开。7放入鸡翅翻拌匀。8盖上锅盖,用中小火焖至15分钟左右。9开盖大火拌炒收汁完成。10成品装盘即可食用。
梦桃缘
春天吃莲藕的好处多,春天来了,天气难免有风干燥,对于女性朋友们不仅要注意减肥的效果,同时也要注意皮肤的保养。莲藕有着不错的效果,来看看为大家提供莲藕栗子糖水吧!
小艾厨娘
鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性,增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素)等功能。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。今天就用鸽蛋做一款美容的汤水!
落雨无声
1排骨冷水下锅,加入姜片,葱段和适量的料酒,焯水后去除浮沫备用;2锅中放入少量冰糖和油,小火慢慢炒糖色;3炒到糖完全融化,且变成棕黄色;4下入焯过水的排骨;5慢慢煸炒排骨, 直至排骨上色;6加入适量的水, 生姜, 葱段和干辣椒, 一起煮上十五分钟;7菠萝一切为二,掏出菠萝肉,保留完整的外壳;8 排骨大火收汁,加入盐和胡椒粉搅拌均匀;9加入用盐水浸泡过的菠萝,翻炒两分钟后盛入碗中备用;10将红米淘好后放入电饭煲中;11煮熟好备用;12芦笋切成小丁, 加入适量的盐和橄榄油搅拌均匀;13再将刚才剩余的菠萝切成小
斯佳丽WH
宜食人群一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。忌食人群1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
明月舞青衣
1把猪排提前用白酒、酱油、姜片、葱段腌制半小时左右。2锅中加少许水(或油)和冰糖碎中小火炒至枣红色,也就是炒糖色。然后倒入清水(或高汤),再放入酱油、姜、花椒、白酒、八角、草果、肉蔻、三奈、小茴香、草寇、砂仁、桂皮、香叶、良娄大火烧开关小火慢熬半小时。等熬出香味后就可放入猪排了。3大火烧开后关中小火慢卤,卤至半小时左右猪排已经入味即可关火,夹出葱段之后卤水就可以放入冰箱储存,以便下次再卤。4最后捞出猪排摆盘。
八月小水
1先把鸡块绰一下水,(这样鸡肉里的杂质血水都出来了,炖的鸡都不腥了),再洗两遍,把绰出来的杂质洗干净,,放料酒,老抽,生抽,胡椒粉,花椒,放一点点盐(老抽生抽还有一会的豆瓣酱都是咸的),淹二十分钟,入味2准备青椒,洋葱,土豆洗净,切大块备用3葱,大蒜,姜,朝天椒切段备用4炒锅放油,把葱姜蒜辣椒段放入,小火慢慢炒香,把炒好的这些都先捞出来,用这香香的油炒豆瓣酱,把豆瓣酱炒出红油,出香味5豆瓣酱炒香,出红油了6放入腌制好的鸡块,煸炒一会儿,倒入两易啦罐啤酒,再添一点热水,刚好把鸡块盖住,大火烧开,小火慢慢炖7
萧湘兰
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房