菠菜营养价值丰富,属于耐寒食物。东北已进入供暖期,值此晚秋初冬时节,气温变化大,很容易生病。这个季节多吃点菠菜,不但可以预防秋燥引发的便秘,还可以抵御寒冷、增强抗病能力。赵本山说秋波就是秋天的菠菜,很有道理呢????秋菠美味,秋菠让人无限回味????
烟雨心灵
1新鲜鱼片用刀背剁碎2姜切碎加水,淀粉加水搅拌切好葱花。鱼肉加鸡精和少许盐3淀粉葱花和姜汁加入,姜末留存炒菜用4搅拌上劲5烧一锅开水,用汤匙或者手挤入锅煮五分钟。捞出待冷却6鱼丸吃的时候重新烧水煮一遍至浮起,加入少量盐,生菠菜,生番茄切丁放汤碗底,后把煮开的鱼丸倒进去烫熟,点芝麻油。清新爽口很鲜美
阿甘88888
1南瓜去皮切块2用破壁机打成泥3放入面粉,揉匀4菠菜用开水焯一下5用破壁机打成泥6加入面粉7用压面机压成饼8做出面条9做出面条10煮11捞出来12煮一煮13压好的14成品15成品图
小老虎宝贝
昨天体检报告上的体重和血脂让我的心情像北京的雾霾天一样。今天大风降温,狂风吹走了让人烦躁的雾霾,露出天空的本来面貌,尽管阴云密布,但丝毫不影响我好转的心情。来一份健康蔬菜鸡蛋饼,配一杯牛奶,告别油腻的早餐,吃出健康和美丽!
Lily的私厨
1菠菜洗净2煮锅中加水烧开,放入菠菜绰熟后,捞出控干水分3黄蚬子肉洗净也过一下开水4将菠菜切段,和黄蚬子放入盘子中5调汁:先将芥末用陈醋搅拌开,然后放入芝麻酱、香油、盐搅拌均匀6将调料汁淋到菜上拌匀即可
温晓情
1菠菜汁鸡蛋面粉和植物油混合均匀成面糊。2搅拌均匀到没有颗粒。3取一勺面糊倒入平底不粘锅。(不用放油)4小火慢煎至表面凝固。5翻面煎一下下即可。6看看,好巴适啊。7火腿切片,胡萝卜切丝,将火腿胡萝卜煎一下。8鸡蛋饼上放生菜加上辣酱或者沙拉酱。(巴适得很这辣椒)9放上火腿胡萝卜(还煎了一个鸡蛋)10卷起来即可。11成品图。
HI花花儿
1牛肋条倒入适量烤肉酱抓匀煨制一小时以上,其实我觉得用肥牛片更好,因为冰箱里只有牛肋条,只好这样了。2准备配菜,金针菇洗净焯水去根,香菇洗净焯水切片,豆芽洗净焯水,菠菜洗净焯水,全部用盐水焯。也可以根据自己品味随意搭配蔬菜,但是泡菜一定不能少。3煨好的牛肋条用平底锅两面煎熟。4用厨房剪刀剪成粗条。5用油刷把锅里刷一层香油。6放入焖熟的米饭压平。7把鸡蛋煎到五分熟。8米饭上面码上准备好的食材。9放上煎好的蛋盖上锅盖小火焖,听到锅里有叭叭的响声就可以关火了,爱吃锅巴的可以多焖煮一会儿,把辣酱装入裱花蛋里延着鸡
忧郁土豆
Trick or treat!不给糖就捣蛋!今天是万圣节,是西方的传统节日。万圣节必备美食之一,那非南瓜莫属了。看到大家都用南瓜做各式各样的小甜品,那我也借用南瓜来一个——中式家常菜,哈哈~
吃好吃的喽520
第一次做,也不知道什么样,就是想试试看,怎么样,能成功不,期待呦,给宝宝吃,适合一岁宝宝吃
婷婷_vmpRUroL
用菠菜做花卷有营养,味道还不错,全家都喜欢吃。。。
英子草23
陕西特色小吃——来西安一定要尝尝这个
elevensong
喜欢吃菠菜,菠菜可以凉拌,但在这个冷冷的天,还是想吃点热乎乎的,那就炖菜吃吧????
Ppnvhai12迷妮
开胃菜、下酒菜。
温晓情
1葱蒜切末,备用2菠菜焯水,攥干水分备用3菠菜上面撒点玉米淀粉,用手拌匀4鸡蛋液加盐,料酒搅动均匀5鸡蛋液倒入菠菜中,用筷子拌匀6锅中放油,小火煸香葱蒜7加大约20克水,鸡精,一点点盐,香油因为鸡蛋液里有盐了,所以少加盐。将水煮开8将煮好的料水倒入碗中备用9再次起锅,放油10油5成热下入菠菜鸡蛋液11中火待起蛋液基本凝固,沿锅边倒入煮好的料水,加盖中小火焖制5分钟12出锅前来个大翻勺,让另一面彻底成熟,13搁案板上改刀14装盘
冬天的泥鳅
1菠菜和小葱洗净切末。2大碗里倒入一碗面粉,平常吃饭的碗。打入鸡蛋,放入菠菜葱末和适量盐。3加入2碗清水,搅拌成糊状。4平底锅洗净烧热倒入适量油,放入一勺面糊。5把锅端起来倾斜旋转,让面糊均匀的铺满锅底。6小火煎至面糊成型翻面。7煎至两面金黄即可。
云朵里的那只猫
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926