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麻辣，入口筋滑，好吃极了。颜色搭配漂亮，天青色面条，碧绿的菠菜，艳丽的灯笼椒，嫩黄的蒜黄，真是又好吃又好看。????
一溪月
1成品。2菠菜清洗干净。3开水下锅，烫2分钟。4所有食材准备好。5面团揉好备用。6鸡蛋炒熟。7葱姜切好。8所有食材切好，放入一个盆子里。9放盐.橄榄油.香油.耗油.13香。10拌匀备用。11面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀皮。12像包包子一样。13包好以后准备下锅煎。14锅内放花生油，包子口朝下，小火慢慢煎。15一面煎制金黄，反面。16翻几次面，煎熟就可以了。小窍门馅饼的馅是熟的，面皮煎熟就可以了。
雨中漫步_kRsJPX
无论是冬至，元宵，家庭聚会等等，家里的饺子总是不能缺的，而做好饺子就是一个难题；在这里，你可以学到如何制作彩色的饺子，让你在别人眼前一亮
食Fun有趣
提到包子，不管是外面买的还是自己做的，一般都是面皮比较厚的多一些，皮薄馅足的包子比较少见，不管是包子还是饺子，薄皮大馅都是非常好吃，非常香的，今天和大家分享一种薄皮大馅包包子的方法，五珍粉菠菜胡萝卜包，养胃健脾，还有五珍粉补气血去湿气，不爱吃青菜的宝宝都非常爱吃呢，赶紧试试吧~
纯纯的早餐
1食材洗净，肉和莲菜切成粒，葱、姜切末共置一碗中，放料酒。2放盐、酱油、胡椒粉。3放淀粉、鸡蛋。4充分搅拌均匀上劲，备用。5取四分之一的肉馅，双手做成大丸子。6净添油烧至7成热，放肉丸。（肉丸入锅前左右手将肉丸互倒，使其形状更好）。7炸过程中用长竹筷翻动丸子，使丸子受热均匀。8炸至表皮发硬、色泽金黄。9依次炸好四个丸子。10取一小碗，放入八角、桂皮、葱段、姜片、胡椒粉。11调入酱油、味精和少量的盐（口味清淡也可不放）。12加鲜汤或开水调成味汁。13将味汁·倒入盛有丸子的大碗中。14入开水锅，中火蒸40分钟
英英菜谱
1食材合影。2菠菜下锅焯水切碎备用。3面粉中多次少量加水搅拌成面疙瘩。4锅中烧油放入西红柿炒出汤汁加适量水煮开。5放入面疙瘩小火煮三分钟。6倒入蛋液。7放菠菜，加一点盐调味。8出锅了。
最初的最美❤
1菠菜焯水榨成汁。2面粉中加入，酵母，小苏打，盐，打入一个鸡蛋。3加适量的菠菜汁。4和成面团刷油盖保鲜膜醒发两个小时。5醒发好的面团擀薄切条，两个条摞起来用筷子从中间压一下。6油温六成热下锅炸制熟透即可。7成品图。
最初的最美❤
厨房变成游乐场玩一场童趣食光用无穷无尽的想象力给食材施上美味魔法
烘焙有方～蒸烤教学服务
麻辣，菠菜油绿，南瓜面金黄。
一溪月
1虾浸泡洗净。2配菜洗净，菠菜茎叶分开，蒜苗切末，小番茄一切四开。3热锅冷油。4放食盐。5放菠菜梗和大虾翻炒。6大虾表面变红色，放清水。7取面条。8煮锅烧热水，水开下面。9煮2开即可。10捞出放虾汤锅里。11搅匀。12煮开。13放入菠菜叶和蒜苗末，划散，变色即可。14捞出面条装盘。15倒入剩下的汤汁菜虾。16整理一下，放上小番茄即可。17开动啦。
不做妖精好多年
菠菜可以用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘等。这是女人一定要多吃的一道菜，不但能强壮身体还能润泽皮肤延缓衰老。菠菜和粉丝一年四季都有，而且对人体非常好的益处，菠菜中含有大量钙铁磷的微量元素并且还有丰富的铁元素，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，不但能强壮身体，还能防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。炒的过程中加入了玉皇油滋U味花生油，香气扑鼻，是在家做饭的好拍档。
小鱼干y
菠菜营养丰富，搭配豆干营养美味，下班到家来款凉拌菜，快捷方便又不失美味！
RLing
皮蛋瘦肉粥是非常经典的粥类。各家的做法各有不同。我这道粥里面加了皮蛋瘦肉。青豆。香菇，菠菜营养特别丰富，也很美味。怎么能熬出一锅稠浓美味的粥呢，细节不可忽视。现在就来看一下它的制作技巧吧。
雨欣欣欣
汤或者汤菜，是家庭餐桌不可少的美味，汤有许多种做法，有空闲时间时，精心选择材料用心煲一锅汤，各式排骨汤，鸡汤，药膳汤品都属于这一类；没有空闲时间时，利用做菜剩下的余料煮一碗快手汤，即充分利用了食材，又节省了时间，也挺好的，各式杂菜汤属于这种汤；还有一些懒人汤，买半成品汤料，将水烧开，材料下锅煮一滚就好，倒也很方便。以前对快手懒人汤很是不屑，认为那属于没有营养的快餐食物，最近发现这个观念并不准确，现在人们生活节奏很快，一些高营养的半成品食物也应运而生，让我们的生活更便捷。喜欢煮菌汤，常常买许多菌菇回家，真不
辽南蟹
1大蒜切片,番茄切小块,菠菜洗净切小段。2干米粉放入锅中煮十分钟。3捞出过凉水2次控水。4锅中放油烧热放入鸡蛋炒至定型后捞出。5底油爆香大蒜，放入番茄炒炒至出沙。6放入菠菜。7菠菜软透后放入米粉，盐和生抽。8最后放入鸡蛋和少许鸡精，翻炒均匀关火盛出。
金豆妈妈爱做饭
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
