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1提前炸好的丸子切开备用2葱切碎，西红柿切块，洗净得菠菜备用3取锅倒入少于食用油倒入葱花爆香4倒入西红柿翻炒片刻5倒入鸡汤，也可以用清水6鸡汤烧开倒入丸子7放入菠菜打入一个鸡蛋搅拌一下，放入调料：鸡精，盐，胡椒粉，麻辣粉，醋搅拌均匀出锅8快来试试吧！
G寒冰
1肉馅里加入鸡蛋，葱末，姜末，适量十三香，盐，味精，酱油，料酒2朝一个方向搅拌至上劲3干净的菠菜切三段4锅里烧水的间隙，用勺子把丸子团好，放入盘中备用5水烧开，放入团好的丸子6撇去浮沫，否则影响汤的味道7丸子都浮起来就说明熟了，加入菠菜，粉丝，粉丝太长的话也剪一下，我买的粉丝比较好煮，不用提前用水泡8出锅前加入少许盐，味精，胡椒粉，喜欢吃香油的可以淋一些香油
滺滺潇湘∮
1菠菜先理好2洗过备用3锅里倒入少许水烧开，然后倒入适量的盐加入菠菜翻滚，不要烫太久小窍门那菠菜别煮时间太长，不然就不好吃了
空白
1菠菜洗净切段2水烧开，下入菠菜3菠菜变软后，捞出过冷水4攥净水，放入盘中5放入蒜泥，盐，味精，醋，白糖，香油，拌匀
滺滺潇湘∮
菠菜的表面充满了焦蒜和皮蛋香味
英英菜谱
1菠菜洗净切碎，料理机打汁2菠菜汁里加入面粉，我还放了点麦芽粉3和成面团醒十分钟左右4醒面过程准备蔬菜5香菇、青笋、胡萝卜切丝6面醒的差不多揉光搓条7切剂子8擀成饺子皮大小的面片9然后给每片面片上刷一层油10刷油的面皮依次叠起来11再用擀面杖擀薄12放蒸锅蒸二十分钟13蒸饼的时间准备炒菜，锅里放油先放胡萝卜、香菇先炒一会14然后放入青笋，翻炒几下调味15饼和菜都成熟了16因为刷了油，所以饼一层层特别好撕开，放上蔬菜卷起来17待所有饼卷好后，按相同的长度用刀切去两头18装盘
食与艺术→_→团子妈
1南瓜提前蒸熟捣泥，加入面粉，酵母和成面团放温暖处发酵2同样的方法和一个白色面团3发酵好的面团充分排气后擀成长方形面片4南瓜面团也擀成和白色面团一样的面片5分别在两张面团上刷油，撒盐，鸡粉，椒盐6然后把白色面片叠放在南瓜面片上7卷成条形8切大小一样的面剂子9取两个面剂叠放，用筷子在中间压下去10用手捏起两头往下面一卷11上锅蒸二十分钟12时间到了在焐一分钟岀锅小窍门两种面片无所谓那个颜色在上，卷起来基本一样的
食与艺术→_→团子妈
1南瓜蒸熟捣泥，加酵母粉、面粉揉成光滑面团醒发。菠菜打汁，用同样方法和成绿色面团，面色直接加酵母粉和面。2取绿色面团擀成两个相同大的面片，取黄色面团一块揉成圆球3白色面团搓成细条粘在绿色面皮上，如图4用擀面杖擀压平整，5然后把没有白色线条的那面放里边，包住黄色面团的一半6然后用另一张面皮包住另一半7同样的步骤做完其它的8上锅蒸十五分钟，再捂一分钟岀锅小窍门绿色面皮大小可以自由调整，面皮大馒头就大，面皮小馒头就小。
食与艺术→_→团子妈
突然好想吃菠菜，可能是缺铁，得补补铁了，想不到菠菜的吃饭，于是就用牛奶一气乱炖
梦想料理家
现在的生活水平越来越高了，记得小时候就盼着过年，可以吃好吃的，随着社会的快速发展，现在无论是家宴还是去酒店吃酒，可能最受欢迎的就是清爽可口的凉拌菜了，在一桌酒席上，最后剩下的总是大鱼大肉，凉拌菜变成了最受欢迎的菜品，不知道大家有没有一样的体会，今天做了这个凉拌菠菜，清爽可口，大家也试试吧
胡杨521
家常饺子，家的味道！
food999
一碗豆沫是河南人的早餐，除了胡辣汤之外的另一个心头好，一万热腾腾的豆沫外加一根油条简直就是人间美味，我今天做的是河南省漯河市的改良版，（不要问我漯河市在哪里，双汇火腿肠上有，要不自己问度娘）有一定厨房经验的不妨一试，学会以后再也不用一大早跑出去买了，在家足不出户享受美味。 今天要做的是五口人的量，所要准备的食材有 小米、粉条、薄豆腐丝、红萝卜丝、菠菜、花生、黄豆。
淋湿的雨123456
“久旱逢甘霖，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时。”被誉为人生四喜，厨师根据这一典故制作出四喜丸子，表示祝贺。四喜丸子的菜肴特点：色泽金黄，酥烂浓香，寓意深刻，喜庆吉祥。”
英英菜谱
1虾米洗净2菠菜，胡萝卜，香菇，葱都切碎3切碎的所有蔬菜和米饭、虾米混合，放入蚝油、盐、十三香和鸡蛋搅拌均匀4再放入适量面粉和水，搅拌成面糊5电饼档预热刷油，放入面糊摊开成小饼6煎至两面金黄即可7盛出挤上番茄酱小窍门放了虾米，盐要适当减少
金豆妈妈爱做饭
昨天下班晚了些，在下班的路上肚子饿得咕咕叫，正好路边有家火锅店，香味钻进鼻孔，又把馋虫勾了出来。天太晚了，准备火锅太麻烦，晚饭就吃了些简单的。今天我还是念念不忘我的火锅，灵机一动，想出了一个火锅的另类吃法，立刻动手准备，老公也很喜欢！
淡淡U伤
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
