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今天在这道甜品中还加了少许的薏仁米，薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效， 常吃薏米能减肥、预防心血管疾病、降血脂、促进新陈代谢、美白肌肤、预防和抵抗癌症等功效。做法很简单，由于红豆难熟，要先提前用水泡上。我一般喜欢第二天早上喝， 就利用电饭煲的预约功能，第二天就可以直接喝到甜汤了。再配点馒头或者包子、饼类，也是早餐的好选择。
斯佳丽WH
1所有食材2牛腩过水洗净，胡萝卜洗净切块3起油锅加热，放入牛腩煸炒4倒入啤酒5放老抽煸炒6放入桂皮茴香煮开7然后放入盐8放冰糖大火煮开改成小火焖煮9煮至牛腩酥，放入胡萝卜再焖煮10胡萝卜熟后放生抽翻匀即可
花擦擦
女人滋润甜品热的、冷的也不错选择????????????
Wu吴小厨
1准备食材，银耳提前泡发2银耳洗净加入1500清水煮制3大火烧开改中小火煮制30分钟4紫薯切丁备用5加入紫薯，冰糖煮十五分钟6放入枸杞煮两分钟即可7成品8成品
厨娘宋宋
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效；枸杞则含丰富的维他命A，能养阴补血，益精明目。菊花枸杞茶有明目清肝的作用，非常适合彻夜温习功课的学生或电脑工作者饮用，但由于性偏苦寒，体虚之人不宜多喝。
水尝无华
1五花肉洗净，控干水份，切成麻将块大小2香料洗净备用3锅烧热，直接倒入五花肉，小火慢煎4待有油渗出能晃动后在翻面，保持中小火煎，直到肉表面微焦黄，油份被逼出来5接着放入冰糖，翻炒片刻，等冰糖融化的差不多了6将香料全部倒入翻炒几下7在倒入花雕酒，老抽，生抽翻炒至所有肉块均匀上色8在倒入开水，至少要没过肉块9大火烧开转小火慢炖一小时10一小时后尝下咸淡和口感，感觉不够的话在炖会。就可以转中火收汁了。收汁时注意翻拌，以免糊锅。11出锅放上葱丝点缀即可12成品图
泡茶等花开
1将牛腩洗净切块，胡萝卜切滚刀。2钢锅烧开水牛腩焯水出血沫后捞出。3炒锅放油煸生姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、山楂、香叶、孜然等大料。4出味后加入牛腩翻炒片刻加入老抽调色在翻炒会。5加适量水，换电压锅，我弄的是牛腩档七档压一个小时的样子，（因为人不在家要送孩子去跆拳道只能移高压锅了，直接烧或者移至砂锅味道会不一样。）6回家压好了直接连汤一起倒入炒锅，加入胡萝卜、香葱、大蒜，冰糖、待汤汁将收干放盐、鸡精、少许老醋、黑胡椒调味即可出锅。7成品
乐宝媽
大人常说“一只荔枝三把火”，我与银耳同炖为甜汤，甜美还不用担心吃荔枝会上火，冷藏后口感更佳，夏天好甜品。
余甘果蜜的厨房
1五花肉切成麻将块大小，清水洗净2锅中入油，放入冰糖翻炒，直到冒泡，放入猪肉3翻炒猪肉，待猪肉炸出油后放入生姜、料酒、老抽，继续翻炒4在锅中放入适量开水，加入盐调味，盖上锅盖焖上20分钟，即可出锅。
争当做厨娘
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。 雪莲子又名雪莲果，产自青藏高原雪山一带。果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用，是保肝润肺养颜美容的食品。
梦回初夏
1鸡腿洗净剁块。2锅中倒入色拉油和麻油，冷油放入大蒜、姜片小火煸炒微黄。3放入鸡块大火略炒后，放入干红辣椒中小火慢慢煸炒。4炒至表面微黄，放入米酒、酱油及冰糖，大火煮开后转小火加盖焖煮。5煮至汤汁变少，转大火收至汤汁浓稠即可。6成品7成品8成品9成品小窍门这道菜不加水，直接用油、酱油、米酒焖制而成，所以很容易收汁，炒时在旁边多看着，以免把汁收的太干。台式三杯鸡一般最后要加入九层塔叶（罗勒）提味，我手边没有新鲜罗勒，所以没加，味道也很不错。
天国的女儿
1煮锅里加入清水，倒入黄酒2倒入洗净的猪蹄，大火煮至3分钟去血水3出水后的猪蹄捞出控水4均匀的抹上一层老抽（这样卤出来的颜色更好看）这里用到1匙的老抽5生姜用刀拍扁6抹上老抽的猪蹄放入电高压锅内胆里7锅里置油，放入香料、生姜、花椒粒小火翻炒出香气8加入清水9加入冰糖10加入剩余的老抽11加入酱油，大火烧开12煮好的料汁倒入电高压锅内胆里13放入高压锅里，选择蹄筋按钮，按开始键。等待煮熟，捞出就可以吃了14成品图欣赏15成品图欣赏
公主成长记
紫薯银耳羹，小火熬制到银耳软滑即可，适合秋冬季进补。紫薯银耳羹是一道排毒补血，营养极其丰富的甜品。紫薯中含有丰富的蛋白质，大量药用价值高的花青素，花青素对很多种疾病有预防和治疗作用。
美凤厨房
说起炖大鹅，很多朋友不敢下手，原因是怕炖出来发腥油腻不好吃，按我说的做既不油腻也不腥，想吃不？那就赶紧下手吧！
流星美食坊
很多人爱吃酸酸甜甜的糖醋排骨，既有肉味口感又开胃解馋，但是仍然有不少爱美的正在减肥的美眉们想吃不敢吃。果子给你来一道没有肉的素糖醋排骨，吃起来满满的美味哟！比真的排骨还好吃呢！快来试试
开心果子365
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
